黄皮火出圈 但有点“不自由” 这种“夏日限定”水果成市场新宠...
“除了两广,其他地方确实不怎么看得到,这个保存期短也不好寄。”“黄皮在北方确实不多见,但自从朋友从南方寄来一些后,我就爱上了它。那种独特的果香和口感,让我对南方的水果又多了一份期待。”“黄皮这东西,有些人天生就喜欢它的独特风味,有些人怎么也接受不了,我属于那种越吃越爱的类型。”一些广州街坊则...
无农药残留,甜度20度!广州钟落潭镇首届龙岗黄皮果王诞生
“一颗优质的鸡心黄皮,必须是既好吃又好看的。好的黄皮看起来果皮光滑、金黄色、无病斑、无裂果,核少。吃起来甜酸适中很可口,最关键是无农药残留,让消费者放心吃得放心。”高级农艺师、白云区农技装备中心原主任冯亦远介绍称,鸡心黄皮并非个头大就代表优质,为确保比赛的公平、公正,他参考相关准则列出外观、大...
这种让广东人很“上头”的水果,全是都是宝,吃法有讲究
3、黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6-8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净血沫;马蹄刮皮洗净,切块;随后将水鸭、马蹄、生姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后关小火,慢炖1小时,接着加入黄皮,炖15分钟;加盐调...
湿毒最重的一个月:这个正气果,湿气重的人也能吃
如果你在生气后感到胀痛不适,可以尝试用黄皮核煮水来饮用,以缓解不适感。如果你希望口感更佳,还可以考虑将黄皮制作成茶饮,既美味又健康。冰糖黄皮饮原料:新鲜黄皮10~15颗,冰糖适量。做法:把黄皮洗净(不去核),置于锅中;加约2碗水,大火烧开后放入少量冰糖调味即可。但需要特别注意的是,脾胃虚寒的人群在...
正大量上市,又火了!越来越多杭州人喜欢的这一水果,到底有啥神秘...
在评论区,多位网友表示,“水果店都没有卖的,赶紧下单!不愧是空运来的。”“新鲜直达,吃到了久违的味道。”“原来在广州吃过,很好吃,甜中带点点酸。”来源:叮咚买菜APP需要提醒大家的是,黄皮虽好,但一次不要吃太多。黄皮中的有机酸丰富,一次性摄入过量恐引起胃肠不适,每天吃5-6颗为宜。此外,胃酸分泌...
广州及周边七八月摘果地图出炉!黄皮果、龙眼、鹰嘴桃任摘任吃!
龙眼也是夏日必吃的水果之一小巧圆润,肉质极嫩放到冰箱里冰一冰再吃冰凉可口,更适合炎炎夏日不过千万不能贪吃喔吃多了容易上火,而且还会长肉花都区宝桑园鲜果采摘是宝桑园景区最大特色吸引着无数游客慕名前来参观采摘采摘到当季的龙眼、黄皮、火龙果、...
只把黄皮果当水果吃就太亏了,这样吃更加开胃!
用黄皮果来焖猪手、焖鸭、煎鱼也是特色美食,不仅口感清香,还能起到消除油腻、助消化的作用。在粤西化州、廉江一带,人们还会用当地特产山姜头(南姜)和半生熟的黄皮果加盐一起捣碎,腌制成开胃小菜,夏天用来喝粥特别开胃。
大家都知道南方盛产荔枝,其实南方也盛产黄皮果!
黄皮的的种类很多种,比较常见的种类有白砂糖、鸡胗、无籽,目前市面上卖得多便是鸡胗黄皮。据了解,2022年5月,广州市从化鸡胗黄皮当选全国各地名特优新农业产品名册。黄皮:消暑下火、清肺化痰黄皮又称黄皮果,也叫黄弹子锁、油性皮肤、鸡皮果。老人们常说黄皮“浩然正气”,能够适量多吃,在消化不好、...
夏天的“正气果”!黄皮全身是宝,吃法多样
黄皮果的吃法鲜食整个入口,咬破果皮后将果核吐出,果肉、果皮在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下。熬果酱去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱。味道好还能止咳。做法:1.清洗黄皮,去掉绒毛和核;2.将果实对半切开,一半去皮;3.把带皮果肉打碎成果泥,再加上去皮果肉搅拌均匀;4.处理好的果肉...
花花食界·花式吃黄皮,苦夏不再来
黄皮不只果肉能吃,它的根、叶、果和种子等都可入药。像这道黄皮鸡,其妙处就在于不是采用黄皮果,而是用新鲜的黄皮叶,取其香气。其做法简单,容易实践。做法:采用大约2斤重的鸡,宰杀清理干净,然后用盐巴内外抹匀静置于碟内,腌制一会儿,让它入味。讲究一些的还可抹上一些以葛根、枸杞子粉等中药秘制的酱汁...