“老兰州”的包谷面记忆 _兰州新闻网
在给城市居民、市郊经农供应的粗杂粮份额内,还时常硬性搭配一些红薯干、洋芋。尽管人们变着法子地吃,但包谷面所做的不外乎是蒸发糕、窝窝头、碗饦子、馓饭、饹瘩子、糊糊等主食,这缘于包谷面一是供应所占比例大,二是口感差,三是品种单一,粮站只有包谷面,而没有包谷糁子等供应。后来在上世纪六七十年代出现了...
“老兰州”的包谷面记忆
在给城市居民、市郊经农供应的粗杂粮份额内,还时常硬性搭配一些红薯干、洋芋。尽管人们变着法子地吃,但包谷面所做的不外乎是蒸发糕、窝窝头、碗饦子、馓饭、饹瘩子、糊糊等主食,这缘于包谷面一是供应所占比例大,二是口感差,三是品种单一,粮站只有包谷面,而没有包谷糁子等供应。后来在上世纪六七十年代出现了...
农村随处可见的野菜,过去农民用来喂猪,如今成为纯天然绿色美食
它除了包包子外,还可以凉拌、清炒,还可用来煮汤、炖菜、煮苋菜粥。苋菜不仅营养丰富,还咋做咋好吃,但就是别忘了,食用前需用开水焯一下。以前喂猪的苋菜,人们若是吃它,那是为了充饥或顶替新鲜蔬菜,而现在人们吃苋菜,已把它当成了一种纯天然纯绿色的美味。以前包苋菜包子,里边加的油那可是按滴数计算的,就更...
这野苋菜鲜美的味道,肯定也不是吹的。
它除了包包子外,还可以凉拌、清炒,还可用来煮汤、炖菜、煮苋菜粥。苋菜不仅营养丰富,还咋做咋好吃,但就是别忘了,食用前需用开水焯一下。以前喂猪的苋菜,人们若是吃它,那是为了充饥或顶替新鲜蔬菜,而现在人们吃苋菜,已把它当成了一种纯天然纯绿色的美味。以前包苋菜包子,里边加的油那可是按滴数计算的,就更...
吃过一次折耳根,才明白大自然的残酷
他不明白为什么有人会吃这个东西上瘾,经过缜密的推演,他觉得是因为蘸水,“西南地区的蘸水,蘸砖头吃都美味。”直到他去了一次贵州,发现折耳根本身就能当蘸水用。图片来源:大众点评而在另一群人看来,同样也不理解怎么会有人不喜欢这种味道,他们吃了半辈子也没觉得腥。
天一冷就爱喝这汤,清爽不油腻,简单营养还好吃
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,天冷的是煮上一碗热乎乎的萝卜汤,又香又暖身(www.e993.com)2024年9月19日。萝卜自古就是餐桌上的佳肴,宋释印肃《证道歌其八》:“迷时只道有西天,悟来当甚乾萝卜。”它是诗人笔下的“常客”,得到了高度的赞赏。萝卜的营养也不容忽视,除了可食用之外,也有一定的药用价值,《本草纲目》中记载:“消谷,去痰癖,...
浙4条超省心的长假出行线路,自带撩人风光,关键是好吃好玩性价比...
D1:上午往文成峡谷景廊或九溪欢乐谷方向出发--中午在景区或周边用餐--下午体验激情漂流和拓展--晚餐在县城用餐--晚上入住县城酒店(阳光假日大酒店、国际大酒店、鑫悦酒店等)--晚上逛侨品汇同时体验文成夜景D2:上午游览百丈漈景区或山一角景区--中午在景区或景区周边用餐--下午适时返回...