香芋不一样的吃法,外酥里软,既是甜品又是菜品,大人小孩都爱吃

做法:准备好一个去皮的芋头,将它切成片,尽量切得薄一些,越薄越容易蒸熟;切好之后,冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,蒸到用筷子一扎就透;蒸好之后出锅,趁热加入50g白糖,压成泥;压好之后加入50g糯米粉,少量多次的加,再加少许牛奶,能和成面团就可以了;和好之后,取一块面团,将它搓成长条,或者是自己喜欢的形...

芋头怎么做好吃又简单的做法:香芋蒸排骨,口感丰富让人欲罢不能

将腌制好的排骨和香芋混合在一起,加入适量的生粉,搅拌均匀,使排骨和香芋表面都均匀地裹上一层生粉。将拌好的排骨和香芋均匀地码放在蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,至排骨和香芋熟透。5.出锅:将蒸好的香芋蒸排骨取出,撒上适量的青葱末和老姜末。另起锅,倒入适量的食用油,烧热后淋在蒸好的香芋蒸...

好客韶关!好吃韶关!

当地客家人将山上黄元树煅烧的植物灰溶于水,过滤后混入糯米磨成浆,然后将其倒入容器,上蒸锅蒸熟,即是灰水糍。灰水糍软糯Q弹、性清凉,能解暑解毒、健胃消食、生津化瘀,具有药膳功效,据说还有清肝明目的作用。╱11╱南雄铜勺饼铜勺饼俗称铜勺米果,是韶关著名的特色传统小吃,也是客家地区一种历史悠久的传统美食...

深秋进补除了炖汤,八道蒸菜也值得尝试,原汁原味,补钙又补蛋白|...

1、排骨剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、淀粉、葱段、生抽和食用油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、香芋去皮切小块,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在香芋上,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十五分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

冬天能不能把 芋头 当主食?

想吃到新鲜的美味芋头,挑选时参照下面几个小技巧:1.荔浦芋头。厨艺小白们可以直接选大个头的荔浦芋头,更不容易踩雷。也可以优先挑其他品种大芋头,更容易看清楚表皮的新鲜和破损情况,翻车率更低。2.蒸挑小,炖煮挑大。根据不同的吃法,如果是蒸着直接吃,建议选择小芋头。容易蒸熟、方便一次吃完,而且剥皮后...

香芋怎么做才好吃?教你3种特色做法,鲜香粉糯,一周吃5次不嫌多

首先,让我们来尝试一道简单又美味的香芋泥(www.e993.com)2024年11月5日。将新鲜的香芋煮熟,然后捣成泥状。你可以根据个人口味加入适量的牛奶、黄油和糖,搅拌均匀。这样,一碗香气扑鼻的香芋泥就完成啦!这道香芋泥可以作为甜品或早餐的一部分,搭配一些水果和坚果,口感更加丰富。香芋泥的绵密口感和甜蜜香气会让你的味蕾沉醉其中。快来试试吧!

...网友支招:蒸熟后蘸白砂糖就很好吃 还有很多美味吃法

2??网友隔空支招芋头吃法记者注意到,在收到广西物资后,很多上海网友都特别提到了荔浦芋头,有些人称赞收到的芋头粉糯可口,而也有人好奇这个大块头该怎么做才好吃。于是,不少桂林以及广西的热心网友在评论区支招,列出了荔浦芋头的做法吃法,如芋头蒸扣肉、芋头蒸排骨、芋头焖鸡肉、芋头饭、拔丝芋头,也可以做香芋...

芋头怎么做好吃?!14种香芋芋头的做法!

1.一颗香芋去皮切块,入蒸锅内大火蒸至烂熟,香芋去皮最好戴副手套,以免汁液粘到手上会痒2.蒸好的香芋压碎,可以过筛下,这样会更细腻无颗粒3.不粘锅内加入黄油、淡奶油、砂糖跟压碎的香芋泥,一起炒干,香芋泥不粘刮棒即可,为了颜色更好看些,我加了紫薯粉一起翻炒,喜欢原色的也可以不加...

很多人做的香芋蒸排骨都不好吃,原来是少加了它,难怪一点也不香

1、首先将买来的排骨放入清水中浸泡清洗,将血水清洗干净备用。接着把香芋拿出去皮,用刀切成块状备用。把小葱清洗干净,用刀切成葱花备用。2、将香芋放入盆中,往盆中撒上一勺食盐、一勺白砂糖,用手搅拌均匀,使每一块香芋都裹上食盐和白砂糖,搅拌完后将香芋装入盆中,往香芋上面加上一勺猪油备用。接着把排骨...

天涯明月刀手游香芋扣肉怎么做 食谱信息介绍

香芋扣肉食物口味:香、咸食物BUFF:气血上限增加1500,持续30min制作配料:芋头(专属)、猪肉(专属)、香料、调料食物介绍:玉脂如肪粉且柔,饮餐远胜烂羊头。香芋扣肉,又名中秋叠肉,乃是中秋节前后常做的菜。碗底刷一层猪油,将芋头片和肉片整齐码好,倒扣,蒸熟,去碗,开吃!最新...