生活|堪培拉的那碗河南蒸面条,真还挺好吃
当我到家的时候,朋友给我发来信息,问今天怎么没看到我。我说:“别提了,学校没去成,课也没上成,也没能签成到。”他说:“你在说啥啊,你没看今天的通知吗?今天要签到的那节课取消了,昨天就发通知了啊。”我:……于是我对那天最后的印象就是,河南蒸面条真还挺好吃的。编辑/韩世容...
正宗河南老式蒸面条做法,面条劲道不坨块,一抖就散,好吃又解馋
然后盖上盖子,中火蒸7分钟,目的是把面条蒸至七成熟。第四步,把面条和炒的菜拌在一起,7分钟以后,把面条倒出,用筷子抖散,把菜和菜汤倒在面条上,搅拌均匀,让面条充分吸收菜汤的汁水。第五步把拌好菜的面条再蒸一次,再把面条铺在篦子上,把多余的菜倒在面条上,盖上盖子,再蒸六分钟。六分钟以后,我们把...
干面条怎么做蒸面条?做好这几步,筷子一挑就松散不坨
干面条怎么做蒸面条?做好这几步,筷子一挑就松散不坨2023年11月19日12:15新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
国民美食——饼_翻书党_澎湃新闻-The Paper
袁枚《随园食单》记载“鳗面”的制法为:把大鳗蒸熟,拆下肉,和入面中,并掺鸡清汤调和,然后切成细面条,放入鸡汁、火腿汁、蘑菇汁中煮熟。除各具特色的“有味面条”外,北京的“炸酱面”、扬州的“裙带面”、四川的“担担面”、山东的“伊府面”等皆为人们称誉一时的地方名面,可谓品种繁多,风味各异,名品迭出...
豆角蒸面条怎么做好吃?这样做,劲道可口有嚼劲,全家都爱吃
搬好了以后,把面条跟菜均匀的放在蒸架上面上,锅蒸上去了以后,小火蒸上十分钟就可以了。一道美味的蒸面条就这样做好。在吃蒸面条的时候,面条是有些干的,所以说我们最好搭配一碗紫菜蛋花汤或者稀粥系列的食物。在做蒸面条的时候,我们可以选择细的或者扁的鲜面条,稍微有些湿润的,千万不要用挂面来蒸面条。但...
加酱的河南蒸面条更好吃 葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒
加酱的河南蒸面条更好吃,鲜香可口By菜菜小厨记用料六月鲜豆瓣酱1勺味达美耗油1勺六月鲜轻盐酱油2勺盐,鸡精1勺红萝卜1根香肠2根面条250克豆芽250克葱2根辣椒1个老抽1勺做法步骤1、豆瓣酱,生抽,老抽,耗油,调酱汁2、准备好所有的食材(www.e993.com)2024年10月16日。洗干净。切好备用3、热锅凉油,油热加...
炒面时,面条先蒸再炒,根根分明,好吃入味,味道不比饭店差
1、先把鲜面条铺平在蒸屉上,尽量摊平摊开,然后上锅隔水蒸熟。2、五花肉去皮后洗净沥干水分,切薄片或是条状待用。3、洋葱剥皮后洗净,切成条状,不要过细,适当宽一些吃起来有口感。4、尖椒洗净,去蒂去籽后斜切成丝,不能吃辣的就把它换成青椒。
这里是新疆|好吃的蒸面条
这里是新疆|好吃的蒸面条2021年08月09日17:51来源:天山网[责任编辑:王东升]营业执照注册号:91650102766838851Y互联网新闻信息服务许可证:65120170001增值电信业务许可证:新B2-20050008新公网安备65010202000013号信息网络传播视听节目许可证:3108311新ICP备11000096号新闻热线:0991-8521333举报热线:...
蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!
蒸面条的正宗做法,大厨详细讲解做法,超好吃!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafen...
面条不蒸不炒不煮,这样做更有食欲,简单又好吃,连吃三碗都不够
焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。利用水蒸气把面条、豆角和肉类用“焖”的方式做熟,焖熟后,豆角和面条上沾满了汤汁,面条裹满汤汁面条筋道,色香味美,非常好味道。在炎热的夏天里,吃上一碗里油滋滋的豆角焖面再配上一杯冷饮是非常的爽口的,豆角焖面其实做法非常的简单,十几分钟就可以吃上美味可口...