凉拌黑木耳正确做法,牢记这2点关键诀窍,脆爽开胃,好吃又下饭

萝卜浑身都是宝,2块钱的萝卜缨简单一拌,清脆爽口,开胃又解腻2024-10-262.1万|02:46让人越吃越想的花甲粉丝煲,孩子每次都要吃2碗,鲜香开胃又好吃1评论2024-10-161187|01:13这盘豆角每天一顿也不腻,不炒不用炖,香辣爽脆,两手一撕就搞定2024-10-2800:471秒10刀,神装高爆,刀刀爆装高回...

推荐5道木耳美味食谱,好吃下饭,凉拌小炒皆有特色,快来试试吧!

1、将黑木耳用水煮开,捞出后过凉水,沥干水分。2、在木耳中加入蒜末、香菜、生抽1勺、香醋1勺、蚝油适量、香油少许,抓拌均匀即可。三、木耳拌菠菜准备食材:黑木耳、菠菜、蒜末、辣椒段、白芝麻、生抽、陈醋、盐、白糖、麻油做法步骤:1、水开后下入泡好的木耳,加少许食用油,再放入菠菜焯水,捞出沥干。

黑木耳直接炒就错了,难怪会炸锅,多做这一步,木耳不炸锅更香糯

取一小把黑木耳,放入盘中,加入温水浸泡,温水可以快速泡发黑木耳。第二步,摘洗。大概半个小时,黑木耳已经完全泡发了,这时候,把黑木耳的根部一个个摘去,大朵的撕开,放入水中反复抓洗几遍,清洗干净,放入盘中。第三步,焯水。接着,锅中加入清水,水开后放入黑木耳,焯水2分钟后捞出,控干水分。这就是炒黑木...

解锁木耳新吃法,凉拌木耳让你夏日清爽升级

焯水:将处理好的木耳放入沸水中焯烫几分钟,直到木耳变软且熟透。捞出后立即过冷水,这一步是为了保持木耳的爽脆口感。看着木耳在冷水中翻腾,仿佛是在进行一场清新的洗礼,让人期待它的蜕变。调味:在一个大碗中,加入蒜末、姜末、青红椒丝,以及适量的生抽、香醋、糖、盐和几滴香油,调成凉拌汁。喜欢酸辣口味的,可...

别馋云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附...

黑木耳肥厚的肉片吃起来脆脆的,可以凉拌,也可用来炒食,常搭配的食材有鸡蛋、山药、莴笋、胡萝卜等等,都能做出不错的家常美食。平菇广义的平菇指的是侧耳属的蘑菇(Pleurotusostreatus),这个属蘑菇的菌盖总是向着菌柄的一侧生长,因此得名“侧耳”。而狭义的平菇,包括超市中售卖的平菇,一般是指糙皮侧耳。

失眠多是肝火旺,春天得常吃这3菜,一周吃3次,清肝助眠,精神好

推荐食谱:凉拌茼蒿黑木耳准备食材:茼蒿200克,黑木耳50克,大蒜、生姜、小米辣适量,香菜适量,生抽、蚝油、醋、香油、食用油适量(www.e993.com)2024年11月27日。详细做法:1.将茼蒿洗净切段,黑木耳泡发洗净备用,锅中烧开水,将茼蒿和黑木耳焯水片刻,捞出过凉备用;2.黑木耳切小块,与茼蒿一同放入大碗中,加入蒜末、生姜末、香菜和小米辣...

黄瓜凉拌黑木耳腐竹最好吃的做法,清脆爽口,美味好吃又下饭

1、将泡发好的腐竹切成段,洗好的青红椒切成小块,洗净的黄瓜切成片,水发好的木耳,洗干净切成小块,备用,蒜切末,2、锅中加适量清水烧开,放入适量盐,倒入少许油。放入木耳,搅拌匀,煮开,加入腐竹,搅拌匀煮开,煮1分钟。倒入青红椒、拌匀略煮片刻。捞出焯煮好的食材,沥干水分,装入碗中,放入蒜末。

黑木耳拌腐竹,超美味的瘦身凉拌菜,搭配稀饭更好吃!

1、首先将干木耳和干腐竹预先用水泡发,泡发好后,烧一锅开水,分别放入泡发的木耳、腐竹,焯水约3分钟。如果喜欢软一些的口感,可以延长焯水的时间,然后捞出,过凉水,再沥干水分备用即可;2、然后准备好所有调料;3、大蒜去皮放入小旋风中,轻拉几下,打成蒜末;...

凉拌黑木耳每年都要毒倒几人

家属说，张先生平时身体不错，应该没有吃过特殊药物，但是前一天晚上吃了青菜和隔夜泡发的凉拌黑木耳，本以为是青菜没洗干净导致有点头晕、恶心呕吐，张先生不以为意，直到第二天身体严重不适才来就医。周主任听完家属的陈述后明白了，原来张先生是吃了隔夜泡发的黑木耳导致“米酵菌酸”中毒。于是张先生立即被送...