超级好吃的五道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的...
1、草鱼洗净改刀,放入清水中加葱姜、盐浸泡10分钟去腥。2、剁椒用清水冲洗降低咸味,姜蒜、小米辣、葱切碎备用。3、热锅凉油,下姜蒜、小米辣、葱碎、豆豉炒香,加入剁椒翻炒均匀,再加鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油调味。4、将炒好的剁椒酱均匀铺在草鱼上,豆腐切块、海鲜菇洗净放入盘中。5、倒入半瓶啤酒...
入冬了天冷,分享6道炖菜的吃法,好吃营养,一碗下肚全身暖和
六、砂锅炖草鱼入冬后,鱼类正是肥美的时候,这时候可以多选择鱼肉吃,或蒸或煎或煮等,好吃营养。准备食材:草鱼、姜、小葱、蟹味菇。1、草鱼洗净去掉鱼腹部的黑膜,洗掉鱼身上的粘液,剁块放入清水中浸泡15分钟。2、草鱼捞出放入盆中,加入姜末、小葱段、胡椒粉和2勺生抽,少量的盐拌匀腌10分钟。3、用适量的...
家庭版酸菜炖草鱼,简单易学好吃不贵。
7月14日10:29草鱼无论炖什么鱼,别再用水炖了!用它炖,鱼又鲜又嫩,还没一点腥味7月28日16:54菜谱草鱼鱼肉下次想吃草鱼了,你就和我这样做香辣开胃8月7日09:12饮食生活草鱼教你做香菇鱼丸汤,汤鲜味美做法简单,营养丰富今天00:44菜谱鱼丸汤香菇没有骗人,这样做出来的草鱼,果然好好吃!7月27...
草鱼这样做才好吃,祖传秘方和做法教给你,3分钟就能学会做一种!
NO.4啤酒炖草鱼准备食材如下:草鱼1条,啤酒1罐,红椒1个,食盐1茶匙,老抽1茶匙,淀粉适量,番茄酱2个,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,小葱少许,水适量具体做法如下:将草鱼洗净,仔细去除鱼腹内的黑膜,抽取鱼身两面的腥筋。在鱼身两面均匀的斜切几下。用厨房纸裹着鱼,吸取表面的水份。放入盘中,撒上干淀粉,涂抹均匀。
炖草鱼之前,记得多加一步,鱼汤奶白色,鲜美可口还没有腥味
提示:炖鱼师记得加开水,这样炖出的草鱼鱼汤都是奶白色的,超级好喝。第六步:大火将锅里面的汤汁收得差不多了之后关火,将草鱼盛出来,最后加入适量的葱花和香菜进行点缀,一份美味可口的家常炖草鱼就做好了。以上就是今天为大家分享的家常炖草鱼的具体做法了,它最大的优点就是做法简单,味道好,炖草鱼只要半个多...
今天就来做一道超简单超美味的家常炖草鱼
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2700:27今天就来做一道超简单超美味的家常炖草鱼这个草鱼绝对颠覆你的胃了,好吃到停不下来呀不信你也来试试!??美食君说说你的看法0打开APP
教你做豆腐五花肉炖草鱼,汤浓味美鱼肉嫩滑,比红烧鱼好吃
今天小编跟大家分享一道炖鱼的做法,加了五花肉炖出来的草鱼,鱼肉更香,鲜嫩入味。用料:草鱼,五花肉,豆腐,大葱,青蒜,大蒜,桂皮,八角,花椒,黄豆酱,海鲜酱,生抽,盐,香油。做法:草鱼去鳞,去鱼鳃,去内脏,洗净。青蒜切段,大蒜切末儿备用。将草鱼剁成鱼段,方便煮和食用。
特色五步炖草鱼,注意两技巧,够鲜够嫩,外黄里白,美味爽口
五步特色炖草鱼制作过程第一步:草鱼洗净切块,加料腌制。准备一条新鲜的草鱼,仔细整理干净,切成段。再切一点葱段、姜片备用。鱼块放入大点的碗中,加入葱段姜片,再加一勺盐,一勺料酒,用手细心抓匀,让调料沾满鱼块,腌制20分钟左右即可。第二步:鱼块裹上淀粉蛋液。