26款好吃菜品精选,有菜有汤味道多样,吃一顿就忘不了的好味道
1.娃娃菜洗净,改刀竖切成6块备用,大葱切成葱花,姜切片,火腿切成小片,皮蛋去壳后切成6块,备用2.锅内加入清水大火烧开,加入少许盐,放入娃娃菜,将娃娃菜煮熟泛黄后,捞起沥干水分,装入盘中备用3.锅内加入适量食用油,烧热后加入蒜子炸香,捞出沥油备用4.另起锅,加入食用油烧热后加入葱花,姜煸炒出香味,加...
33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
1、娃娃菜洗干净切块待用。鱼腩洗干净切块装盘,加入适量盐和生粉,拌匀备用(加盐是为了增加底味,加入生粉是方便定型)。2、平底锅烧热,热锅凉油放入鱼腩煎至两面金黄起锅待用。锅烧热,热锅凉油放入蒜头和姜丝炒出香味来。3、加入娃娃菜下锅翻炒至断生。接着加入适量蚝油提鲜翻炒均匀。准备一个砂锅,将炒好...
鲜掉眉毛的娃娃菜皮蛋豆腐汤!太爱皮蛋咯
黄豆焖牛腩,一道既有营养又美味的家常“鸳鸯配”8月22日11:39菜谱牛腩家常孙俪分享秋天汤品教程一头短发干练之余不失温柔8月22日16:21孙俪理想之城1袁泉辅导11岁女儿写作业,全程托腮注视有耐心,全身无名牌接地气8月23日14:53袁泉2芝士焗土豆泥虾仁简单的美味沙拉8月22日19:27菜谱土豆泥...
娃娃菜是大白菜的小时候么?怎么做才好吃呢?
娃娃菜的烹饪方法很多,但最适合做成上汤菜肴,将其与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的作用。也可将红枣与枸杞换成青红辣椒,开胃下饭。上汤娃娃菜主要食材:娃娃菜300克、皮蛋2只、青椒1只、红椒1只、蒜2瓣、姜2片、葱1根调味...
皮蛋臭吗?你觉得怎么做好吃?
香菜和嫩嫩的、化汤的皮蛋黄搅在一起,真好吃啊!皮蛋又叫松花蛋。当它叫松花蛋的时候,很好看,颜色很古典,感觉就是“螺黛”的颜色,虽然到底“螺黛”是什么颜色不知道,但就觉得很美很贴,冰花似的松花就在这个底色上缀着,可以做工艺品,摆在案头欣赏。
常吃皮蛋对身体有害?问题不是吃还是不吃,而是怎么做才好吃?
2.皮蛋切块,香葱切葱花3.锅内倒油,油温升起后加姜片爆香后加水4.水煮开后加鱼片,再次煮开后加皮蛋5.煮开后加葱花、盐、鸡精、胡椒粉调味即可除了凉拌,皮蛋做汤也是一绝,娃娃菜皮蛋汤、花瓜皮蛋汤等(www.e993.com)2024年11月19日。爱吃皮蛋的你,一定不要错过哦!
你不能错过的一道菜,上汤娃娃菜,简直好吃到爆
先将娃娃菜放入热水锅中煮,可以加点食用油和食盐,这样可以让煮出来的娃娃菜颜色更漂亮哦,这个方法同样适用于炒菜时,比如像:荷兰豆、长豆角等,需要先烫熟的菜。再将煮好的娃娃菜捞起,沥干水分,然后放入碗盘中,因为上汤娃娃菜属于半汤型,所以选择装盘,用有深度的比较好哦。
五一待客不用愁,教你8菜1汤做法,荤素搭配开胃好吃,吃撑不想停
今天铁头来跟大家分享8菜1汤做法,都是普通的食材、简单的配料做出来的家常菜,也是我们客家人经常做来待客的美食,如果有你喜欢的菜,可以跟着步骤试试哦。第一道:枸杞猪骨汤食材准备:猪骨头1.5斤,一把枸杞叶,枸杞少许,胡萝卜2个,料酒,盐等。详细做法步骤:...
才知道,皮蛋还能用来做汤,搭配粉丝和娃娃菜,汤鲜味美真好喝
1.两个皮蛋先凉水下锅煮5分钟,这样可以把蛋黄煮至凝固,方面后续煮汤,剥去外壳后把皮蛋切成小块。2.娃娃菜切去根部,再从中间切成两半,掰散放入清水中,洗去表面的灰尘和杂质,再准备一块生姜切姜片,香菜一把切成段,红枸杞几粒用清水浸泡。3.炒锅加入少许植物油,先下入姜片煸香,再下入皮蛋,煸炒至皮蛋表面微...
10道特别营养实惠又下饭的家常菜,好吃到爆,3分钟学会~
1.娃娃菜洗净,改刀竖切成6块备用,大葱切成葱花,姜切片,火腿切成小片,皮蛋去壳后切成6块,备用2.锅内加入清水大火烧开,加入少许盐,放入娃娃菜,将娃娃菜煮熟泛黄后,捞起沥干水分,装入盘中备用3.锅内加入适量食用油,烧热后加入蒜子炸香,捞出沥油备用...