莴苣炒什么比较好吃?推荐3道做法,清淡脆嫩,尤其受女士喜爱
莴苣木耳炒莲藕所需材料:莴苣半根、莲藕半根、木耳1小把、油盐适量、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤:1.把干木耳提前用温水泡发好,莴苣削去外表的一层硬皮,莲藕刮去外皮洗净。2.把莲藕顺长对半切开,再切成薄片,莴苣切成菱形片。3.姜片切成姜粒,大蒜拍一下,再切碎。4.锅内加入...
莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
把虾仁去壳去头尾去虾线,并用料酒和盐生粉腌制一会儿使其更加入味滑嫩;把莴笋去皮去老根切成丁状备用;青红椒也切成圈状用来增色提味;蒜姜切碎备用。锅里放油,先下腌制好的虾仁快速滑炒至变色后盛出备用;锅里留底油爆香蒜姜碎,并放入切好的莴笋丁和青红椒圈快速翻炒至断生,加入适量的盐和清水调味儿;再把炒...
29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心
2、将白砂糖下锅并慢慢搅动,使糖充分溶解,将鸡肉倒入锅中,用大火立即来回不停翻炒,使每块鸡肉都能上到糖色;3、待到鸡肉都呈金黄色时加入少许酱油和豆瓣酱,随后放入葱段、压扁的蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶;4、来回翻炒约3分钟,加水开炖,水刚好漫过鸡肉即可;5、汤开了之后将土豆倒入锅中,并汤拌匀...
莴苣叶子怎么做好吃又简单?
将肉类或海鲜切成丝状,与莴苣叶子一起翻炒,加入适量的盐、鸡精等调味料,炒至熟透即可。这样炒出来的莴苣叶子既保留了蔬菜的鲜嫩口感,又融入了肉类的鲜香,让人回味无穷。第三:此外,莴苣叶子还可以用来煮汤。将洗净的莴苣叶子放入清水中,加入适量的姜片、葱段等调料,煮开后转小火慢炖,直至汤汁浓郁。这样的莴苣...
它是五月的“千金菜”,不炒不炖,拌一拌就好吃
1、莴笋怕咸,盐要少放才好吃。2、其实莴笋叶子的营养价值更高,因此,吃莴笋最好带着叶。3、吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。4、莴笋虽好,但不能吃太多了。多吃莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好...
??清炒莴苣,春季绿意盎然的健康之选!
首先,将莴苣切成薄片,然后将水烧开,将莴苣片放入焯水1分钟,捞出备用(www.e993.com)2024年10月20日。焯水可以去除莴苣的苦味,同时让其更加清脆。接着,将锅加热,倒入适量的油,油热后加入蒜末和小米辣,快速翻炒出香味。小米辣可以根据个人口味适量增减,如果喜欢吃辣可以多放一些。然后,将焯水后的莴苣片倒入锅中,快速翻炒均匀。在翻炒的过程中...
夏天,这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,健康好吃还不贵
推荐食谱:莴笋炒肉莴笋含有特殊的莴苣素,而这种莴苣素是天然驱虫的物质,所以它根本不需要打农药。食材:三根莴笋、一根螺丝椒、几根小米辣、蒜、姜做法:1、姜蒜,螺丝椒,小米辣切丝;莴笋清洗干净,切片;里脊肉切片丝,加入一勺老抽,蚝油,红薯粉,少许香油,水,搅拌均匀。
春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
扩写:阳光下洒落的温暖光芒,将莴苣片映射成金黄色,透着自然的清香。晒干的莴苣,质地干爽,色泽油亮,保存时间更长。热锅煮油,洒下葱姜末,肉片和莴苣干在锅中翻滚,香味四溢。一道莴苣干炒肉,鲜嫩爽口,别有一番滋味。3、美味做法:莴苣干炒肉的独特风味莴苣干炒肉是一道美味可口的菜肴,清炒的方式保留了...
这菜很多人只吃茎,其实叶子才是宝!能帮你控血压,太妙了
1、莴笋叶洗净,切寸断,豆腐切小块;2、冷水锅,放少量盐,下豆腐,煮至水微微冒泡;3、捞出豆腐放凉水中浸泡,炒前沥干;4、起油锅,放蒜末干辣椒段爆香;5、倒入莴笋叶翻炒至全部变软;6、倒入沥干水的豆腐翻炒,加少许盐和生抽即可。注意:脾胃虚弱人群要少吃。
春天宜养肝!肝脏最爱的一道菜,才2元1斤每周吃2次养肝排毒降脂
炝炒莴苣叶原料:莴苣叶1盘干红椒2个花椒少许油盐制作:1.准备好原材料;2.将莴苣叶切成细碎片后加入少许盐;3.微微揉一下后腌制出汁后挤去汁水;4.烧热锅放入适量的油,加入干辣椒碎和花椒煸炒香;5.加入腌制好的莴苣叶进锅翻炒几下;...