炒猪肉嫩的技巧,瘦肉发柴嚼不动,教你几个诀窍,肉嫩又美味
适量使用,能让你的炒猪肉达到专业级口感。八、适量添水,增加嫩度:在炒制过程中,适量加入水分或高汤,能让肉片在翻炒中吸收水分,进一步增加其嫩度。但切记不可过多,以免影响成品的口感和风味。九、油封防脱,锁住鲜美:炒制前,用油将肉片轻轻封住,不仅能防止肉片直接接触热源而失去水分,还能让肉片在炒制过程中保...
这样做的家常小炒菜,真的是好吃又下饭,小白也能轻松驾驭哦!
1、豌豆提前焯水煮熟,锅热别放油,倒酸菜下锅,炒干水分,装盘备用。2、热锅多放点油,放肉炒香(肉可先用酱油腌制一下),然后放蒜炒香,再放辣椒。3、倒入酸菜翻炒,放盐、酱油、糖炒匀,再放豌豆和蒜苗炒几下,最后放鸡精、蚝油,完成。真的巨开胃又下饭,记忆中的味道,超简单,零失败,早上就粥或拌面条都...
辣椒炒肉怎么做才好吃?十秒教会你,属实太费米饭了!_手机新浪网
38评论辣椒炒肉怎么做才好吃?十秒教会你,属实太费米饭了!发现更多热门视频赛事落幕,观众们依依不舍,迟迟未散去耳中的影视1万次播放男子喝完酒回到家要炒面筋给老婆吃...沙一石3.1万次播放中国U18女篮不敌澳大利亚,获得了本次亚洲杯的亚军…咪咕体育1.5万次播放福建舰上有一排“钓鱼竿”?专家解答...
辣椒炒肉到底怎么做才好吃,很多人第一步就错了,难怪总差点意思
辣椒炒肉到底怎么做才好吃,很多人第一步就错了,难怪总差点意思展开2024-05-1910:35发布于四川|2万观看146787186手机看最美家常菜粉丝13.0万|关注0+关注作者最新视频2937|03:32农家小炒肉还得这样做才香,不过油一锅成菜,锅气满满好吃又下饭2024-07-183093|03:13近几年很流行的江...
处暑过后,可以给家人安排八道菜,营养好吃不上火,增强免疫力
1、鸡胸肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。口蘑清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至两面微焦,再盛出来备用。3、锅中底油,放入蒜粒炒香,再放入口蘑翻炒一会儿,炒软后放入鸡胸肉翻炒均匀。
牛肉要想炒得细嫩不柴,这一步是关键
1.黄牛脖仁肉先顶刀切成厚2厘米的片,再改成小块,冲净血水,沥干后放进料盒,冷藏待用(www.e993.com)2024年9月16日。2.锅入菜籽油50克烧至五成热,下牛肉块180克滑散,待其变色后立即捞出,沥油待用。3.另起锅烧油,放葱花10克、蒜苗段10克爆香,下处理好的牛肉块、青尖椒圈50克、生抽10克、黄酒10克继续用大火爆炒,撒香菜末10克...
推荐8道孩子爱吃的家常菜,营养又下饭,好吃不贵,一上桌就吃光
1根莴笋,1块鸡胸肉,简单一做,鸡肉鲜嫩,莴笋爽脆,吃着真香王姐吃吃耍2024-08-2400:12:330跟贴0简单又好吃的西兰花炒虾仁营养丰富老少皆宜。逢年过节安排起来美食密码啊鹏2024-08-2615:00:583跟贴3买个大锅台,再买5种鱼,食叔做铁锅炖鱼开灶,酱香入味,吃美了芳芳日纸2024-08-...
辣椒炒肉怎么炒才好吃很多人没有明白其中的小技巧!
辣椒炒肉怎么炒才好吃很多人没有明白其中的小技巧!2023年04月19日21:44新浪网作者低俗的卧底举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
香芹、西芹营养差别大,炒肉适合用哪种?选对了才好吃
芹菜炒肉食材:香芹200克、猪肉50克、甜面酱一勺、生抽一勺、食盐半勺、食用油一勺。下饭的芹菜炒肉,酱香味十足是非常美味的,炒菜的时候稍微放一勺甜面酱进去炒肉,肉香味也不咸,关键是颜色也有食欲。芹菜想要不塞牙,放盐腌制是关键,腌制完的芹菜,膳食纤维塞牙口感降低,变得脆嫩。
芹菜炒肉末怎样做才好吃?学会这一招,越吃越香
芹菜炒肉末怎样做才好吃?学会这一招,越吃越香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...