快餐界酸菜鱼哪家的最正宗好吃?鱼你在一起实力非凡

其次在菜品种类上,鱼你在一起精耕细作酸菜鱼系列,不仅推出了酸辣可口的招牌热炝酸菜鱼、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼,更有老少皆宜的蛋香浓汤鱼、公举番茄鱼等,涵盖白领、学生、家庭等全消费群体。同时,品牌还不断丰富产品线,特色砂锅菜、非鱼系列、人气小食随心选,带给进店用户更多选择。筑牢食品安全理念,以好食材...

铁机农贸市场掌管性价比的神,15元自助快餐22个菜无限续,炫了4盒不...

铁机农贸市场掌管性价比的神,15元自助快餐22个菜无限续,炫了4盒不为回本,纯是健康好吃!2024-09-0204:02:37武汉星期天湖北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败武汉星期天85粉丝不止于美食,升腾烟火气41:40《弟弟在哥哥婚礼当天的...

16元吃到扶墙走!重庆人开法拉利去吃的自助快餐有多好吃?

因为每个的士快餐店自己的招牌菜,都是这些“城市美食家”们的心头好,有的是红烧肉,有的是烧白,甚至有的可能只是一道简单清炒的藤藤菜(空心菜)。既然冲着这道菜来的,就没有一个有剩下的理由!摄影/游力克重庆的士快餐能开下去的都不简单就算是一盆水煮萝卜,都有成为食客心头好的可能。重庆司机带火了无数...

快餐连锁抢着做辣椒炒肉,却被顾客吐槽是“预制菜”?

2023年8月，霸蛮推出“霸蛮湖南菜·牛肉粉”新店，从以米粉为核心产品到以湖南小炒（饭）为主，推出了土辣椒炒肉拌饭和柠檬茶的组合，类似于费大厨辣椒炒肉的快餐版，以及小炒鲜黄牛肉、梅菜扣肉拌饭、米粉等产品。在门店装修风格上，增添了许多新鲜现炒的元素，比如“湖南小炒人气旺，来自湖南，根正苗红”，米粉...

2024中式快餐赛道扩张再次“提速”

1、主流菜榜单:烤串进入快餐热卖榜单2023年中式快餐TOP10主流菜榜单以主食、点心为主,面食最为畅销。另外羊肉串也位列其中,说明烤串与中式快餐的结合已经非常普及,南城香、陈香贵等快餐品牌都推出了“主食+羊肉串”的套餐组合。2、流行食材:牛肉类与蟹黄/蟹粉热度上升明显...

最新发布|2024年中式快餐大数据趋势解读

1、主流菜榜单:烤串进入快餐热卖榜单2023年中式快餐TOP10主流菜榜单以主食、点心为主,面食最为畅销(www.e993.com)2024年12月19日。另外羊肉串也位列其中,说明烤串与中式快餐的结合已经非常普及,南城香、陈香贵等快餐品牌都推出了“主食+羊肉串”的套餐组合。2、流行食材:牛肉类与蟹黄/蟹粉热度上升明显...

江西小炒能否对抗预制菜?高校这门课告诉你 | 湃客Talk

我曾经吃过一款很“惊艳”的预制菜,是在一个很普通的日本超市买的炸鸡块。可以一咬爆汁,真的很好吃,我也不知道它究竟是用了什么技术。我在其他的小店里也吃过所谓爆汁的炸鸡,但都没这款预制菜好吃。这次爆火的天水麻辣烫,如果可以生产出预制菜来,那么远在广东、海南的小伙伴,不用专门坐飞机去当地也可以吃...

“高大上”的鲁菜,以平价快餐为名再出发

比如炒里脊丝这道看似简单的菜品,需取最嫩的、没有筋的里脊部位才能做菜。相比于做法简单的凉菜拍黄瓜,起源于宫廷的传统鲁菜蓑衣黄瓜讲究刀工,片片相连,遇筷则断,嚼在嘴里大小适中,也能让黄瓜包裹更多酱料,考验真刀工。无论是对于厨师、学徒还是食客,鲁菜的门槛一视同仁地高,高标准操作、高门槛欣赏。王永光表示...

当预制菜走上年夜饭的餐桌,你会吃吗?

山东半岛也具有地理优势，冷链物流、食品工业的发展也为预制菜发展提供了运转保障。目前山东省是我国预制菜相关企业数量最多的省份。虽然目前预制菜行业发展较为迅速，但大多数企业仍停留在作坊式生产加工模式，达到规模以上生产水平的企业较少。在业内人士看来，预制菜行业将成品和半成品从餐厅送到消费者的餐桌上，从大...

藏在苏州菜市场的美食!好吃又实惠!

卖的个头大分量足,香菇猪肉拌着糯米粒粒分明,口感糯糯的,蛋黄烧麦也很好吃。香菇的3.5元/个,蛋黄的4.5元/个丹凤楼食府百年老字号,热气腾腾的早晨来吃份早餐最合适。小汤包是一绝,一定要吃刚出炉的,又鲜又香!还有泡泡馄饨、大肉粽,很多老苏州早上来买完菜,定会来笼汤包歇歇脚。