秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、萝卜清洗干净,擦成丝,搭配了一点胡萝卜丝,准备炸丸子。2、两种萝卜丝都分别擦好之后,加入一点食盐,芝麻香油、五香粉、白胡椒粉,两个鸡蛋,搅拌均匀之后,腌制10-15分钟,加入适量的面粉,搅拌均匀。3、油大约5-6成热,用手弄成丸子形状,放入油锅中,小火炸至浅浅的金黄色之后开中大火,炸至金黄色即可捞出。

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,中小火煮五分钟左右。4、山药肉丸煮熟后,加入食盐调味,搅拌均...

男子20余载坚持手工做丸子,一天最多卖出近5000个|非遗传承人

毕研峰做四喜丸子时，选择的是猪前肘肉，2分肥肉，8分瘦肉，同时要将肉皮去掉。在之前没有机器的年代，需要将肉放入石槽，经石锤20余分钟的锤打后，才会进入到下一个步骤。这样做的目的，是让肉质的口感劲道弹牙。“石锤得有30斤，锤打的时候也有讲究，需要带点旋转。”他做了一个锤打的动作，这个步骤非常耗费...

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也不输其他丸子,再蘸上合口味的料汁,清爽美味又健康。九、河北南煎丸子...

糯米丸子蒸多久?掌握这几点,Q弹软糯鲜香滑嫩,蒸蒸日上财源滚

因此建议糯米先泡再蒸,丸子的大小如乒乓球,这样才能保证外层糯米熟透不夹生,粒粒分明Q弹软糯,而里面的肉馅鲜嫩湿润。下面用一个实例来具体说说说怎样做出好吃的珍珠丸子,在制作过程中还有许多的细节需要注意哟。材料:肉泥200克、糯米120克、香菇2朵或者马蹄4个、胡萝卜1根、盐、糖、十三香、生抽、淀粉、米酒、...

猪肉,年夜饭的中流砥柱

“肉剁得松松细细的,炸得外焦里嫩,入口即酥,不需大嚼,既不吐核,又不摘刺,蘸花椒盐吃,一口一个,实在是无上美味(www.e993.com)2024年11月19日。可惜一盘丸子只有二十来个,桌上人多,分下来差不多每人两三个,刚把馋虫诱上喉头,就难以为继了。”“炸丸子做好之后,还可以用葱花酱油芡粉在锅里勾一些卤,加上一些木耳,然后把炸好的丸子...

买猪肉,挑“深色肉”还是“浅色肉”?区别很大,搞懂再买不吃亏

导读：最近菜场上的肉真的好便宜，新鲜的精五花11元1斤，买10斤以上，10元1斤都可以买到。而拌馅最常用的前夹肉是最便宜的，9元1斤，还会打一点肥的走，真的太实惠了，所以最近这几天，肉摊的人是最多的，不少人都会买几斤肉，回家包饺子、做丸子吃。虽然肉便宜对普通百姓是好事情，但是市场上也有一些...

穿成70年极品军嫂,想离婚却被首长老公拒绝,随军后震惊大院

江拾月叹口气,今天去城里无论如何得解决两票事件。一是粮票二是钞票。江拾月牵着万分不情愿地阳阳往停车点儿走,嘴上不停的哄。“说好了你答对了我请你吃肉。说话算话,带你下馆子吃好吃的。”“你才三岁,就天天宅在家里什么时候能宅到老?小孩子要多出去走走才能发现这个世界有多没好。”“不要学...

古巴人每天都吃些什么?看看真正的古巴饮食都有哪些吧

蔬菜炖汤包含了很多食材,比如土豆、南瓜、黄肉芋、大蕉、玉米、肉、番茄酱、香料、豆类、柠檬汁和其他成分。炸猪皮(Chicharrones)就是一种炸得酥酥脆脆的猪皮,或者说猪五花肉。炸丸子(Croquetas)炸丸子由奶酪制成,里面塞满了火腿。炸大蕉(Maduros)...

猪肉丸子怎么做才好吃娟子教你一招,不用一滴水,外酥里嫩

勤奋鲜衣美食君专业美食制作,分享不一样的美味我家带鱼从不红烧,淋一个鸡蛋,不清蒸不凉拌,出锅孩子抢着吃!房奴小伙的晚餐:一份徽州蒸火腿让家人吃美了,这就是生活大厨教你生炒鸡的方法,注意4个秘诀,鸡肉鲜嫩又入味,还不粘锅财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒...