...豆腐水饺、油豆腐红烧肉…中秋假期 去闵行品尝“马桥土菜”如何?
韩湘农家乐、江心洲渔港等6家特色餐馆负责人上台,向市民游客推荐了7道马桥土菜,分别为马桥三白(包括白斩鸡、羊肉和猪肚)、油豆腐红烧肉、油炸马桥臭豆腐、马桥豆腐干烧筒骨、豆腐水饺、马桥豆腐干烧老鸭、马桥豆腐干烧大蒜叶,每一道菜都是各自店里备受欢迎的当家菜。
想不到用油豆腐来焖五花肉这么好吃,香而不腻,咬上一口满嘴留香
1、如果气温高的时候可以用冷水洗油豆腐,如果是冬天那就一定要用温水来洗,这样才能把油脂给洗出来。2、油豆腐不建议做焯水处理,那样的话会使油豆腐的太绵软而失去口感,只需要稍微清洗几遍就可以。3、油豆腐下锅的时间不能太早,有5分钟左右就完全可以吸入足够的汤汁。另外在焖五花肉加开水的时候要算到油豆腐...
“不是自己烧饭不好吃,而是社区食堂更有性价比!”看一周菜单
小荤:莴笋炒蛋、蚝油双菇、红烧豆腐、雪菜笋丝蔬菜:红烧萝卜、小青菜4月30日(星期二)大荤:土豆烧肉、茄汁咕咾肉、鸡汁百叶包、红烧大排小荤:韭黄香干、黄瓜炒蛋、蒜泥刀豆、家烧臭豆腐蔬菜:红枣南瓜、黄豆芽粉丝5月3日(星期五)大荤:油豆腐烧肉、清蒸蛋肉卷、红烧狮子头、盐水鸭腿小荤:虾皮蒸蛋、...
我是怎么变成一个“爹味女”的
换以前,我会嫌弃他们又吃剩菜,说里面全是亚硝酸,但问题是,油豆腐烧肉就是要第二三餐好吃。我一边吃一边跟她讲闲话,非常快乐,觉得就是过年的感觉。朋友,人生有点像看魔术师变戏法,那块布后面,或许确实潦草破败不堪。人性分析透了,全是兽性。但看魔术是为了高兴。无须时时刻刻想着拆解一切。
庆元旦,迎新周!闵行这四家社区食堂美食计划等您接收→
1月1日(星期一)特价菜:红烧大排清蒸鲈鱼、咖喱鸡块、红烧腩肉、宫保鸡丁、油豆腐烧肉、肉沫蒸蛋、芹菜干丝肉丝、雪菜粉皮、花菜肉片、素鸡、青菜1月2日(星期二)特价菜:炸猪排三杯鸡、百叶结烧肉、红烧鱼块、肉饼蒸蛋、酱爆猪肝、青椒土豆肉片、番茄炒蛋、家常豆腐、莴笋肉片、韭菜银牙、杭白菜...
油豆腐泡怎么炒才好吃?这样做,5分钟上桌,简单又下饭
1、油豆腐泡洗净,用厨房专用剪刀斜三角剪开(www.e993.com)2024年9月16日。2、锅里烧开水,放入豆腐泡焯水30s。3、捞出油豆腐,挤干水分备用。4、锅里烧热油,加入一大勺剁椒炒出香味。5、加入油豆腐一起翻炒均匀。6、加入一铲生抽、少许蚝油、适量盐调味。并根据情况点少许清水炒均,加清水不仅可使豆腐更入味,豆腐吃起来也更有爆...
杭州绍兴一带把菜肴说成“下饭”,正月最有名:勒笋烧肉油豆腐烧肉...
那肉呢,一部分油被笋干吸去了,一部分笋中鲜味渗到肉中,也变得特别爽口了。油豆腐烧肉烧起来相对简单,油豆腐买来后,用筷子戳几个小洞,戳洞的目的是能让油豆腐里面也能咸进去,油进去,然后加上佐料,和肉一道炖熟就行了。油豆腐烧肉,因为有油豆腐,时间放不长,必须稍微咸一点,否则容易变质。
...饭道卤”送试吃名额,有人想起了生伢儿时老父亲那一锅油豆腐烧肉
“我做杭州媳妇已经20多年,第一次到婆家,婆婆就烧了一桌杭帮菜,卤鸭儿、龙井虾仁……”“卤儿道道,味道蛮好,老底子的味道。让我想起我爸的拿手好菜油豆腐烧肉,老爸已经不在了,只有那一碗油豆腐烧肉的味道还唇齿留香……”定位街坊食堂、白领小食、杭州老底子味道的“卤儿道道”升级版“饭道卤”在钱江新城...
标称江西净菜食品有限公司生产的油豆腐烧肉、腐竹烧肉上不合格名单
中国质量新闻网讯据广东省市场监督管理局网站2021年12月20日发布的通告,标称江西净菜食品有限公司生产的油豆腐烧肉、腐竹烧肉上不合格名单。具体情况如下:新会区会城小师妹美食店销售的标称江西净菜食品有限公司生产的1批次油豆腐烧肉,菌落总数、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品...
大厨教你油豆腐烧肉的做法,一口咬下去汤汁饱满,营养又美味
8月3日19:10菜谱豆腐香菜红烧牛肉别老用土豆,三伏天解馋要放它,1元1斤水灵灵不上火8月3日10:00菜谱土豆牛腩5自己做的土豆泥蛋黄派今天08:59趣事土豆泥6这菜饭馆几十元一盘,自己做十几元全家吃一顿,好吃又解馋8月3日21:09菜谱香菜1142平现代风四居室既有油盐酱醋茶的琐碎,也要有诗和远方...