最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
锅内加足量水烧开后,放入装好鱼的盘子,大火蒸7-8分钟左右关火,不要立即打开盖子,让余热继续作用一会儿。取出蒸好的鱼,去掉表面多余的水分,撒上葱花。同时另起一小锅,加热花生油至冒烟状态,迅速浇在鱼身上激发出香味。调制酱汁(蚝油+酱油+白糖+香醋),淋在鱼身上即可。这道清蒸东星斑不仅保留了鱼的原汁原...
媳妇想吃清蒸鲤鱼丈夫拿出学霸的风范成品宛如一道奇观
吃的是夏日美味,更是母校情怀5月7日19:53趣事母校南航2师生同上“田间大课”5月8日09:36农业改革沈阳农业大学巾帼致富带头人助力乡村振兴5月7日18:17玫瑰花男子匆忙选号击中双色球1003万立即告知妻子5月8日10:01彩票预测双色球彩票做足生菜大文章,产业优势带动乡村振兴5月8日10:35金山...
原汁原味最鲜美的吃法,清蒸多宝鱼
1、清蒸鱼最好选用新鲜的海鱼,像鲫鱼等腥味特别重的鱼不适合清蒸。2、蒸的时间要根据鱼的大小来决定,我这个鱼1斤8两属于比较大的了,蒸了15分钟,蒸好的鱼,用筷子能轻松扎透。3、蒸好的鱼要倒掉盘子里蒸出来的汤,这个汤比较惺不能要。4、用滚油浇在葱姜丝上能激发出香气,能增添风味更佳好吃。
黄河鲤鱼爆发!各地钓友蜂拥而至,南方钓友质疑:这鱼能吃?
另外,也有网友说鲤鱼有什么好稀罕的,鲤鱼是能吃的鱼吗?估计那些觉得鲤鱼不能吃的都是南方网友,在南方,确实有很多地区是不吃鲤鱼的,但相比较来说,北方地区以鲤鱼为主的菜肴就相当丰富了,比如经典的清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等等,并且,对于美食爱好者来说,黄河鲤鱼地位会比其它地区的鲤鱼更加高档一些。据现场另一...
钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过
武昌鱼的肉质鲜嫩,口感细腻,入口即化。武昌鱼的吃法有很多种,其中清蒸最为常见且受欢迎,清蒸能使鱼肉保持了原汁原味,吃起来无比鲜香,让人回味无穷,如果你还没有尝试过武昌鱼的美味,不妨找机会品尝一番,相信你也会被它的美味所征服。7、黑鱼黑鱼是常见的淡水鱼之一,主要分布在中国南方地区。黑鱼身体呈圆筒形,身...
味蕾的盛宴,鲤鱼与草鱼,哪一种才是你的至爱?
调料的搭配与使用:在烹饪鲤鱼和草鱼时,调料的搭配与使用也是非常重要的(www.e993.com)2024年10月21日。我们可以根据个人的口味偏好和烹饪方式来选择合适的调料。例如,在红烧鲤鱼时,我们可以加入一些生抽、老抽、料酒和白糖来调味;在清蒸草鱼时,我们可以加入一些盐、料酒和姜片来提味。合理的调料搭配可以让美食更加美味可口。
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
今日,三湘都市报邀请湖南省胸科医院营养科主任、副主任技师张胜康,为市民推荐十二道代表美好寓意的年夜菜,不仅好吃,而且营养,这也是对一年十二个月每个月的生活祝福,是对新一年美好富足生活的期盼,希望新年的十二个月也能“月月有菜,月月有财”。(一)清蒸肘子...
生活小常识:清蒸鱼好吃又有营养,那怎样做才是最好的呢?
1、“选择大小合适的鱼。如果我们去现买鱼来做清蒸鱼,那最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼个头比较适中,好入味,且摆盘美观。清蒸鱼主料为各类鱼,属家常菜。做法以清蒸为主,口味咸鲜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。
清蒸大鲤鱼 农村劈柴大锅做出来的美味 姑父夸我做的好吃
新鲜鲤鱼一条,鱼下腹开膛去除内脏,洗净在鱼肚上划几刀,正反两面,上细盐和老抽和料酒,均匀的抹到鱼上,腌制5分钟,然后划开的刀口里放入几片生姜片,将葱段铺在盘子里放上鱼,淋上少许食用油上锅蒸,等锅中水烧沸腾后,继续蒸8分钟出锅小锅烧制浇汤,少许油热下锅下葱姜蒜,豆掰酱,醋,煸炒出香味...