丝瓜怎么做汤好吃,解锁丝瓜新吃法,简单几步,美味升级全家爱喝
把丝瓜去皮切成滚刀块,记得要切得稍微大一点,这样煮出来的汤更有口感。热锅凉油,下点蒜末爆香(不喜欢蒜的也可以不放),把丝瓜块丢进去翻炒几下,让丝瓜的清香充分释放出来。加水烧开,等水咕嘟咕嘟冒泡的时候,就可以缓缓倒入打散的鸡蛋液了。记得要边倒边用筷子轻轻搅拌,这样鸡蛋就会形成漂亮的蛋花漂浮在汤面上。
新上市丝瓜6元钱1斤,清热去火解暑,皮肤细嫩白净,鲜美比肉好吃
做法:丝瓜去皮,鸡蛋打入碗中,丝瓜切片,这样好熟快捷,锅里放入花生油,把鸡蛋打散,倒入煸炒成块,加葱炒香,倒入丝瓜片煸炒,倒入开水大火烧开,小火慢炖5分钟,丝瓜熟透,加盐调味,翻炒均匀,关火出锅即可,满满的一小锅都不够吃。要想丝瓜做出来不黑汤,加开水比较好,汤白味鲜。看风花雪月,品人间美味!感谢阅读...
老话说“秋日丝瓜胜良药”,5道丝瓜菜谱收藏好,营养滋补味道好
1、丝瓜去皮切成长段、鸡蛋加盐打散,丝瓜段直立,挖去中间瓜瓤备用。2、起锅烧油,油温六成热时倒入鸡蛋,炒成细碎小颗粒盛出,放凉后装入丝瓜段中,压实。3、将处理好的丝瓜段放入盘中,大火蒸制5分钟出锅。4、在蒸好的丝瓜段上挨个浇上生抽调味即可。五、蒜黄炒丝瓜食材:丝瓜、青椒、蒜黄、大蒜、猪油1...
“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”
将起锅时放盐,加蛋花)、丝瓜汤(丝瓜切片炒,加清水煮软,加盐)、瓠子汤(瓠子切细丝,稍炒,加水煮熟,加盐盛出)、青菜豆腐汤(水豆腐切小块水煮,下青菜煮至碧绿,加少许盐和一大勺猪油),菜园里什么上市就什么汤,如今回想起来,觉得都是些很美丽的绿色。
谷雨过后,这菜使劲吃,一排毒、二清火、三美白、清炒炖汤都好吃
6、起锅烧水,水开放入丝瓜鸡肉上锅蒸,大火蒸10分钟,鸡肉蒸熟后撒点小葱花,喜欢吃辣椒的还可以加点小米辣,好吃的丝瓜蒸鸡就做好。三、丝瓜滑肉食材:丝瓜2条、红彩椒1个、瘦肉150克、葱、姜、蒜、淀粉、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒1、丝瓜2条,先用刀刮去皮,然后从中间一分为二后再一分为二,一条丝瓜...
丝瓜鸡蛋汤怎么做:客家人啊天教你做营养美味的丝瓜鸡蛋汤!
1.丝瓜的选择:选择新鲜、嫩绿的丝瓜,这样做出来的汤更加鲜美(www.e993.com)2024年12月19日。2.鸡蛋的打散:鸡蛋打散时要尽量打得均匀,这样做出来的蛋花才会更加细腻。3.火候的掌握:煮丝瓜鸡蛋汤时,火候要掌握好,大火烧开后转小火煮,这样可以使丝瓜的营养充分释放出来。4.调味的注意:盐和鸡精的用量要适量,以免影响汤的口感。
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
二、丝瓜肉片汤准备食材:丝瓜,瘦肉,姜丝,葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、食盐、淀粉和少许清水,抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和葱花炒香,再放入丝瓜,加入食盐翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮两分钟。
丝瓜肉片汤怎么做好吃大厨教你详细做法,汤鲜味美,肉片滑嫩
早餐别再吃包子油条,教你懒人早餐,几分钟就能做好,营养又健康一块豆腐,二颗白菜,这个好吃的做法,出锅真香,给肉都不换凉拌洋葱好吃有诀窍,学会这个独特做法,清爽开胃,一大盘不够吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回...
美食厨房丨丝瓜蛏子汤
丝瓜蛏子汤食材:蛏子500克、丝瓜1条、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐1.蛏子中撒少许盐,浸泡1小时。2.将蛏子洗净、焯水,再捞出挖干水分,去除蛏子的侧边黑线。3.中火热锅,加入少许底油,加入丝瓜煽炒。4.加入沸水浸没丝瓜,煮5分钟。5.加入蛏子、葱、姜、料酒,加入盐和白胡椒粉调味。
丝瓜瘦肉汤怎么做好喝?这里有个方法
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