天冷了,我又开始烧牛肉了,真香呀

切好的牛肉,加适量清水,放锅里炖一个小时。我个人最近喜欢这样做,先把牛肉炖一下,再红烧,缩短了烧制的时候,也让牛肉更容易入味。牛肉炖好之后冲洗一下备用,再准备点土豆和西红柿,这两种食材跟牛肉都是非常配的。锅里放适量油,加一点火锅底料炒出香味,把牛肉放进去,炒出香味,倒入土豆块翻炒至断生,加适量开...

羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!

可以试试清炖羊肉,把羊肉切块,焯水后放入砂锅,加点花椒、葱、姜,再倒入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。炖个一两个小时,那羊肉就炖得烂烂的,汤也浓得不得了。喝一口汤,吃一块肉,暖胃又暖心!如果你觉得清炖太单调了,还可以试试白萝卜煲羊肉。把羊肉和猪脊骨一起焯水,放入砂锅,加点白萝卜、大葱、老姜、...

做卤牛肉,用这5样料就行!简单好吃,牛肉不柴不腥,不散花

1、牛肉准备好,一个腱子肉切成两块或者三块,方便入锅,若锅比较大,不切也行。2、牛肉切好放进大盆内,加入清水,浸泡一段时间,天冷的时候一个小时换一次水,天热的时候半个小时换一次水,直到把血水泡出,牛肉看起来不那么红了。3、牛肉浸泡好了捞出沥一沥,再放进锅内,加入适量清水、料酒、姜片,中火煮一...

烧牛肉还得这样做靠谱,下饭拌面都超级好吃,一口一块满满的幸福

在家炖牛肉还得这样做,软烂入味一点不柴,有荤有素简单好吃过瘾3评论2024-10-242109|02:56一包清油火锅底料,煮出地道川味火锅鱼,只需要会烧开水就能做1评论2024-10-24推荐视频960|02:03豆腐的这种做法简单又好吃,2块钱做一盘,葱香浓郁,太下饭了2024-10-1900:46全新版本传奇,超快攻速,刀刀...

牛肉烧萝卜要怎么做才软烂入味,不塞牙呢,很多人第一步就做错了...

11评论牛肉烧萝卜要怎么做才软烂入味,不塞牙呢,很多人第一步就做错了发现更多热门视频最新消息,法国足协主席确认,姆巴佩不需要手术,后续姆巴佩将戴面具出战新浪足球6.5万次播放1989年酒吧聚会上合影陈百强何超琼,多美好的画面假唱琳琳很爱国__2.2万次播放王楚钦北体毕业祝福中国蓝新闻2万次播放泽连...

现场比拼打面烧面手艺 兰溪牛肉面上演“华山论剑”

兰溪牛肉面好吃的第二关键在于浇头,一碗一烧也解释了兰溪做面条为什么叫烧面(www.e993.com)2024年11月9日。浇头的食材有黄牛肉、笋干、番茄、雪菜、香菇、千张、大蒜叶、大蒜、辣椒和葱。番茄、雪菜、香菇等都是常见的食材,这些食材的作用是提鲜,葱蒜则是为了增香。牛肉炒制前要先腌制,每个人的腌制方式不同,但大多离不开淀粉,这是牛肉嫩滑...

谷言招牌肥牛每袋不到10块钱!囤上随时吃,大片牛肉超过瘾!

涮着吃、炒着吃、烤着吃,怎么做都好吃!??长城甄选商城99元到手10袋,一袋180g,想吃多少拿多少,终于能在这个盛夏体验一把肥牛自由的快乐了!谷言招牌肥牛进口原切牛肉醇香酱烧风味特惠价:99元/10袋更多好物关注长城新媒体官方公众号·更多好物等你发现·免...

10元一片的牛排,到底能吃吗?注意这几点,不做大怨种!

牛排怎么吃?/厨房小白看了都直呼简单/1.牛排提前在冰箱冷藏层解冻。解冻后不要水洗,直接用厨房纸擦干。牛肉表面红色汁水,是肌红蛋白与水的混合物,洗掉就不好吃了。2.大火烧热锅具,至微微冒烟,放油,放牛排。表面有红色汁水渗出后,即可翻面,煎5~8分钟,也可按个人喜好调整煎制时间。

上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”

王大爷说：“我天天来买菜看到的，我就住这隔壁，他们比我们自己烧得好吃，他们食材也处理得很干净，家里也有几个菜要烧的，但是这种菜就是他们烧得好吃，我们自己烧不好吃。”口味是一方面，相比于普通的饭店或者外卖，“代炒菜”意味着更新鲜、更实惠，想吃什么自己在市场买好，洗、切、炒的全过程都清清楚楚...

牛肉的绝配就是它,好熟又鲜嫩,宴客都特有面子

做法:1、把牛肉切块,凉水下锅煮开捞起,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,西红柿切小块2、热锅凉油,油热7成加牛肉翻炒均匀,加老抽翻炒均匀,加西红柿翻炒均匀出香味3、加八角、花椒粒、草果、姜,加水煮开,转小火烧20分钟左右4、加胡萝卜翻炒均匀,加盐再烧20分钟左右,烧到牛肉、胡萝卜熟透,大火收汁即可...