“老兰州”的包谷面记忆 _兰州新闻网
2022年3月7日 - 兰州新闻网
从省内各《县志》的记载来看,从清中晚期,包谷在甘肃(包括现青海、宁夏)境内的种植范围有很大拓展,天水、庆阳、临夏、武威、陇南、定西、敦煌、兰州均有种植和食用。据编纂于清光绪十八年(1892年)《重修皋兰县志》卷十一“物产·谷类”所载:玉蜀黍,通名包谷,俗名西天麦或西天谷。粒大如豌豆,而微扁,黄白色,亦有...
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“老兰州”的包谷面记忆
2022年3月7日 - 兰州新闻网
从省内各《县志》的记载来看,从清中晚期,包谷在甘肃(包括现青海、宁夏)境内的种植范围有很大拓展,天水、庆阳、临夏、武威、陇南、定西、敦煌、兰州均有种植和食用。据编纂于清光绪十八年(1892年)《重修皋兰县志》卷十一“物产·谷类”所载:玉蜀黍,通名包谷,俗名西天麦或西天谷。粒大如豌豆,而微扁,黄白色,亦有...
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