立秋时节,建议八道蒸菜可以多吃,补钙又补蛋白,清淡好吃不油腻
1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽、姜葱、青红椒碎和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、豆角清洗干净切小段,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的瘦肉的瘦肉铺在豆角上,再冷水上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十分钟左右后,即可出锅开吃。三、海鲜菇蒸鸡腿肉准备食材:鸡腿、海鲜菇、姜丝、葱花。做...
即将末伏,清热别放松,建议八道汤别错过,清热解毒,消暑又解渴
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,然后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。四、苹果麦冬瘦肉汤准备食材:苹果、莲子、麦冬、太子参、芡实、无花果、瘦肉、姜片、葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再...
三伏天了,建议多喝这道汤,鲜甜爽口,清热消暑,10分钟就上桌
1,桑叶摘出嫩叶,清洗干净,瘦肉切片,将清水,胡椒粉和姜片放入锅里,大火煮沸。2,大火煮沸后,把肉片放入锅里,用筷子搅散开来,继续煮沸2分钟左右,确保肉片熟透。3,把桑叶放入锅里,用筷子压下去,继续煮沸,加入适量的食用油和盐进行调味。4,煮到桑叶变软就可以出锅了,清甜好喝,很爽口的桑叶汤哦。清清爽爽...
末伏进补,推荐多吃八种蔬菜美食,美味好吃不上火,营养价值高
1、瘦肉清洗干净片薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、南瓜去皮切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入南瓜一起翻炒,然后加入适量的食盐调味,再淋入少量的清水一起焖煮至南瓜断生。
入冬后吃它,叶酸是苹果38倍,也是“菜王”,简单一煮,好吃真香
推荐食谱:菠菜鸡蛋汤食材:菠菜、鸡蛋做法:1.菠菜放入热水中焯烫1分钟去除草酸2.热锅少油把鸡蛋炒熟后加一碗开水,放入菠菜煮2分钟,加一勺盐和半勺白胡椒粉调味即可。打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:菠菜猪肝瘦肉汤婆婆煮的猪肝汤真是绝了,补铁补血明目,菠菜瘦肉猪肝汤具有缓解视力疲劳、补充维生素等...
福利别错过!99.9元吃三顿羊蝎子,嗦骨吸髓,肉嫩汤浓,冬日暖胃又御寒!
炖出香气扑鼻羊肉,好吃到哭!汤浇在米饭上,可以直接喝嫩肉好吃的大口大口冒油~寒冷的季节,和家人朋友一起进补大口吃上几块羊蝎子进行食补放肆啃咬骨头周围鲜嫩的贴骨肉吃后涮入各种其它蔬菜宽粉、土豆、青笋、土豆片、方便面都可以就是一顿羊蝎子火锅大餐??简直绝绝子!
这个低调的西北小城,藏着中国羊肉的“天花板”
关于如何炖好一锅羊肉,配菜的选择也至关重要。在汤里加一些白萝卜,萝卜的鲜甜渗入滩羊肉的筋膜;能让肉香减去几分油腻;黄花菜也是滩羊的好搭档,盐池盛产黄花菜,趁着晨露未起就到田里摘的黄花菜最为香甜。盛夏阳光滋润过的黄花菜,俯倒在羊肉的油脂和柔润有嚼劲的杂粮当中,层层香叠的口感,能让每个喝着黄花菜汤、...
瘦肉丝瓜汤怎么做好吃?广东大厨教你这样做,汤鲜味美,营养丰富
第一步:先把瘦肉顺着纹理切成小块,再逆纹理切成约2毫米厚的薄片,切好后装入盘中,加入半茶匙食盐,加入1茶匙胡椒粉,加入1汤匙淀粉,加入1汤匙料酒,然后用手抓匀至瘦肉表面上浆,再放入1小勺植物油,再次抓匀,防止肉片黏在一起。接着把丝瓜清洗干净,先用刮皮刀把丝瓜的老筋去掉,再切成滚刀块,装盘备用。生姜先切...
鲫鱼新做法, 瘦肉鲫鱼汤, 好吃美味又营养!
1,首先我们要准备两条鲫鱼(其实一条也可以)洗净处理好,其次准备半斤瘦肉洗净、姜切片、待用打开网易新闻查看精彩图片2,放入处理好的鱼姜片入锅煎至两面金黄打开网易新闻查看精彩图片3,放入瘦肉,加适量的水一起煮打开网易新闻查看精彩图片4,大火煮开,小火慢煮至熟透即可...
早餐汤河粉,广东人很熟悉,猪肝瘦肉是标配,好吃又简单!
2.瘦肉、猪肝、猪心洗净切薄片,用碗盛起,调入盐、鱼露、料酒、鸡粉、香油、淀粉搅拌均匀,腌制片刻;3.洗净的枸杞叶捞起,沥干水;4.河粉用清水冲洗一下;5.锅里煮开3碗左右清水;6.水煮滚后倒入腌制过的肉片,保持大火再煮沸;7.倒入枸杞叶;8.最后加入河粉煮2分钟,调入胡椒粉、搅拌均匀即可。