谷雨后,这4样野菜快老了,每样冰箱存10斤,一年都有“春菜”吃!

要想一年四季都能吃上营养美味的香椿,那就要保存起来,一种是焯水法,焯水后香椿控干水分然后装入袋中,再放入冰箱冷冻保存,随吃随取,和新鲜的一样;另外一种就是腌渍法,洗净的香椿用盐使劲揉搓然后腌制,装袋后放入冰箱冷冻保存,一年也不坏,注意吃时要焯水去掉亚硝酸盐。美食推荐:香椿饺子。第二样野菜:槐花“...

念叨一下那些年农村常吃但喊不上名字的野菜之西天白灵芝!

念叨一下那些年农村常吃但喊不上名字的野菜之西天白灵芝!白灵菇因为样子很像灵芝,从而被尊称为西天白灵芝,同时有“草原牛肝菌”的美称。白灵菇属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳,白灵菇为掌状阿魏菇的商品名,以其形状近似灵芝,全身为纯白色故称白灵...

农村随处可见的野菜,过去农民用来喂猪,如今成为纯天然绿色美食

它除了包包子外,还可以凉拌、清炒,还可用来煮汤、炖菜、煮苋菜粥。苋菜不仅营养丰富,还咋做咋好吃,但就是别忘了,食用前需用开水焯一下。以前喂猪的苋菜,人们若是吃它,那是为了充饥或顶替新鲜蔬菜,而现在人们吃苋菜,已把它当成了一种纯天然纯绿色的美味。以前包苋菜包子,里边加的油那可是按滴数计算的,就更...

90年代农村这东西用来喂猪,现在却端上餐桌,看你吃过几种

这倒也才有这个特别美的名字,那就是龙葵,看上去也还不错的样子这是农村家家户户都能吃到的一道野菜,它就是红薯叶这道野菜交马齿苋,据说味道特别的酸,我也没吃过,有人可以告诉我吗?这一道野菜就比较罕见了,它在我们那边被叫做西天谷,你们那里有吗?跟我一个年代在小时候长大在农村长大的孩子就都知道,...

农村这种植物,以前农民当柴火烧,如今成了城里人餐桌上的美味

蕨菜的食用部分主要是它的嫩茎叶,食用蕨菜一般常见的吃法有伴肉炒,素炒,煲汤,凉拌,腌制等等,吃法丰富多样。如今在城里蕨菜非常的受欢迎,各大超市里都能看到蕨菜的身影,蕨菜的价格也不低,据悉其价格大约在一斤20元左右,虽然比较贵,但仍然有很多城里人争相购买,足以见得它是一种多么有吸引力的野菜。

天津蓟县九山顶北国山河壮,渔阳多胜境,谁言众山小,燕岭卧蛟龙

九山顶旅游服务中心景泉别墅餐饮美食:山野菜、花椒芽、山蘑菇、小河鱼、小河虾、柴鸡蛋、贴饼子炖小鱼、菜团子、玉米面饼、发糕、手擀面等,各种材料全部是取自大自然的无污染食品,应有尽有,丰俭由人(www.e993.com)2024年11月7日。抗日边区食堂:这里曾搭设过12个老八路的灶堂,是当年冀东抗日机关、八路军官兵和“小米加步枪”在敌后宿营的地...