这菜很多人都吃过,却不知它藤尖也能吃,比南瓜藤好吃,还清肠排毒

尽管在烹饪方法上,两者大体相似,但若以蒜蓉和干辣椒进行清炒,佛手瓜尖的表现尤为出色。在料理前的预处理阶段,两者也有相近之处,首先需去除外层的老茎皮,随后洗净并切成段状,再以大火快速翻炒,这样就能烹制出一盘色泽鲜翠、口感爽脆且美味可口的佳肴。相比而言,南瓜藤尖在炒熟后会显得较为绵软,而佛手瓜尖则能保...

认识一下南瓜藤,不仅仅是一种蔬菜,还能活血祛瘀,消结石

奶奶的父亲就帮她挖了点虎杖回来,一半和南瓜藤一起熬水喝,剩下的虎杖烧炭存性,用茶籽油调着粉末涂抹在烧伤的地方。等到女人的丈夫回家时,小儿子的伤脚竟然几乎看不出痕迹了。在一些比较正式的古籍里也记载有南瓜藤,认为南瓜藤伏地而生,最能通达地气,和牛膝、大伸筋和木瓜配伍,对于风湿脚痛很不错。如果能喝酒的...

大家都爱它的果,原来花藤才是宝!晚一天都怕过季,冲个凉的功夫就煮...

1.买回的南瓜藤全面打湿,过15~20分钟再撕。因为干的南瓜藤很难撕,会导致藤上的毛皮不能完全剥离,而潮水之后,则事半功倍啦。2.把南瓜藤老的、起筋的一截去掉。主茎、叶茎撕的时候,用指甲掐住一个点,然后朝下拉,藤上的毛皮就很轻松的撕掉了,然后沿着瓜藤的横截面把四周都撕干净。*南瓜藤的头非常嫩,...

“秋天吃3藤,不把医生找”,3藤是指啥藤?清补润燥,不懂吃可惜

一、南瓜藤推荐菜谱:南瓜藤、大蒜、猪油。1、南瓜藤可以选择鲜嫩的南瓜嫩尖部分,这样吃起来口感更好。2、南瓜藤撕掉表皮的毛绒粗糙的外皮,摘成小段清洗干净,沥干水待用。3、热锅凉油,下入猪肉炒融化。4、下入蒜末爆香,把大蒜的香味煸炒出来。5、下入准备好的南瓜嫩尖下锅爆炒。6、加点盐调味,少许...

这7类蔬菜自带“毒物”,医生建议:吃之前焯水!

为了确保南瓜藤的安全食用,可以将南瓜藤洗净切段后放入沸水中焯烫几分钟,待其颜色变深、质地变软后再捞出,沥干水分进行后续烹饪。这样一来不仅有效去除了有害物质,还保留了南瓜藤的鲜嫩口感和独特风味。6.木薯木薯是一种生长在热带地区的根茎类作物,因其富含淀粉而备受人们喜爱,很多人听到会感到陌生,实际上大家...

南瓜上1物,北方人不爱吃,南方人当成宝,凉拌,清脆爽口!

第二、清炒南瓜尖尖，步骤和往常炒蔬菜差不多，将南瓜尖尖洗干净焯水之后，放入猪油，放点干辣椒、大蒜爆香，倒入南瓜尖尖，翻炒熟透即可出锅，非常的美味(www.e993.com)2024年11月21日。第三、南瓜藤炒肉，炒肉用老的南瓜藤，不过南瓜藤老了之后它的纤维素会变多，我们需要将它表皮撕掉。在切成小段，用来炒肉或者直接清炒，也非常的好吃，在...

南瓜藤好吃做法,上汤肉丸南瓜藤,最简单食材做最美的味道

待肉圆煮一分钟,放入南瓜藤一起煮一分钟。倒上少许料酒。再放入泡发好的香菇粒,咸鸭蛋切成粒,红辣椒,一起煮一分种。撒上胡椒粉即可。装盘开吃了。肉丸嫩滑配上南瓜藤清香。这道菜老少皆宜,非常好吃,不吃辣可以不放辣椒。朋友们周末有时间可以学做。感谢朋友们关注,欢迎朋友们留言讨论,致力于最简单食材做...

今年的第二茬南瓜藤,很嫩,很好吃

1、把南瓜藤处理干净,将南瓜藤茎上的绒毛外皮剥开(剥掉外皮后的藤,软软的就可以了),藤上的嫩须须可以留下(很好吃的喔),嫩叶子和嫩头尖也需轻轻的撕掉经脉上的绒毛。2、南瓜藤处理好之后,用清水清洗干净,叶子和嫩头尖需要用手揉搓去掉没有处理干净的绒毛。

南瓜藤,乱炖,娃娃菜,海三鲜的做法送你啦,超好吃

南瓜藤,乱炖,娃娃菜,海三鲜的做法送你啦,超好吃南瓜藤炒腊肉材料:南瓜藤,腊肉,小米椒,生姜,大蒜,食盐,食用油做法:1、腊肉用温水冲洗干净,冷水上锅煮至腊肉变软,然后捞出过凉水,沥干水份,切成薄片2、把南瓜藤外面的皮撕掉,清洗干净,切成段,小米椒也洗干净,切碎装在一起待用...

农村人不常吃的南瓜藤,焯水后和鸡蛋一起炒,好吃又营养

农村人不常吃的南瓜藤,焯水后和鸡蛋一起炒,好吃又营养“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuse...