秋天多吃此菜,比牛肉便宜,比猪肉健康,营养好吃连运动员都喜欢
1、番茄去皮不去皮,鸡蛋用不用土鸡蛋这些都无所谓按zz.gxhuizhong个人习惯即可。2、调味用味精还是细砂糖根据叔叔多年的经验告诉你,用细砂糖调味的番茄炒蛋口感和味道更好。3、一点点的水淀粉勾芡,味道和汤汁紧缩在一起盖浇在饭上更好吃。
猪肉婆千灯湖店即将试营业|五菜联动汇南海
猪肉婆私房菜首创“头菜丝蒸沙虫蚌仔”,“以咸引鲜”,头菜的咸香析出,提起了沙虫和蚌仔的鲜甜味,三者一起吃,味道诱人。私房炒蟹蟹肉金黄澄亮,油色红艳,葱蒜等配料覆盖蟹面,肉质鲜美细嫩,蒜香包裹着鲜甜的蟹肉,香味四溢,最不能放过蟹钳肉,肉质紧实满足,让人食指大动。鱼汤柚子皮一道但闻鱼...
东北菜跑不出大品牌,原因竟出乎意料
以前的东北菜:蒸鹿茸、蒸熊掌;现在的东北菜:锅包肉、猪肉炖粉条、铁锅炖大鹅。看到食材的变化了吗?东北菜里还有一个名菜,小鸡炖蘑菇。从它的身上,能非常清晰地看到食材的变化。最初,它的名字是蘑菇炖飞龙,飞龙是一种花尾榛鸡,后来成了保护动物。于是就改成了蘑菇炖山鸡,再后来,山鸡也成了保护动物,遂改为蘑菇...
夏天,很喜欢的一道菜,比牛肉便宜比猪肉健康,滋养好吃不肥胖
这一道菜就是大家熟知的啤酒陈皮鸭,鸭子虽然有点寒性但也特别滋养人,其性质尤其适合夏天时经常食用以达到慢慢滋养的效果。其做法非常多口味也是,最为出名的当属烤鸭和老卤鸭而家常近期最火的应该就是“啤酒鸭”了。以啤酒为底搭配香料来烹饪,不仅鸭肉质感好味道和口感也更为出彩。在鸭肉的选择上,我首推正番鸭...
入伏后,韭菜、白菜靠边站,这菜抓紧吃,鲜嫩营养,蒸包子吃真香
每一口都能感受到骨头的鲜美和长豆角的爽脆,令人回味无穷。无论是长豆角猪肉馅蒸包子,还是长豆角排骨包子,都各有特色,充分发挥了长豆角的营养价值和独特口感。在这个夏季,让我们多吃一些应季的长豆角,享受美味与健康的完美结合,身心舒适地度过炎热的夏天!
鲜嫩可口的家常蒸菜,吃一口香软柔滑,美味更健康,太过瘾了
今天家尤菜菜想与大家分享一道鲜嫩又可口的家常蒸菜,吃上一口香软柔滑(www.e993.com)2024年11月10日。关键是美味更健康,真的太过瘾了。若您也爱吃蒸菜的话,那就快来一起看看这道菜是怎么做的吧!推荐食谱——地瓜粉蒸肉所用食材:地瓜粉半碗、猪肉半斤、香葱2条、胡椒粉1点点、食盐小半勺、花生油1勺半、白芝麻1勺、蚝油1勺、生抽...
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子真香
推荐食谱:苦菜猪肉馅包子准备食材:中筋面粉500克,酵母5克,温水250毫升,猪肉300克,苦菜适量,生姜适量,葱适量,食盐适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量,香油适量。具体做法:1.将面粉倒入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,静置2小时,待其发酵至两倍大。
一口惊艳!大师出品!这家湘粤融合菜是真有料
——梅香土猪肉。这里的梅干菜是经过真正三蒸三晒处理的,乌黑发亮、气味醇香。整块连皮的土猪肉焖到软烂,却又保持形状。晃一下,和果冻一样duangduangduang。入口即烂,再拌上梅干菜,香而不腻,太下饭了!水晶老腊肉水晶老腊肉也是上桌即空盘的美味。这道菜精选农家五花腊肉,对着光看,...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
糖醋小排是地道的上海菜,炸得酥脆的糖醋小排色泽油亮、酸甜可口,外部包裹着一层亮晶晶的糖醋汁,汤汁醇厚,别提多香啦~材料:排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。
云南最被低估的宝藏小城—腾冲 有哪些必吃美食?!
铜瓢牛肉分为干锅和汤锅的汤锅类似火锅是清汤的可以再涮菜干锅是香辣口味的像是小炒黄牛肉里面也可以炒少量的配菜本地人吃重口味的干锅会相对较多推荐店铺:食喜家位置:和顺古镇古镇里民宿推荐的一家铜瓢牛肉干锅和清汤都有口味为了适应外地人做了减辣...