孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
6、水开了再下锅煮,煮开后加点清水,全部飘起来后就可以捞出来,过一下凉水,吃起来的口感更劲道,盛出来先放一旁;7、热锅倒油,先炒猪肉,炒到猪肉的颜色全部变白了,加葱姜,郫县豆瓣酱一勺,想吃带一点点甜甜味道的就用黄豆酱,香菇也加进去一起炒,一碗清水煮开、盐、生抽、胡椒粉,土豆小饼加进去,盖上继...
再热也要奔走在吃“瓜”第一线
耐心地低温慢煮后,捞出浸入冰水,沥干备用。酸汤选用小番茄熬制汤底,加入黄柠檬,增加酸爽。舀上一勺晶莹透亮的素燕窝,丝滑细腻,清香又酸爽。??????立秋已过,夏日正式踏入末伏时光,阳光逐渐温柔,微风轻拂,我们的味蕾在这一季的瓜果盛宴中得到了纯粹的滋养与慰藉。清新的黄瓜、甘苦的苦瓜、柔滑的丝瓜、清鲜...
米粉怎么做好吃又简单?教你一个家常做法,营养丰富,鲜香入味
(1)米粉不像面条那样口感劲道,所以煮的时候不要过火,一般把水烧开,把米粉放入锅中煮开,直接泡软就可以了,如果煮的时间久了,米粉会变得很碎。(2)鸡蛋煎完后,最好放入开水,这样可以把汤汁煮得浓白,同时可以节约时间,而且煮的时候最好大一点的火,这样汤汁才会变得浓白。(3)米粉重新回锅的时候,烧开就可以,...
10月24日霜降,记得“吃3样,忌2事”好吃又养人,为入冬做准备!
1,牛肉切成薄片,放入蛋清和淀粉抓匀,腌制备用,西红柿用开水烫一下去皮,切成块。2,锅里放入花生油,放入葱姜丝爆香,倒入西红柿块煸炒均匀,炒制西红柿变浓稠,倒入开水烧开,然后放上牛肉片小火焖熟,加盐调味,出锅撒上小葱末即成。二:萝卜萝卜是这个季节上市的一种根茎类蔬菜,既可以生吃也可以熟吃,都是非常...
西红柿鸡蛋汤米皮凉皮
注意火候,鸡蛋应该在西红柿汤煮开后才加入,然后用小火慢慢煮,这样可以保持鸡蛋的嫩滑和汤的鲜美。现在,让我们来谈谈米皮凉皮的制作:选用优质的米粉是关键,我通常会选择细腻而有弹性的米粉,这样做出来的凉皮口感更好。最后,是如何将西红柿鸡蛋汤和米皮凉皮结合起来:...
蛤蜊米粉,鲜香好吃营养,一顿能吃2碗
第1步、干米粉(我用的是做螺蛳粉的榨粉,网上都有卖)打开网易新闻查看精彩图片第2步、准备的配菜:白玉菇,姬珍菇,香菇和西红柿(www.e993.com)2024年9月7日。打开网易新闻查看精彩图片第3步、葱花。打开网易新闻查看精彩图片第4步、蛤蜊。打开网易新闻查看精彩图片
炒粉怎么做才好吃?这样做美味可口
1、先将干米粉用热水泡一泡,起码一小时。不泡也是可以的,就是煮粉的工夫要对比长一些罢了。省略这一步。2、预备好其他配料,螺蛳汤是秘制螺蛳汤包。如果榨菜木耳丝这类小菜是买来的,建议预备点白醋加一两颗生辣椒切碎泡在一路做成一碗酸辣椒水。
8款炒米粉的做法,简单又好吃,总有一款适合你!
1、米粉用清水浸泡软即可,不需要煮熟,一定要沥干水份,这样炒出来的米丝干且香才好吃。2、用电磁炉来烹饪食物很方便,可以随意调节火候大小。5、番茄鸡蛋炒米粉主料:米粉一捆、鸡蛋一个、胡萝卜一小段、番茄一个、葱3根、盐适量、生抽一大勺做法:...
立冬后,少吃西红柿和土豆,多吃3种“冠军菜”,应季美味营养足
我们可以常给家人做一些菠菜来吃,其叶酸含量虽然不是所有食材中最多的,却也是冬季这些应季蔬菜中的佼佼者。1、一小捆新鲜的菠菜,每一棵都摘一摘,然后在水中清洗干净,放到沸水中烫半分钟,接着捞起,放到凉水中浸泡一…
不管啥牌子的螺蛳粉,这样煮准没错!不好吃你来找我
1.准备食材:鸡蛋一定要打出泡沫,做炸蛋用;西红柿切开。2.煮米粉:冷水下锅,煮8分钟(烹煮时间可按螺蛳粉包装上的建议做法进行调整),米粉煮好后过凉水。3.做炸蛋:油放多一些,油温烧热,高一点倒蛋液,炸微微焦,不要炸过了。4.准备汤底:炸鸡蛋的油留一点点在锅里,炒西红柿,炒出红油,然后加水,加汤料包,...