吃罗氏虾的季节试试这个盐焗,原汁原味,虾肉紧实咸香又鲜甜,每一个...
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吃罗氏虾的季节试试这个盐焗,原汁原味,虾肉紧实咸香又鲜甜,每一个都爆膏做法也简单展开2024-10-0120:52发布于北京|451观看2评论收藏1手机看新京报粉丝620.9万|关注1+关注作者最新视频807|01:52视频丨东城区体育馆路街道社区体育文化节开幕,800余人参与2024-10-29698|01:30哈尔滨市市长...
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把面粉倒入滚烫的开水中,出锅就是一道特色美食,香甜软糯真美味2024-10-1822.3万|06:05从鱼塘到餐桌,带你见证一条鳗鱼的短暂一生35评论2024-09-301488|00:19人间有味山河鲜第3季丨外脆里嫩!葛根肉丸,解锁新风味2024-10-042192|01:22古法酿造的米酒是如何加工的呢?2024-10-1500:35老婆...
投票!哪款是你最心水的斗门“一桌菜”
3.盐焗罗氏虾罗氏沼虾,也被称为“斗门小青龙”,它壳薄多肉,肉质紧实鲜美,除了有淡水虾的美味,成熟了的罗氏虾头有大量的虾膏,肥美程度可以和蟹膏媲美,而且个头大,足有七八两重。4.清蒸鸭扎包自清朝光绪年间至今,“横山鸭扎包”已传承百余年。经食客们的口口相传,这道美食逐渐成为公认的特色佳肴。
蓝天盛会 珠海斗门另辟蹊径出圈“圈粉”
盐焗罗氏虾受访者供图莲洲镇1.特色蒸黄沙蚬上横黄沙蚬饱满肥美,是莲洲独有的天然美食(www.e993.com)2024年11月10日。其烹饪方法以蒸、炒、煮最为常见,其中蒸是最美味的方式。2.生炒莲洲禾虫莲洲禾虫被列入了珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录。特别是刚出锅的炒禾虫,香气撩人,轻轻夹起送入口中品尝,外脆里嫩,含浆饱满,不...
寻味顺德 | 9家顺德本地人私藏餐厅超强攻略
广州有“江南百花鸡”,顺德有“顺德百花鸡”,这两种做法异曲同工,广州的“百花”一般指虾胶,大门公的“顺德百花”则指的是墨鱼胶。这道菜做法非常费时费力,首先要把整只鸡的鸡皮起出来,提前一晚上脆皮水,风干后酿入手工剁到起胶的墨鱼滑,下锅酥炸后定型,海陆联合双倍美味。
几道家常菜,做法简单还好吃
做法:1.罗氏虾洗净沥干水,剪掉头部尖尖的部分2.酱油加芥末拌匀3.锅里加油,放入虾铺平,盖盖焖1分钟,然后加些料酒翻炒,如果锅很干冒烟,加少许水再盖盖焖1-2分钟4.焖至虾熟开盖,把豉油芥末倒入翻炒均匀拌葱头材料:葱头半斤、青红辣椒二个、酱油少许、陈醋少许、精盐少许、香油少许...