分享五道“经典食谱”,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做,感...
一、鹌鹑蛋小凉菜准备食材:鹌鹑蛋、洋葱、香菜、小葱、蒜瓣、小米椒、熟芝麻。做法步骤:1、鹌鹑蛋冷水下锅,水开后调小火煮3至4分钟,捞出过凉水,然后剥壳。2、将洋葱、香菜、小葱、蒜瓣、小米椒切碎,放入碗中,再加入熟芝麻、1勺盐、1勺糖、3勺生抽、2勺醋以及小半碗凉白开,搅拌均匀。3、把剥好壳的...
水煮牛肉的做法,传统版水煮牛肉的家常做法,麻辣味厚,肉质细嫩
水煮牛肉的做法,传统版水煮牛肉的家常做法,麻辣味厚,肉质细嫩在四川的街头巷尾,水煮牛肉以其麻辣鲜香的口感深受食客们的喜爱。这道菜不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承,承载着四川人对辣味的热爱和对生活的热情。首先准备好所需要的食材:牛肉:300g、豆芽:200g、豆皮:100g、青蒜:适量、干辣椒:10个、花椒...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
豆腐皮200克青椒1个胡萝卜1根葱姜蒜适量生抽、盐、糖、鸡精适量食用油适量做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝...
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
水烧开后,先将豆芽和青菜放入锅中,煮至断生后捞出,放入大碗中垫底。接着,将豆腐皮放入锅中煮熟,同样捞出放入大碗中。然后,我们开始煮肉片。将腌制好的肉片一片片地放入锅中,用中火煮至肉片变色,大约需要2-3分钟。煮好的肉片捞出放在豆腐皮和青菜上。接下来,我们来制作调料汁。在一个小碗中,加入适量的生...
元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!
具体做法1、鸡蛋煎成无油鸡蛋皮切成丝,午餐肉切丝,胡萝卜和黄瓜切丝。2、锅中烧水,水开加入1茶匙盐,将豆腐皮放进去,煮2分钟,捞出备用。3、豆腐皮盛出来,再倒入金针菇焯水1分钟,将韭菜也放到开水中烫10秒钟捞出。放入凉开水中备用。4、豆腐皮一分为二,取一份,码上准备好的鸡蛋丝、午餐肉、胡萝...
豆皮这样做才好吃,教你豆皮的家常做法
现在,让我们一起来制作美味的豆皮吧!烹饪步骤步骤1:准备食材如果使用干制豆皮,先将豆皮用温水浸泡至变软,然后切成适合的大小(www.e993.com)2024年10月17日。肉类和蔬菜切成丝或片,姜蒜切末。步骤2:炒制豆皮热锅凉油,加入姜蒜末煸炒,炒出香味。加入豆皮,翻炒至变色,微微焦黄,提升口感。
“豆腐皮粉条”最简单家常的做法,麻辣鲜香又开胃,特别的下饭
今天用豆腐皮和粉条来分享一个非常好吃的做法,天冷的时候做上一大锅,开胃解馋又下饭,下面就一起来学习下制作方法吧。接下来准备一根大葱,将大葱切成细丝,切好以后放碗里备用,准备一块生姜,将它切成细丝,切好以后和葱丝放在一起,再加入一勺青花椒备用,准备三瓣大蒜,将大蒜剁碎一些,剁碎以后放碗里备用。
豆腐皮超级好吃的做法,鲜香入味,两分钟就搞定,简单家常都喜欢
豆腐皮超级好吃的做法,鲜香入味,两分钟就搞定,简单家常都喜欢2020年11月08日13:42新浪网作者霓裳等君还举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜
青椒豆腐皮的家常做法,用最简单的食材,做出味道不简单的家常菜“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
豆皮包饭最简单的家常做法,1分钟学会,好吃不腻
一张豆皮,一碗糯米,一块猪肉,就能做出一份很棒的食物。有时候,做美食真的很简单,所以能动动手,就绝不能亏待自己的胃。主材:豆皮、糯米、猪肉辅料:生抽、老抽、料酒盐、鸡精、黑胡椒01事先将糯米浸泡3小时以上,备用。然后将猪肉洗净剁碎。02