香菇肉沫蒸蛋,家常美味,简单又营养
首先,将肉沫与香菇片混合,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,充分搅拌均匀。然后,将搅拌好的肉沫香菇放入蒸碗中,打入几个鸡蛋,轻轻搅拌一下,让鸡蛋与肉沫香菇充分融合。最后,将蒸碗放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸制十至十五分钟即可。当蒸锅中的蒸汽缓缓升起,香菇的香气和肉沫的鲜美逐渐弥漫开来,让人不禁期...
...山药|瘦肉|排骨|鸡肉|绿豆|豆角|青菜|胡萝卜|十大硬菜_网易订阅
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净沥干水分。2、将鸡肉、板栗、姜片和红枣都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。3、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。二、山药炒瘦肉准备食材:山药...
秋天气候干燥,建议多吃八道菜,清内热润肠道,减少便秘增强体质
2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的瘦肉,水开上锅蒸十分钟。3、南瓜瘦肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。二、四神排骨汤准备食材:排骨,山药,芡实,茯苓,莲子,姜片,红枣。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)香菇洗净切沫,肉切沫备用;2)大米洗净放入炖锅里先熬1小时;3)把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时。16.胡萝卜肉松青菜粥营养价值:肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量。用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。做法:1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压...
立冬是肠胃活跃期,推荐多吃八道养胃菜,吸收好,吃得香,肠胃棒
1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、花生油和姜丝,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.山药去皮,清洗干净,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入葱花爆香。3.接着把山药倒入翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的清水,再中小火炖煮五分钟煮熟。
怎样蒸鸡蛋羹又嫩又滑,试试用米汤,再加点肉沫,做出来会更好吃
1、首先将猪瘦肉剁成肉泥,加适量盐和生抽腌入味备用;香菜(小葱)切碎成小花儿;剁肉沫2、鸡蛋打到碗中,将蛋清和蛋黄充分搅拌均匀,再加入米汤和一小块猪油搅拌至完全融合;两个蛋搅拌混合均匀搅拌混合均匀3、蒸锅锅中加水,烧开后将鸡蛋碗放入蒸锅,大火蒸15分钟;...
肉沫蒸蛋味道鲜美,是一道营养丰富的美味家常食谱
9.炒好的肉沫,撒在蒸好的鸡蛋羹上,盖上锅盖再闷一分钟,出锅的时候,把青辣椒红辣椒撒上就可以,也可以加一点的香油,味道会更赞打开网易新闻查看精彩图片小贴士:如果不喜欢吃辣椒的话,也是可以用葱花代替的我个人比较喜欢放香油,所以这个看个人喜好...
小酥肉升级版“蒸酱肉”做法,红润软糯,酱香十足,好吃到舔盘子
蒸酱肉——酱香十足1.下面开始准备食材准备猪肉一块,把肉皮朝下放在热锅中烙一下,去除残留的猪毛和皮腥味,烙成金黄色即可,把它取出来刷洗干净。肉皮一定要提前烙制,去除残留的猪毛和皮腥味。先把猪肉分成两片,把整个瘦肉片下来,剩下的肥肉和肉皮连在一起,再把肥肉切成粗条但不要切断,瘦肉部分,先...
年夜饭常见的5道硬菜,提前做好,蒸一蒸更省时省力,越加热越香
第二种就是直接把扣肉切片和配菜先蒸一次,做到步骤16,然后放在冰箱冷藏保存,要吃的时候拿出来再蒸15分钟就能上桌了;二、把子肉马上就到春节了,每年春节把子肉是餐桌上必不可少的一道硬菜,不管是用来配饭还是夹馒头都是不错的选择,今天来和大家分享怎么在家做出好吃的把子肉,肥而不腻,入口即化;...
2022年夜饭16道菜,好吃好做,年味十足,照着做,大人孩子都喜欢
1,猪肘子洗净,冷水下锅,加入3勺料酒,3片姜,大火煮开,撇清浮沫,把猪肘子捞起来冲洗干净。2,锅里放入适量清水,加入准备好的香料,2勺料酒,3勺生抽,4勺黄豆酱,半勺老抽,10粒冰糖,2勺盐,放入猪肘子,大火烧开,转小火慢炖1个半小时。3,煮好的酱肘子,放锅里浸泡1小时,这样更入味。