青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生

1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆ui.motormy香调料:锅中留底油,下入生姜末和大蒜末炒出ui.jttdsc香味。加入青椒丝翻炒至ui...

这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

4、青稞炒牛肉青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,有没有让你跃跃欲试呢?

推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、首先,将里脊肉切成均匀的长条状,放入容器中,加入盐、胡椒粉、葱姜水,用手抓匀,腌制5分钟。2、接着,加入两大勺淀粉和一个蛋清,继续抓匀,使其呈现出特定的状态。最后,加入一勺食用油,这样炸制出来的里脊肉会更加酥脆。3、当油温达到五成热时,将腌制好的里脊肉小心地下入锅中,炸至金黄酥脆后捞出。4...

大冷天吃它比吃饭过瘾,这样炒一锅香,好吃省心

放一点水也可以避免粘锅▼6.改中火下入肉丝,翻炒均匀后放年糕片。“脏味道”来源②:大力翻炒直至均匀,能颠锅最佳。7.加1调羹(15ml)老抽,盐、糖各0.5调羹(7.5g)调味,翻炒均匀。“脏味道”来源③:想让炒年糕油光发亮,出锅前淋油。9.锅内淋1调羹(15ml)油,炒匀。当年被姆妈用一盘炒...

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

青稞在我国的栽种历史相当久远，据考证，青稞传入我国的时间甚至早于丝绸之路。在《本草拾遗》《药性考》中便有关于青稞的记载，如：“青稞似大麦，天生皮肉相离，秦陇以西种之”“青稞、黄稞，仁露于外，川、陕、滇、黔多种之。味咸，可酿糟吊酒，形同大麦，皮薄面脆，西南人倚为正食。”可见，起初青稞可...

可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖

用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味(www.e993.com)2024年11月6日。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!怎么样,这么优秀的主食,还不挑厨艺高低,有没有让你跃跃欲试呢?

锅包肉热的背后,舌尖上的吉林味儿,何以出圈?

抓匀里脊肉,和淀粉糊,起锅烧油,将肉蘸了面糊,轻轻投入锅中,再用漏勺轻轻翻动……当这个东北大汉面对锅包肉,他的举手投足尽显温柔细致,又不失麻利。细致勤奋、吃苦耐劳,这些选手身上的特质,也为吉林锅包肉夺冠添砖加瓦。孙志刚说,为了这个比赛,他准备了近两个月。每天训练自己掌握油炸的火候、摆盘的美观度,为...

厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!

6、加两个辣椒,适量的白胡椒粉、孜然、枸杞、酱油、料酒后,加白开水没过羊蝎子,大火烧开。7、去除血沫。8、开锅后换小火炖,炖一个小时后放入适量的盐,换大火煮开然后关火。放置至少4个小时让骨头进进味更好吃。9、吃完肉,唆完骨,再涮上点自己喜欢的蔬菜、粉条、面片等,随自己心意就好。

上大“暖心菜”出锅了!

热锅冷油中,配料被炒出香气,在高温和抛炒中,幼细的粉丝被炒干炒香,浓郁的香味就散发了出来。炒好的米粉会十分松爽,米粉松散柔韧、色泽金黄。糖醋里脊??延长校区西部三楼餐厅外层薄薄的一层酥皮,既略带酥脆又透出甜蜜的焦香。里脊肉被糖醋汁充分浸润,肉质鲜美,酸甜适口。

里脊肉要怎么做才好吃,教你很有食欲的茄汁里脊做法,赶快试试

第三步,然后就可以处理里脊肉了,要将里脊肉切成条,放入碗里,再加入酱料进行腌制,为保证味道更加入味,一般来说盐10到20分钟左右。第四步,接着就可以起锅了,倒入适量的油,等油热之后就可以将这腌制好的里脊肉倒入,油炸一次即可捞出,一般说是炸至淡金黄。