拿出去能开店的好吃糖水,居然我家电饭煲就能做出来

等待银耳汤底的过程中,我们来做个秋冬天绝杀的糖藕小料,只要多做一步糖化,美味程度提升50%!糖化其实近似红烧肉要炒糖色的思路:锅内加红糖和少量水,中大火熬制,等待红糖色泽变深冒泡,就抓紧倒入水和藕片一起熬煮,直到把水分收干。富含淀粉的小料,有3种常见处理方式,最简单的无外乎蒸熟、水煮,但如果糖化处理...

这款甜品真是太好吃了~做法简单、奶味十足!学会在家露一手!

制作步骤1.将300毫升椰奶煮沸,加入15克白凉粉。2.搅拌均匀后装入杯中,冷却凝固成椰奶冻备用。3.将3-5克的抹茶粉调制成抹茶液,用做椰奶冻的方式制作抹茶椰奶冻,倒在凝固好的白色椰奶冻上面。4.待抹茶椰奶冻冷却凝固形成分层后,将青提均匀铺在上面,加新鲜薄荷作装饰。完成...

大人小孩都喜欢 低热量甜品 慕斯蛋糕制作方法 美味甜点 好吃得停

#大人小孩都喜欢##低热量甜品##慕斯蛋糕制作方法##美味甜点##好吃得停不下来##甜品#??_新浪网

教你在家做高颜值三色芋圆,比甜品店好吃还省钱,手工制作无添加

做法:把紫薯去皮,切片;芋头去皮,切片;南瓜去皮,切片;准备好的食材,我们上锅给它蒸熟;蒸熟之后趁热加入糖,把食材碾碎;我们先来做芋头面团,慢慢加入准备好的100g木薯淀粉,边到边搅拌,感觉面团偏干的话,可以加少量的水,把面团揉成软硬适中的面团;然后做南瓜面团;南瓜的含水量比较丰富,蒸熟之后我们可以倒掉多...

教你怎样做蛋糕更好吃,咖啡咸奶油蛋糕真的太绝了,吃一口就沦陷

制作步骤1、将3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,蛋清冷冻至四边出现冰碴儿,这样打发蛋白时更加稳定。2、玉米油加入咖啡液,搅拌至完全乳化,筛入低筋粉搅拌至无干粉时,加入蛋黄继续搅拌均匀,最终的蛋黄糊是有流动性的。3、蛋白中加入柠檬汁和细砂糖,先开低速打散,再转中高速打发,打至蛋白明显浓稠,提起打蛋头有弯头,并且...

家庭烘焙甜品的简单制作不同装饰搭配

万圣节甜品的创意制作不同装饰搭配2024-10-15723|01:05泰国美食推荐,正宗泰国菜培训,泰国甜品椰汁橘子布丁2024-10-10推荐视频45.5万|01:15纪录片:这个发霉发臭,号称世界上最臭的奶酪,却有着许多老外为之疯狂(www.e993.com)2024年11月8日。143评论2024-08-1400:26全新骷髅鬼服,一人吃掉服务器所有资源,就是爽!广告高爆龙脉...

低脂简单甜品减脂推荐

低脂、简单、甜品是很多减肥人士的追求。市面上常见的低脂、简单的甜品有酸奶、水果捞、奶昔等饮品,自制方面也有很多可选。一、饮品类1.酸奶:含有丰富的蛋白质和益生菌,可以增加饱腹感,补充营养物质,且热量相对较低,适合减脂人群食用。但需注意选择无蔗糖或低蔗糖酸奶,避免因含糖量高而影响减脂效果。

用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味

1、可可饼干碎放入盆中或者装入保鲜袋,采用捣碎或压碎的方式把饼干碎处理得更碎更细腻一些。这样方便后续制作也更容易吸收黄油,黄油隔热水融化倒入盆中搅拌、压拌均匀。再把饼干碎倒入模具之中刮平,接着用擀面杖或其它工具压实后放入冰箱冷藏备用。2、蛋黄三个磕入盆中,放入细砂糖搅拌一会让蛋黄液的质感均匀细腻一些...

推荐六个运动期间的甜食替代品,好吃不胖

放弃在经典华夫饼上涂抹黄油和枫糖浆的做法，尝试将全麦华夫饼烤熟，然后涂抹果酱和花生酱。最后，加入你喜欢的浆果。谁说你不能在甜品中尽情享受美味的早餐呢？五、用黑巧克力替代牛奶巧克力当你只需要一点点甜食来满足你的味蕾时，选择一块黑巧克力吧！布莱克说：“这可能是营养师最常说的建议，但我们真的很喜欢...

科学家将鳕鱼血液中发现的“冰结构蛋白”用于制作低脂冰淇淋

19世纪末,艾格尼丝·马歇尔(AgnesMarshall)认为在餐桌上用液氮冷冻冰淇淋会很有趣,如今的一些厨师也这么认为。他们会取一点龙蒿酸橙冰沙,在顾客的餐桌前“一分钟急冻”,就像过去做火焰甜点时的厨师表演一样。这样制作出来的果味冰淇淋很是美味,不过我们当中还是很少有人能经常享受到这种稀罕的乐趣。