干锅菜合集,干香下饭,值得大家参考
材料:大虾、卤小鸡腿、青红椒段、小土豆、有机花菜、木耳、洋葱、拍大蒜、姜片、芹菜节、干辣椒节、干花椒、干锅油、干锅酱、鸡精、味精、孜然面、八角粉、小茴香。1.大虾开背去虾须、虾线,用高油温炸黄捞出;小土豆加适量盐煮熟去皮,用蛋糊拌均裹上面包糠炸黄待用(生粉:吉士粉=3:2)。2.净锅上火...
干锅排骨虾的做法
1、基围虾剪去虾须,挑去虾线,背部切开,土豆去皮切条,藕去皮切片,西兰花切小朵,洋葱切小块、蒜切片;2、排骨切块洗净,然后倒入碗中,加入盐、料酒、老抽、白糖拌匀,腌制30分钟;3、碗中加入料酒、生抽、醋、豆瓣酱、白糖搅拌均匀;调成料汁;4、起锅倒油,油温升高后,倒入基围虾炸至微黄捞出,再倒入排骨,炸至...
好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
锅包肉、鸡汁福袋、虾仁炒蛋、农家小炒肉、鹌鹑蛋红烧肉、木耳毛豆炒鱼片、马蹄肉圆、本帮熏鱼、芹菜香干肉丝、小炒攸县香干、肉糜老豆腐、莴笋肉片、虾仁豆腐、小炒肉、三鲜鱼面筋、雪菜蒸小黄鱼、梅干菜扣肉、葱油鸡腿、干锅花菜、天妇罗虾、油面筋塞肉、萝卜排骨汤、杭白菜、酸辣土豆丝、包心菜粉丝、番茄炒蛋、上海青...
24道以虾为主的菜品,煎炸烹炒样样俱全,一桌全虾宴你觉得怎么样
1.将虾肉洗干净后搅拌成泥,馒头去皮切成丁,葱姜切末。2.将虾肉放入盐,料酒,胡椒粉,鸡粉,葱姜末,鸡蛋清,淀粉调味。3.将馒头丁放入盘中,将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上,不断滚动,使虾肉上沾满馒头丁。4.将锅烧热放入葵花油,将虾球下锅,炸至金黄色后捞出装盘即可。蚕豆吐司虾——...
用盼之家做麻辣干锅基围虾,香辣鲜香,简单好吃!
在炒制前,先将基围虾裹上一层生粉后下油锅炸至外壳酥脆,这样先炸过的虾外酥里嫩,吃着口感更加丰富,再用麻辣鲜香的干锅底料一翻炒,还可以根据自己的喜欢配上炸酥的土豆条、藕片、洋葱等,一道香辣诱人的干锅基围虾就做好了。准备食材食材基围虾、洋葱、土豆、辣椒...
干锅香辣基围虾这样做真正是好吃到停不下来啊,你一定要试一试!
本来选择来个最简单的做法,直接水煮,儿子说要吃炸大虾,想来想去还是这样做个”干锅香辣基围虾“,既可以吃到虾的香辣鲜美又可以有菜搭配更下饭,一举两得哦,好办法!打开网易新闻查看精彩图片当一大盘干锅虾上桌后,一个个热情点赞,热烈好评!说这是做基围虾最正确的方式,太赞了!好吃到舔手指,还下饭!
干锅基围虾:用虾做一道干锅,味道越吃越入味,过程还简单
干锅基围虾:用虾做一道干锅,味道越吃越入味,过程还简单“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuse...
精选美食:干锅基围虾,泡椒鸡肝,红油金针菇,煎鸡腿
1.基围虾开背挑虾线,加入胡椒粉,盐,料酒,腌20分钟,腌好后裹生粉。2.起锅烧油爆洋葱,炒出香味后盛出。3.锅里再多加点油,中火七成热后下入腌好的大虾,炸至表面金黄后捞出。4.锅里留少许虾油,烧热下花椒,倒入爆过的洋葱,小米椒,姜片,蒜片炒香。
基围虾这样做,又到达一个新高度,连汤汁都浪费不了
嘿,让我先告诉你怎么做。首先,准备你需要的原料,这样你就可以有序地做了。小虾:600克,冬瓜络:500克,淡酱油3汤匙,牡蛎酱2汤匙,白胡椒半汤匙,料酒2汤匙,花生油3汤匙,生姜1片,1头大蒜3,水碗旁处理配料,先将虾头取出虾线清洗干水分,注意,虾头不会扔掉,当虾尾渍有大滴时,放入白胡椒粉末中,刮得很好,3...
基围虾的6种做法,简单易学,逢年过节来2道,开胃下饭又营养
麻辣干锅虾准备的食材:新鲜大虾,(自己喜欢的蔬菜),麻辣香锅料,大葱,大蒜,食盐,花甲。制作方法:花甲先用淡盐水进行去沙,大虾也要用牙签去除虾线,把去沙了的花甲放到锅中进行焯水,等到花甲全部都张开的时候捞出备用,往锅中倒入适量的食用油烧热,加入切好的大葱,大蒜炒香,把清洗干净的大虾放到锅中翻炒,接着...