糯米怎么做好吃?这十种做法让你爱上糯米!

一、香糯诱人的糯米烧麦原料:糯米、新鲜猪肉、香菇、胡萝卜、甜玉米粒、中筋面粉亮点:口感丰富,营养均衡,是早餐桌上的抢手货!制作小贴士:糯米需提前浸泡4小时以上,更易蒸熟。猪肉选择三分肥七分瘦的,煸炒时更香。烧麦皮要擀得薄一些,蒸出来的烧麦才会更加透亮。二、甜而不腻的糯米藕原料:糯米、莲...

春天糯米粉这样做,蓬松酥脆,香甜可口,好吃停不下嘴

春天是吃糍粑的好季节,在我们老家糍粑主要有两种做法,一种是先将糯米浸泡一个晚上,用石磨磨成米浆,再用米糠吸干米浆里的水分,然后放在太阳下晒干,这就属于半成品了,到做糍粑的时候只要上锅蒸熟再敲打成型就可以了。另一种做法就比较简单了,直接将糯米蒸熟,再用棒槌使劲敲打成糯米团,分成一个个小的糍粑,在太...

清明节和清明粑绝配?怎么一吃肚子就痛!

随后,把切成碎末的清明菜加入混合好的糯米粉,用力揉搓至面团揉好,做清明粑的工序就完成了二分之一。清明粑的灵魂是它的馅料,等待醒面的过程就可以制作馅料了,小时候,妈妈最喜欢放豆腐肉沫了,咬上一口满满的满足感。所有的材料准备完毕,就把面团捏成拳头大小,再把馅料放入其中,放在锅里油炸,也许外观并不完美,...

糍粑怎么做好吃又简单?纯手工糯米糍粑,特色做法,健康无添加

半斤南瓜,加点面粉,简单一做,个个开花,细腻香甜,比面包好吃一碗面,一个土豆,简单一做,咬一口嘎嘣脆,做一次能吃半月不坏一碗面,加点清水,不发面不烫面,筷子一搅,10分钟搞定美味小吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne和比...

吃了月半粑

在我的家乡,正月十五又叫“月半”,这一天有吃粑的习俗,那是一种白胖胖的陀螺粑,外形像儿时手工削制的木陀螺,底座圆,顶端尖,周身的面皮是用粘米粉和糯米粉按一定比例调制而成。陀螺粑的制作不同于用模具轧出来的糍粑和年糕,全靠手工揉呀捏呀做出来的,显得朴素结实,没一点花里胡哨。

不开玩笑!在四川,糯米有100种打开方式!

达州离我较远没法常去,有段时间我就买乐山的水乡牌肉臊汤圆,吃起也相当过瘾(www.e993.com)2024年11月27日。03/糯米粑粑、红糖窝子油糕、糯米鸭不管去四川哪个地方旅行,如有糯米食物,对这个地方的好感度就会增加几分。很多人都知道宜宾的面、烧烤、河鲜厉害,其实这里很多孃孃都是糯米粑粑制作的隐藏高手。宜宾也有叶儿粑,用的是江安县红桥...

毕节这种粑粑,你喜欢怎么吃?

摆放好准备蒸制的黄粑(张华顺摄)用糯米和黄豆浸泡后制成浆加入冰糖与生糯米混合再捏成团用玉米叶或粽子叶包好放入木甑内蒸18个小时待黄粑变成金黄色后出笼刚出锅的黄粑(韩贤普摄)刚出锅的黄粑黄润晶莹糯香混合着粽叶香扑鼻而来...

米米茶、油钱粑、油绞绞……西沱古镇的这些美食是否让你想起了童年

看似简单的米米茶,这“米”可大有讲究。黄学英介绍,糯米先泡一晚,次日上蒸子蒸熟,待到自然阴干后,用手搓散。“又香又脆,吃起安逸!”两名游客在黄学英的小摊上喝起了米米茶。喝着米米茶,再来一块油炸米豆腐、油钱粑。黄学英做油炸米豆腐的手艺也是从婆婆那里学来的,糯米加上硬米,泡软之后推成米浆,然后点米浆...

加上“文化味” 糍粑路边摊变身“糯米宴”

去年,郑周均尝试着将几道带糯米的乡村菜肴集成一桌“糯米宴”,以自助餐的形式提供给游客,每人收费30元。当年,“糯米宴”接待游客上千人次。今年,庙垭依托种植大户和农民种植的5000余亩油菜花建起4个农业休闲体验园,鼓励更多农户发展特色民俗体验,让乡村旅游由单纯的观赏变为综合体验。

全国的吃货都难以拒绝的美食,烤糯米糍粑,又香又糯又脆……_手机...

64评论全国的吃货都难以拒绝的美食,烤糯米糍粑,又香又糯又脆……发现更多热门视频能娶高圆圆做老婆夫复何求高圆圆机场休闲装扮简单随性自然最美两仪生麻瓜3.1万次播放王欣瑜遗憾落败仍显风度,输球之后走到球网对面和波塔波娃拥抱…网球何仙姑8.2万次播放俄罗斯美女在购物乌克兰的战局对她没啥影响两仪...