同样是大虾,基围虾,白对虾,明虾,都有什么区别?建议弄懂再买
基围虾适合用白灼、蒜蓉炒等简单的烹饪方式,以保留其原汁原味和口感滑嫩的特点。白灼基围虾只需将虾放入开水中煮熟即可,而蒜蓉炒基围虾则需要先将蒜蓉炒香,再放入基围虾翻炒至熟。基围虾的肉质相对较为细嫩,口感鲜美滑嫩,非常适合用于白灼、蒜蓉炒等烹饪方式。白对虾白对虾是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾...
超级好吃的几道特色家常美食,好吃又简单,自己在家轻轻松松就能...
1、基围虾剪掉虾须,锅中烧油,放入羊肉,煸炒出油脂,再放入姜片、蒜片、洋葱丁,翻炒出香味。2、放入基围虾煎出香味,加入一勺料酒,一勺生抽,少许盐,一勺鸡精,加入适量的开水,盖上锅盖,焖炖三分钟,再大火收汁,放入葱段即可。酸辣开胃的捞汁花甲,酸辣爽口超级好吃,大人小孩都喜欢吃,而且厨房小白也能做,有喜欢...
【孙建琴】养“肌”,鱼虾类怎么吃?——养“肌”食谱!
1.龙利鱼自然解冻,沥干水分,用厨房纸吸去多余的水分,切成小方块(不要切得太小,以免在爆炒时鱼肉松散),芡实焯水至熟后捞出备用,枸杞子洗净,温水浸泡备用。2.锅中加入适量色拉油,七成热后,鱼肉丁入锅过一下油即捞出。3.锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香,加芡实翻炒2min。4.放入龙利鱼丁炒均,勾...
基围虾炒花菜,好吃又有营养,真是一道色香味俱全的家常大菜
步骤一:先给基围虾去掉头和虾线并清洗干净备用,把花菜掰成小朵清洗干净备用。步骤二:开火,锅里放适量的食用油,油热之后,把清洗干净控干水分的基围虾放进锅里小火煎至两面金黄,然后把清洗干净的花菜放进去锅里,再加入少许的食用盐和适量的清水进去,盖上锅盖,大火炖煮入味。步骤三:锅里的汤汁消失,花菜也煮熟入...
基围虾的新吃法,不蒸不炒不白灼,营养好吃,上桌就扫光
基围虾的新吃法,不蒸不炒不白灼,营养好吃,上桌就扫光2021年01月08日00:48新浪网作者球爸美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
炒基围虾,又香又好吃,鲜美极了,下饭一级棒
第1步、基围虾清洗干净去虾线备用(www.e993.com)2024年8月13日。第2步、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒生姜,倒入基围虾大火油炸一下基围虾。第3步、加入适量辣椒粉煸炒均匀。第4步、加入少许盐。第5步、加入一勺老干妈辣椒酱煸炒均匀。第6步、大火煸炒均匀。第7步、盛盘,完成。成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
我心中的冬日限定 香芹炒基围虾
基围虾500克香芹适量大蒜子适量菜籽油适量生抽适量老抽适量黄酒1勺剁辣椒一勺做法步骤1、基围虾适量2、去头,虾线3、锅里少许油下基围虾4、颜色变红,放大蒜子,盐,5、放香芹,剁辣椒,生抽,老抽上色,黄酒适量。6、出锅。基围虾的营养功效1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的...
基围虾配上萝卜,好吃又鲜,正适合冬天吃!
1.基围虾洗净,白萝卜洗净。打开网易新闻查看精彩图片2.白萝卜刮去外皮,洗净切丝打开网易新闻查看精彩图片3.基围虾虾剪去虾须,用牙签挑去虾线。打开网易新闻查看精彩图片4.锅里油热,放入萝卜丝煸炒至发蔫,盛出.打开网易新闻查看精彩图片
干锅基围虾,香辣可口,香气四溢,看着就想吃
步骤十二、炒好的干锅基围虾非常诱人,味道也是香辣鲜美。步骤十三、切好的葱花和干辣椒放入锅中,将一勺热油泼在上面,香味四溢让干锅基围虾更好吃。烹饪技巧:1、基围虾的肉质更能,也可以选择青虾来做这道菜。2、要选脆脆的口感那种藕,这种藕做成干锅更加合适一些。
【滋味】今日份心动!牛蛙+基围虾,会带给味蕾怎样的感受?
1.处理牛蛙和基围虾,用盐、胡椒粉、黄酒、鸡蛋、澄面腌制10分钟左右2.将澄面、土豆淀粉按照1:1比例混合,藕片裹粉,牛蛙裹粉3.锅中倒油,五成油温时下入牛蛙,中火炸透;下入基围虾,炸至变色,捞出备用4.大火下入藕片,使其一次成型;锅中倒入大葱、青椒、红椒,炸香后捞出...