营养滋补的佳肴,萝卜炖牛肉,品味健康与美味的双重享受

1.准备一块牛肉,清洗干净后先切成宽条,然后改刀切成2公分左右的块,全部切好后放入大碗中,加入适量的姜粒、2汤匙生抽、适量橄榄油,没有橄榄油的用食用油也可以,再倒入适量白胡椒粉、一勺五香粉、一勺生粉,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。2.一根白萝卜洗净后切掉两头不要,然后把萝卜先切厚片,然后切成一公分左右...

“白人饭”外网火出圈!网友吐槽各国午餐,老外羡慕中餐热乎好吃

用鹰嘴豆泥搭配着吃，说实话，光看着那个吃法，就让人感觉有那么点别扭，不太顺畅。美国的中学生，午餐就吃彩椒，每到吃饭时间，他们就拿出彩椒来生吃，咬起来脆脆的，吃得很是高兴。荷兰的学子，个子挺拔，吃的却是简单一餐：一盒切好的萝卜丁、生菜叶、番茄块，清爽又健康。中国网友发帖感慨，说这种吃法连自己...

不管炖牛什么部位,5斤肉放4克它,牛肉软嫩鲜香,越炖越好吃

2.增香:栀子的特殊香味可以提升牛肉的香味,使炖出的牛肉更加美味。3.提香味:栀子的香味能增强其他香料的味道,使炖牛肉的香味更层次分明。不管炖牛肉的哪个部位,只需按比例添加八角、陈皮、罗汉果和栀子,每5斤牛肉放4克这些香料,便能使牛肉软嫩鲜香,越炖越好吃。这些香料不仅能增香、去腥、去油解腻,还能为...

秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

3、准备一个小碗,放入白芝麻,辣椒粉,花椒粉,用热油炝香,放凉倒入萝卜干,在淋上芝麻香油,翻拌翻拌就可以开吃了。第二天,第三天会更好吃,可脆了!三、萝卜炖牛肉食材:牛毽子肉、一根青萝卜做法:1、凉水浸泡,捞出。凉水下锅,加入料酒,牛肉锅开后捞出,放入热水中洗净(一定是热水),再捞出备用。2、...

在家炖牛肉怎么做好吃?教你正确做法,鲜香软烂不塞牙,家人爱吃

在家炖牛肉怎么做好吃?教你正确做法,鲜香软烂不塞牙,家人爱吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

炖牛肉怎么做才好吃?不要直接炖,做好3步,牛肉又香又软!

下面我来分享一下炖牛肉的具体做法,照着步骤做一锅尝尝,你会发现方法简单,又做得好吃(www.e993.com)2024年11月7日。炖牛肉做法步骤:第一步——牛肉放水里浸泡一段时间牛肉中含有许多血水,这些是腥味的最大来源,想要牛肉不腥,就需要想办法去掉血水,只是单纯地焯水,去血水效果并不佳。

牛肉怎么吃最好吃?吃过炖牛肉,再来尝试汾酒牛肉,好吃不腻

制法:①把牛肉切成2厘米见方的块,用开水氽洗干净,捞出氽肉汤澄清待用。②把肉放入汤中,加入盐、酱油、糖色、大葱、并把大料、小茴香、花椒装布袋封口放入,把锅置微火上,盖上盖,勤翻动,约半小时左右即熟,特点:肉质软烂,汤味鲜浓。牛肉怎么吃最好吃?吃过炖牛肉,再来尝试汾酒牛肉,好吃不腻,大家最后真的...

炖牛肉怎么炖才好吃?原来只需要加入“它”,软烂入味还不柴

1、制作牛肉之前,需要先选择牛肉,如果是要炖牛肉,那么最好选用腱子肉。2、处理牛肉之前。需要先浸泡,浸泡是为了泡出里面的血水,吃起来没有什么异味。3、在这个过程中,需要加上这一步,利用啤酒来炖牛肉,或者说在炖牛肉的时候加入茶叶或者山楂片,这样就会使牛肉炖的又烂又好吃。

橙香红酒炖牛肉,一学就会!好吃还不胖

牛肉可以用牛腩、上脑、牛肩肉都可以,没有干葱头可以用洋葱。做菜用的红酒不要选价格很贵的,价格在40元左右的红酒,就可以用来做菜。橙香红酒炖牛肉食材:牛肉1斤、干葱头适量、蒜2瓣、胡萝卜1根、半个橙子百里香2根、迷迭香适量、盐10g、黑胡椒5g、蕃茄酱50g、红酒150毫升...