米粉怎么做才好吃?
汤米粉的制作需要先将米粉煮熟后捞出备用,然后熬制一锅鲜美的汤底。汤底可以选择鸡汤、骨汤等,再加入适量的蔬菜、肉类等食材,使汤底更加浓郁可口。最后,将煮熟的米粉放入汤底中,撒上葱花、香菜等配菜,一碗热气腾腾的汤米粉就制作完成了。这种米粉既有米粉的爽滑口感,又有汤底的鲜美味道,让人食欲大增。在制作...
人到中年体质差,冬天要舍得吃,推荐八道营养菜,御寒暖身强体质|...
煮熟后,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。四、板栗香菇马蹄炖鸡汤准备食材:鸡肉,板栗,香菇,马蹄,红枣,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、香菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡软后挤干水分备用。板栗剥掉外壳,洗净备...
'翡翠香妃柚怎么吃才好吃,有什么功效及正确的食用 *** '
这道菜色香味俱佳营养丰富。4.翡翠香妃柚炖鸡汤将翡翠香妃柚洗净,去皮去籽,将果肉切成小块。将鸡肉洗净放入锅中炖煮,待鸡肉煮至八成熟时加入柚子果肉,继续炖煮。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道汤品鲜美可口,具有很好的滋补作用。5.翡翠香妃柚果酱将翡翠香妃柚洗净去皮去籽将果肉切成小块,放入锅中...
从和面到美食大师,看徐拙如何逆袭成厨神,技能开挂惊艳众人
打定主意后,徐拙开始准备今天要用到的面条卤。四方面馆主打的是番茄鸡蛋和香菇牛肉两种卤汁,滚水煮好的面条,浇上浓浓的卤汁,稍微一拌,美味即成。做好这一切之后,徐拙把水烧上,开始等待顾客上门。“老板儿,下一小碗儿手擀面!今天娃娃和婆娘不在家,老子也懒得开火,到你家凑合一顿算喽。”十一点刚过,...
天气冷了,来一碗热乎乎的鸡汤,好吃又滋补
“简”,意思就是简单快手,几个菜最好一起上桌,这样保证每个菜都是热的,做起来省事,吃起来舒服。补药一箩筐,不如热汤喝一碗”,冬天天气冷,热汤是必须的,来一碗冬天养生汤——当归板栗母鸡汤,肉美汤鲜补气血,把“阳气”直接补进肾里,喝上一个冬天,明年春天可以打虎哦!
好吃的秘密——原来臭豆腐这么炸才完美!
清鸡汤冲浪西施贝此菜选用东海西施贝,配已长时间慢熬之清鸡汤,汤色清亮,并以堂做冲浪的方法演绎此菜,可为亮点!西施贝具有滋阴补肾,清肝明目之效,有助于人体吸收(www.e993.com)2024年11月2日。衢州紫苏烤小刀鸭此菜选用绍兴麻鸭鸭仔,经腌制,挂干,烘烤等多道工序,并配以江浙衢州紫苏,以热砂锅加白酒点火,更激发烤鸭及紫苏香味。鸭仔外脆...
减肥白菜可以咋做好吃
核心提示:减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意的是,虽然这些食物热量较低,但并不能直接起到减肥的作用,控制饮食结合适量运动才是有效的减肥方式。减肥期间可以尝试白菜炖豆腐、白菜炒虾仁、白菜粉丝煲、酸辣白菜、白菜鸡蛋汤等做法来制作白菜。需要注意...
鸡蛋到底煮几分钟才好吃?1个实验告诉你!
我们做了一个实验为了尽量地减少误差,本次实验在煮鸡蛋之前,首先要保证鸡蛋表面清洁、干净,没有鸡的粪便,其次鸡蛋要提前从冰箱取出,让鸡蛋的温度控制在室温。取深一点的锅,水量要足够淹没鸡蛋,将水烧开后再放入鸡蛋,同时准备好1盆冷水。共13颗蛋,分别用中火煮3min~20min,将煮到时间的鸡蛋取出后放到...
好吃还掉秤的“中式减脂餐”,夏天一定要试试
2大勺鸡汤(可省略)根据自己的喜好调整糖和醋的量,并且整体要稍微咸一点,这样后续加食材后才是正好p.s.推荐永春老醋,酸度高但入口很柔和,做捞汁特别好吃。捞出香料,关火往锅里加调料自己喜欢的食材煮熟,摆盘淋上捞汁,放冰箱里浸泡几个小时就可以吃啦...
秀珍菇怎么做才好吃?给你带来意想不到的味蕾享受!
-材料:秀珍菇、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精或鸡汤、食用油。-做法:秀珍菇洗净,豆腐切成块状,葱、姜切末。在锅中加热适量的油,炒香葱、姜末,加入秀珍菇翻炒,加入适量的水煮沸,放入豆腐和调味料,轻轻搅拌均匀。最后,打入鸡蛋,用筷子轻轻搅动,使蛋液均匀分布,撒上葱花,一锅美味的秀珍菇汤即可上桌。