平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!
1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉片,加入生抽、老抽(可选)...
推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入蒜苔、红椒丝,加入一勺盐,翻炒至断生。4、倒入肉丝,加入少...
超简单的家常平菇炒肉 原来炒平菇少一个步骤都不行,平菇炒肉简单...
超简单的家常平菇炒肉原来炒平菇少一个步骤都不行,平菇炒肉简单又方便的家常菜,一看就会,照着视频方法在家做起来吧~展开2024-04-2313:51发布于北京|5212观看2325093手机看何大厨粉丝1252|关注0+关注作者最新视频4897|10:02一口就上瘾的红煨羊腩吃腻了牛腩来换个口味!让你一口就上瘾的...
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
先将三肥七瘦的五花肉倒入砂锅中充分煸炒,释出油脂;而后加入苦笋一起慢慢翻炒,待苦笋吸够油脂变得滑嫩;再加入高汤和咸菜,慢慢煲足1小时,汤色会逐渐变得清亮,肉、笋、菜三鲜互相成就却又各自美丽。整体甘苦可口,回味无穷,对于吃不了苦的人来说也是很友好的“吃苦”选择。酸笋:时间酿制的醇厚酸笋大家都不...
平菇的“死对头”,这几种千万不可同食,吃了等于没病找病,切记
把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,抓洗干净浸泡10分钟。准备一块肥膘肉切成小块,一会煸点猪油这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片,为菜品增色,生姜切成丝,大蒜切成片,大葱切成马蹄片备用。锅内加一点底油,把肥膘肉放入锅中煸香、煸出油脂,煸出的油渣可以丢弃,也可以直接配着菜一起炒。
这种水果吃 3 粒就够一天维生素 C 了!教你 5 种吃法,又省钱又好吃!
荔枝去壳、去核后,放入清水中,再加入两三颗大枣或杨梅,小火煮至荔枝肉漂浮起来即可(www.e993.com)2024年11月8日。虽然经过加热后维生素C会有损失,但整体味道还是不错的。图:薛庆鑫3荔枝罐头将荔枝做成罐头,不仅能延长贮藏时间,还别有一番滋味。要先准备一个已经沸水消毒过的玻璃瓶(耐热),晾干备用。将新鲜的荔枝剥壳、去核,清水冲...
春天要懂得养肝,建议多吃这2款益肝菜,一口鲜嫩,好身体吃出来
推荐食谱:清炒平菇1.平菇和它是绝配,不仅营养而且美味。冬天要多吃蘑菇,准备好的平菇给它清洗干净,然后撕成长条方便食用,放在盘中备用。再准备一个洗干净的彩椒,青红色都可以,彩椒不同于其他的辣椒,它的维生素含量尤为丰富,胜过其他蔬菜,和平菇搭配营养翻倍。切成长条就可以,也放在碗中备用。
糖尿病人吃菌菇补充蛋白还稳血糖 怎么吃?
推荐食谱——平菇炒肉材料:平菇150克,瘦肉100克。做法:将猪肉洗净,切片,加适量盐、生抽、料酒腌制20分钟,平菇洗净,撕成小块。锅置火上,倒油烧热,放入肉片炒至七八成熟,捞起备用。锅内底油烧热,倒入平菇爆炒,再加入肉片,用盐调味,撒上葱花即可。
三伏天食欲差,给家人安排这八道菜,色香味俱全,大人小孩都爱吃
4、再次起锅烧油,油热后放入胡萝卜、黄瓜、平菇翻炒均匀,炒至断生后放入牛肉翻炒均匀。5、食材炒熟后,放入食盐调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。三、辣椒炒鸡腿肉准备食材:鸡腿,青线椒,小米辣,蒜片,姜片。做法步骤:1、鸡腿去骨,洗净后切成小块,放入料酒、食盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌制二十...
不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!
炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06拌香椿芽玉林菜市场声称不做菜的大哥炒鸡蛋就不说了,拿来拌更好吃,折耳根、胡豆、香椿,用熟油海椒拌好了就吃。拌肉也好吃,把肉煮好了,放熟油海椒,放一点就...