青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。2.炒制肉丝:锅热油,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。3.爆香调料:锅中留底油,下入生姜末和大蒜末炒出香味。加入青椒丝翻炒至断生。4.合炒调味:将炒好...
莲藕炒肉丝这么做,清脆爽口,好吃又下饭
4个鸡腿1把杭椒,简单炒一炒,出锅麻辣鲜香,下酒又下饭2024-10-196206|01:34立秋后多吃冬瓜好处多,这样做的冬瓜烧肉,软烂入味,特别下饭2024-10-151681|02:06这道豆芽猪肉炖粉条,我家隔三差五就会做上一回,怎么吃都吃不够2024-10-1800:38惊呆了,闺蜜竟然背着我偷偷玩这个!广告9377游戏了...
晒晒我家的快手晚餐,营养健康、简单好吃,主要食材是一把红薯叶
猪瘦肉切成丝,放到碗里,加一小勺生抽酱油拌均匀备用;4、炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炸香,再放肉丝滑炒至变色;5、加胡萝卜丝进锅,继续翻炒;6、再把红薯梗和青椒放进锅里,一起翻炒1-2分钟,至红薯梗完全断生;7、加适量食用盐调味,这道菜就做好了。红薯梗是脆嫩的口感,细细的,容易熟,...
分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小
2、锅中烧油,油热放入切好的牛肉丝,大火炒至变色。3、加入姜丝、蒜末、小米辣,翻炒出香味,放入提前泡发的木耳和芹菜段,一同翻炒1分钟。4、加入一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和一勺胡椒粉,翻炒均匀即可。小提示:1、选用前腿瘦肉可以保证肉质的鲜嫩。2、炒芹菜和木耳时要快速,保持口感的脆爽。
“夏补钾,身不乏”建议中老年:多吃5种高钾菜,腿脚有劲精神好
操作步骤:1,猪肉洗净后切成细丝,加入食盐,生抽,淀粉抓匀后,腌制入味。红薯叶只要梗,剥去薄薄的一层皮,切断备用。2,锅中加入食用油,油热后放入肉丝,翻炒至变色后,加入葱姜料酒爆香,然后再加入红薯梗。3,翻炒至断生后,加入食盐调味,少许生抽上色,再加入少许开水,大火烧开后,加入辣椒点缀,翻炒均匀,即可出锅...
炒青椒肉丝,肉丝如何炒不老?青椒如何香又辣?教做法,好吃
这道菜炒起来还是有一些窍门的,先炒青椒或者先炒肉丝都不太对,青椒和肉丝都要提前处理,然后大火一起翻炒才好吃,这样做出来的青椒炒肉,肉丝鲜嫩不发硬,青椒香辣不寡淡,特别好吃(www.e993.com)2024年10月21日。分享我做炒青椒肉丝的方法,学会了记得做给家人吃。青椒肉丝准备食材:青椒、螺丝椒、瘦肉丝、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、...
在家炒青椒肉丝,学会这样做,肉丝滑嫩又鲜香,比饭店做得还好吃
2、把猪肉冲洗干净,切成均匀的薄片,肉片切成丝,猪肉最好选用猪里脊肉,口感更好。3、切好肉丝放入碗中,加入少许盐,胡椒粉,老抽,生抽,淀粉打入一个蛋清搅拌均匀,让肉丝和调料充分吸收,最后加入适量食用油拌匀,腌制20分钟,油能锁住肉丝中的水分还能防肉丝翻炒时粘锅。
川菜烹饪大赛的必答题:鱼香肉丝怎么炒才地道
配菜也比较简单清爽,大葱、豆瓣等。将肉码匀后,烧大火,倒入油,油冒烟后,倒入肉丝迅速滑散,这个过程一气呵成,没有出现肉丝粘锅的情况。再倒入郫县豆瓣、配菜等,整道菜很快就完成了。随着蒸汽冒出,让人垂涎三尺。工作人员告诉记者,由于只能靠厨师完成,对厨师的基本功考验比较多,“如果平时肉丝切得不好,或者平时...
淋巴肿瘤患者能吃蒜苔炒肉丝吗
如果淋巴瘤患者适量吃蒜苔炒肉丝,可以为身体补充营养物质,有助于提高身体免疫力,对身体的恢复有一定的好处。但是蒜苔属于辛辣刺激食物,如果过量吃,可能会对胃肠道造成一定的刺激,加重不适症状,不利于身体的恢复。在日常生活中,建议淋巴瘤患者保持乐观的心态,避免过度焦虑。饮食上建议清淡饮食,避免进食辛辣、油腻等食物...
尿酸高可以吃黑木耳炒肉丝吗
尿酸高可以吃黑木耳炒肉丝,但需要适量食用。尿酸高是一种代谢性疾病,主要是由于体内嘌呤物质的过量摄入或代谢异常所致。黑木耳和肉丝是日常生活中常见的食材,黑木耳中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,肉丝中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适量食用不仅能够为人体提供所需的各种营养物质,还有利...