高端餐厅纷纷倒下,卖挂面的业绩反而涨了8倍!
因为不同的挂面,质量还是不一样的,劣质面粉做出来的,就是容易糊,口感也不好。怎么让本地人买本地面,带着这个疑问,陈克明决定创业——做挂面、卖挂面。1984年,陈克明用一台二手手摇面机和一辆小板车,走街串巷,沿街叫卖,开启创业之路。他自己翻书找资料,总结各种挂面好吃的特点和原因,每天尝试着不同比例的...
挂面自己做才好吃。。
10.煮水,将挂面放入沸水中,煮熟。11.煮熟的挂面捞出,沥干水分,加入调料和配料,即可食用。自制的挂面更加健康和美味,你可以根据个人口感喜好,调整面团的水粉比例和擀面的厚度,以获得满意的结果。查看文章精彩评论,请前往什么值得买进行阅读互动
一碗普通的挂面,怎么做最好吃?“挂面”怎么做才会好吃?
挂面、酱油、老干妈、郫县豆瓣、香油,如果有点牛肉干甚佳。烹调方法:酱油铺满碗底,老干妈一小匙,一小筷(没错,夹一小筷子的意思)郫县豆瓣,一点点香油,有牛肉干就放进去,没有的话也无所谓。水煮开后,趁着水沸,一小勺开水倒入碗中,为的是化开郫县豆瓣和老干妈,水一定不要多,一点点就够了。下面。中小...
挂面怎么煮才筋道?多做两步,好吃营养不流失
准备食材:挂面、五花肉、葱、姜、胡萝卜、豆芽、黄瓜、料酒、黄豆酱、甜面酱做法:首先将五花肉用清水洗干净,再切成大小适中的肉丁,将葱洗净之后切成葱花,胡萝卜洗净去皮,再切成丝,黄瓜洗净后切丝,生姜洗净之后切成末。然后热锅,往锅里加适量的油,油温五成热的时候,将切好的蒜末、姜末下锅爆香,然后五花肉倒...
挂面怎么做好吃 这样做挂面也能变身美食
挂面我相信很多人家里都是常备的,因为储存比较方便,而且煮的时候只要加入一些蔬菜或者肉类就可以吃了。那么挂面除了我们最常见的方法之外,有没有办法能变得更加美味呢?具体做法我们一起来看看吧!挂面怎么做好吃茄子肉丁面主料:挂面300克,胡萝卜1根,猪肉200克,茄子1个。
夏日吃凉面,你知道凉面怎么做才好吃吗?很多人一开始就做错了
三、锅中烧适量清水,水沸腾后加入挂面,不要煮的太久了,容易起坨,面条偏硬状态捞出,过凉水四、将过了凉水的面条放入之前调好料汁的碗里,再放入花生米、切好的黄瓜丝和香菜段五、关键一步来啦!一定要搅拌均匀,搅拌好后就可以开吃啦!简单又快捷的家庭版凉面就做好啦,自己做的凉面实惠、卫生又美味(www.e993.com)2024年9月7日。全家...
不会做汤底,挂面做出来不好吃加这些叶子,美味又健康
自己在家里买挂面回来煮面条的时候,如果汤底做得不好,面条就不怎么好吃,小编在家里的时候,煮面条用到的调料也是非常少,然后家里长辈就教了一些方法,说是可以加一些菜叶子,这样做出来的面条就会很香了。具体加什么叶子,有这三种可以作为参考芹菜叶一般我们吃芹菜都是将芹菜叶子摘掉,只食用它的菜干部分,菜干炒肉...
普通挂面怎么样变好吃?Get这2种新做法让你吃到停不下来
一、鹌鹑蛋挂面食材:金龙鱼挂面30克、鹌鹑蛋4个、玉米淀粉、1/2茶匙、番茄酱1汤匙、白芝麻2克做法:1.金龙鱼挂面放入沸水中,煮熟;不需要全熟,七八分熟就可以。捞出面条,放入冷水过凉。2.玉米淀粉中加入清水,搅拌均匀。面条控干水分捞出,倒入水淀粉搅拌均匀;水淀粉能让面条更好的粘合在一起,不容易...
长这么大还是第一次见,挂面做方便面,比买的都好吃,大厨教你做
看到这张图片有没有很想吃?快来跟我一起动手做吧第一步:给锅里倒点水,烧开。第二步:水开了,挂面放锅里煮至7成熟就可以了。第三步:将煮好的面,放凉水里凉一会儿打开网易新闻查看精彩图片第四步:将凉好的面,放入盆中,加入一勺孜然粉、辣椒面、再放点黑芝麻...
谁还在傻傻的买烤冷面啊,用挂面就能做,一点不输路边摊,成本2元都...
谁还在傻傻的买烤冷面啊,用挂面就能做,一点不输路边摊,成本2元都不到,真的巨好吃2024-07-252.1万|01:06比肉还好吃的糖醋茄子,外脆里软,酸甜可口,真的巨好吃1评论2024-07-191.3万|01:05可惜你不是河南人,又怎么知道我们从小吃蒸面条的快乐1评论2024-07-18...