分享五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
1、准备价值两块钱的豆皮,将其平铺在案板上,用刀切成菱形片(菱形片大小可根据个人喜好调整)。锅中加入足量的水,大火烧开后,倒入切好的豆皮,同时加入一小勺小苏打(小苏打可使豆皮在煮制过程中变得更加滑嫩)。用筷子轻轻搅拌,使豆皮受热均匀,煮至豆皮变软(可通过用筷子夹起一块豆皮,豆皮能轻易弯曲判断)后捞出...
叶酸含量是苹果32倍!养肝护眼,10块钱蒸一锅,比包子馅饼都好吃
第六步:准备2张豆腐片,可以用开水烫一下去一下豆腥味,然后铺平整,把调好的菠菜鸡蛋馅儿放在上面均匀的铺开铺平整;第七步:然后一端开始卷起来,边卷边稍微按压紧实些,然后再切成长段;第八步:水开上锅蒸10分钟,出锅后取出来给豆皮表面刷一层熟油,放至干裂,等到稍微凉一会儿后再切成厚一点的片,美美...
在武汉,还有用蚌壳做豆皮的吗?
曾记豆皮蛋皮偏软,糯米用卤水调味,卤料是传统老通城做法,肉丁、笋丁、香菇丁,无其他添加,鲜香。蚌壳是摊蛋皮的铲,也是切豆皮的刀,他说海边的蚌壳每天泡盐水,身躯软,像一把薄剑以柔克刚,和铁锅硬碰硬不易碎,手上劲道略过也不会戳破蛋皮,做出来的豆皮永远是完整的。西大街豆皮大王老板手中的蚌壳呈蒲扇状...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
海鲜菇鸡蛋炒荷兰豆1.美美图片来一张。2.荷兰豆去两头,去筋,洗净备用。3.准备鸡蛋,白玉菇,红椒切丁。4.鸡蛋打入碗中,放一点盐,打散。5.锅内放水,烧开,放几滴食用油,放入荷兰豆,焯水,捞出备用。6.白玉菇焯水捞出备用。7.锅内放油烧热。
豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1003:10豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭历史大波澜046说说你的看法0打开APP
16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!~
1.黄瓜、胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散(www.e993.com)2024年11月8日。2.热锅下油,炒蛋七八分熟,盛出备用。3.热锅下油,下大蒜,放黄瓜和胡萝卜,翻炒2分钟后,放入鸡蛋炒匀。4.撒点盐调味即可出锅。??点评:胡萝卜富含胡萝卜素,鸡蛋补充蛋白质、卵磷脂、叶黄素,黄瓜时令菜清新爽口。食材多样,好看又好吃~...
铁是“护肝元素”,春天宁可不吃肉,也要多吃的5种“高铁食物”
推荐做法:豆腐皮虾卷所需食材:大虾,豆腐皮、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、姜、盐、鸡精。1、虾清洗干净去头、去壳、去尾,用牙签挑出虾线,再次洗净后剁成虾泥。2、胡萝卜洗净切碎,菠菜洗净后,起锅烧水,焯水20秒后,捞出控干水分切碎,姜洗净切碎。3、虾泥中加入姜末、盐、鸡精,搅拌均匀后打入一个鸡蛋,加入淀粉...
霸榜央视!富春江畔的小吃天花板!好吃又好逛,鲜到起飞!
不止油条,他家招牌的糯米饭卷油条也是一绝!肉松、雪菜、里脊、火腿肠、鸡蛋等丰富馅料,满足你的各种味蕾需求。再配上一碗嫩滑的咸豆腐脑,滴上几滴红油,这种美味谁能拒绝?图源大众点评@夏天_??场口土猪肉包子地址::桂花西路152-6.7号在富阳的场口镇,有一家世代相传的土猪肉包子店,它藏匿在老街的深处...
鸡蛋豆皮方便面,营养美味,做法简单,一大盘不够吃!
鸡蛋豆皮方便面原料:方便面、鸡蛋、豆皮、料包、青菜。做法步骤:第1步、锅中烧水,水烧开之前打入一个鸡蛋,放入豆皮。第2步、水开下入方便面。第3步、方便面煮熟。第4步、下入料包和青菜搅拌均匀即可。第5步、出锅了。来自美食天下最初的最美的作品。