零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!

1.猪肉绞成肉糜:把瘦肉放入绞肉机中绞成肉糜,或者手工剁碎也可以。2.蔬菜切碎:胡萝卜切碎,豆腐捣碎,全部放入一个大碗中。3.调味搅拌:加入葱花、面包糠、玉米淀粉、十三香和少许食盐,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。这一步很关键,要搅拌到肉馅变得粘稠有弹性哦!4.挤丸子下锅:锅里倒入足够的油,加热到五成热。...

38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

1.准备好材料,鸡肉选鸡胸肉2.鸡肉和肥肉切小块,放绞肉机打成肉蓉3.打成蓉的鸡肉加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,鸡精搅起劲,然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状4.搅拌好的肉蓉静放30分钟以上5.锅中放水,将肉蓉挤成小丸子,放入水中,等丸子全部做好后,开小火,慢慢将丸子氽熟,捞出备用6....

这样做的豆腐丸子,比红烧肉还好吃。_手机新浪网

1评论这样做的豆腐丸子,比红烧肉还好吃。发现更多热门视频关键时刻的大头,这次用行动证明了自己,赢球后他怒吼庆祝,好样的!谢谢你的笑声1.5万次播放日本撒尿回来化身正义使者,网红铁头持续打架中1024专员7536次播放转发祝贺!中国乒乓男团金牌上游新闻2.6万次播放曾莹莹2-0战胜艾尔玛蒙尼开门红!现场DJ...

比肉还好吃的豆腐丸子做法

把豆腐简单蒸一下,出锅就是大同特色豆腐粉,很多人都没见过,香1评论2024-11-122482|02:10炸酥肉,到底是用面粉还是用淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软2024-10-202268|01:54天热要多吃苦瓜,分享一道苦瓜煎蛋,清热去火,焦香软嫩还不苦2024-10-316029|02:55要多吃菠菜,加上3个鸡蛋,营养又...

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

每逢过年前很多农家人就会专门空出一下午的时间来做蒸丸子,给猪肉切条或是剁泥,拌上土豆泥或是土豆丝、萝卜丝一起加淀粉、葱姜、调味料盘成肉馅,挤成丸子紧凑的放进大蒸屉里,上锅蒸熟。这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也不输其他丸子,再蘸上合口味的料汁,清爽美味又健康。

制作肉丸子,要想达到滑嫩的口感,关键在于选材、调味等精细操作

制作好的肉丸子可以进行烹饪了(www.e993.com)2024年11月19日。烹饪的方法有多种,可以煮、蒸、炸、烤等。其中,煮是最常见的烹饪方法,简单易行。将肉丸子放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮约10分钟左右即可。在煮的过程中,可以加入一些蔬菜或豆腐等配料,增加口感和营养价值。

炸肉丸子好吃有技巧,简单几步,金黄酥脆,一口一个超过瘾

准备好的老豆腐放在盆里,给它碾碎;肉沫的选择也很重要,一般瘦肉和肥肉的比例在7:3左右,这样的肉沫炸出来丸子更好吃,把剁好的肉沫倒在豆腐碎里面,加入蛋清、葱末、蒜末、盐、料酒、生抽、耗油、十三香,搅拌均匀,放在旁边腌制半小时左右入味;然后倒入适量的红薯粉,顺着一个方向搅拌,直到感觉有粘性就可以了,...

盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入

配料依次是牛肉、鸡肉、猪肉,加起来含量≥91%,女性减肥的话,建议一袋分两次吃,每次80克,如此也能获得12.5克的优质蛋白,这个钠含量稍微高,煮丸子的时候顺便煮150-200克的菌菇、青菜,再配上70克的湿面条,就是很营养的一餐。9、原味牛肉干69.9元/238克...

何以淄味⑧|逛吃逛吃逛吃!这是一篇打开就会长肉的文章

四四席汇聚博山百年美食精华，名菜荟萃，带你开启舌尖上的美食盛宴。清汆丸子、博山酥锅、豆腐箱子、博山硬炸肉等样样唇齿留香，也是淄博一味不能错过的招牌。周村煮锅，味道可口、品种多样、遂热遂吃，煮锅内一般放置肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴，是来了周村必尝的特色美食！淄川肉烧饼、沂源...

谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城

豆腐宴主要有豆腐饺子、菊花豆腐、鱼烧豆腐、豆腐卷、粽香豆腐……都是用豆腐做成的美食,非常推荐。店铺推荐:凌云山庄02.寿县咸水鹅寿县人尤爱吃咸水鹅,尤其是在冬天,各家各户都会腌制咸水鹅。这里用的鹅一定要选用皖西大白鹅,这样做出的鹅肉才皮薄肉多,鲜香四溢。