水蒸蛋这样做太好吃了,果冻般细腻无蜂窝,吃起来比豆腐还嫩滑
记得一定要用温开水来蒸鸡蛋,用温开水蒸出来的鸡蛋会更加的鲜嫩,搅匀后再准备滤网把鸡蛋液过滤一遍,过滤出里面结块和一些泡沫,这样我们蒸出来的鸡蛋就不会有蜂窝。接着再用小勺子,把表面残留的小泡沫打出来,这样蒸出来的鸡蛋表面才更光滑。3.蒸锅中加入适量清水,然后盖上盖子,开大火把水烧开,切记蒸鸡蛋我们要...
馄饨还在煮着吃?其实这样做更香,好看又好吃!学起来吧~
5、包成大馅馄饨;6、馄饨很快就都包好了;吃不完的可以冷冻起来,冻好了装在保鲜袋里放在冰箱冷冻室里,时候想吃再拿出来煮或煎就可以了;7、馄饨包好了,我们今天主要介绍抱蛋馄饨的做法。平底炒锅烧热,放上适量的食用油,微热后把馄饨摆上去,稍微煎1分钟左右;8、馄饨煎1分钟后,往锅里注入清水,凉水热水都...
带鱼到了江浙沪,就长出让人吃不起的样子?
加入煎好的带鱼、倒入啤酒,姜蒜花椒等调料,咕嘟几分钟,出锅前再勾以薄薄的芡汁,娇嫩入味儿的红烧带鱼就做好了,吃时还带着淡淡的啤酒香。大概这时候也没人会记起,这曾经是冷若冰霜、面无表情的冻带鱼了。我爸说,他也不是从小就吃带鱼。人生第一次吃带鱼,还得是在工作以后,哪一年他忘了,但记得是过年前...
煮熟的鸡蛋蛋黄是Q弹的,会不会是假鸡蛋?还能吃吗?
其实这样的鸡蛋不建议再食用了,因为一个是细菌超标,还有一个原因,就是棉酚含量过高。由于棉酚中含有轻微的毒素。长期食用冷冻破裂并且还有棉酚含量过高的鸡蛋,也容易导致引起身体出现“皮肤过敏”的问题。因此不建议食用。温馨提示:购买品质更高更好的笨鸡蛋食用相比较于普通鸡蛋,是长期吃鸡饲料长大的鸡下的蛋,对...
童子尿煮的鸡蛋你吃过吗?
这是浙江东阳的一种特产,将鸡蛋放到锅里倒入童子尿,然后煮开后将蛋壳敲碎,在继续煮,期间还要加入新鲜的童子尿,文火煮上一夜就好了。这道小吃的口感和味道可能让外地人难以接受。2.**折耳根(鱼腥草)**折耳根是四川当地的特色小吃,口感满满的腥味,还带着一点酸味。虽然四川人对其情有独钟,但很多外地人可能觉...
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
以及还有这版升级版鸡胸肉食谱也请拿好!多管齐下,用科研精神,让鸡胸肉变得更嫩,更香,更好吃!??牛排(好吃的草饲牛排,当然不能天天吃肥肥和牛),其实也是非常好的蛋白选择!小白如何想要煎出餐厅级别的牛排,从如何解冻,到用什么工具,再到如何醒牛排,我们嚯嚯了公司几十块牛排...才攒出这部超全家庭煎牛排解决...
中伏期间,无论多忙,记得:1不出,2不动,3不吃,4不喝
二伏面:中伏是一年最热的时候,这个时候人的脾胃虚弱,消化功能也会相对的差一些,人们可以吃一些爽口易消化的面条,不但可以养胃,还能补充碳水化合物。三伏烙饼摊鸡蛋:一伏二伏天气炎热,人出汗就多,身体营养流失的也多。到了三伏,天气转凉,烙饼摊鸡蛋不但美味可口,还能提供丰富的蛋白质和营养,可以补充人们在...
据说把生鸡蛋冷冻,蛋黄会跟冰淇淋一样好吃?
先说答案:能。理论上,各种食物都可以在冰箱冷冻层里长期保存——这里说的“可以”,是指不会出现安全性的问题,能吃,但不保证好吃。网上说冻过的鸡蛋好吃,可能是因为鸡蛋中的蛋黄在冷冻条件下,会逐渐凝胶化,煮熟之后更紧实,像个“橡皮蛋”。事实上,食品工业中是会冷冻鸡蛋的,但是会把鸡蛋打开,把蛋清和蛋黄...
这种广东乡下常见的害虫,却被端上了餐桌,如今售价高达80元一斤
大排档的日常“备货”,冰箱里放了几大块冻住的土狗。受访者供图那么,土狗到底有什么特别的?让我们一起来了解下。1犁田翻出土狗,便成餐桌美味在广东,吃土狗似乎已经成为了一种乡间美食文化。食客梁先生说:“土狗很好吃,用锅煎香后非常惹味。”
今天别忘吃饺子!咱河北有老讲究
包前冻会儿饺子馅包饺子前,可以先把饺子馅放进冰箱里速冻一会儿,这样包时就不会出汤。加鸡蛋的饺子皮更筋道每500克面粉加一个鸡蛋,饺子皮不粘连。冷水面团口感好面和水比例为2:1,也就是500克面粉用250克水,如果想要面软一点儿,就稍微多加一点儿水。和好的面要醒足醒透,最好中间揉几次,揉完了再醒...