几种丝瓜好吃的做法

丝瓜炒鸡蛋锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,可用冷水冲凉一下;将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用;锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过...

丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒鸡蛋:清新爽口的家常美味!

1.准备食材:丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗[10m.hoojaja)中,加入少许盐搅拌均匀;大蒜切末备用。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量的食用油,[zun.meijaja)烧至五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。3.炒丝瓜:锅中留底油,放入[yxq.beetlemaker)大蒜末炒香,然后加入切...

如何在家做丝瓜炒鸡蛋

如何在家做丝瓜炒鸡蛋丝瓜洗净,削皮、切滚刀,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。青豆洗净控水、青葱洗净切末,大蒜去皮去蒂拍碎备用。鸡蛋打入碗中加入少许盐、锅烧热,倒适量的油,葱末炝锅,倒入蛋液摊熟后盛出备用。腌过的丝瓜用水冲一下,沥干水份。锅中加食用油,先把蒜粒呛锅,出香味时放丝瓜、青豆一直不...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再倒入丝瓜翻炒均匀,淋入一点清水焖煮两分钟。4、丝瓜煮软后,放入鸡蛋,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。四、...

秋老虎到了,这菜使劲吃,一清热、二润燥、三美白嫩肤,不懂可惜

1、丝瓜去皮洗净滚刀切块。2、鸡蛋液混合搅散待用。3、热锅凉油,下入鸡蛋液炒凝固划散起锅装盘待用。4、热锅凉油,下入蒜蓉煸炒出香味来。5、下入丝瓜下锅一同炒香,丝瓜炒软。6、下入鸡蛋一起翻炒均匀,加入少许的盐和鸡精调味,出锅装盘即可上桌享用。

简单又好吃的丝瓜炒鸡蛋怎样做?

简单又好吃的丝瓜炒鸡蛋怎样做?丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为丝瓜和鸡蛋(www.e993.com)2024年11月20日。二者搭配在一起烹制不仅口味鲜美而且营养丰富。下面我就把丝瓜炒鸡蛋的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料丝瓜,鸡蛋,葱,蒜,花生油,盐等等鲜嫩的丝瓜三根大约500克清洗干净后切掉两端再切成厚薄均匀的片备用...

丝瓜别再炒鸡蛋了,试试这样做,入味又好吃,上桌就吃光光

备好丝瓜和鸡蛋丝瓜去皮洗净后切成滚刀块,再加入盐用手抓匀后腌制出水分,小碗里加入生抽,米醋和白糖拌匀热锅倒入油,热油把鸡蛋分别磕入锅里,用中火煎到两面金黄出锅,出锅后我用到把每一个荷包蛋用剪刀剪成4份,这样便于入味锅内留余油,把腌制出水分的丝瓜捞起加入锅内,翻炒均匀出香味...

丝瓜别再炒鸡蛋煮汤了,加这种早餐食品炒一炒,好吃得连汤汁

原料:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺。做法:1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出;2、丝瓜去皮切块,锅内放油炒香蒜末;3、下丝瓜炒1分钟,倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟;4、倒入油条翻炒均匀即可出锅。注意事项:...

炒丝瓜怎样做不发黑?别直接下锅炒,教你正确做法,丝瓜青翠好吃

丝瓜炒鸡蛋的做法：备用食材：丝瓜2根，鸡蛋2个，大蒜3瓣，食盐少许，白糖少许，白胡椒粉半茶匙，料酒少许；制作过程：第一步，丝瓜准备出适量，将其清洗干净后，切去根蒂，然后削去丝瓜的皮，将其切成小块，立即放入在事先准备好的淡盐水中浸泡；第二步，接下来准备一个小碗，磕入2个鸡蛋，加上一点点料酒，将...

谁说丝瓜只能用来炒鸡蛋啦?!照我这样做,孩子爱吃

又到了吃丝瓜的季节，话说你们家的丝瓜，除了炒鸡蛋外还怎么样做呢？准备工作：所有的材料洗净，肉剁好。丝瓜切滚刀备用。为了成品更香，建议香葱不要少哦。具体做法：最关键的一点啦。原来我烧丝瓜肉圆汤都是直接放丝瓜的，总是说这个味道超级难闻。之后有一次我把丝瓜先用油炒软之后再做汤，孩子竟然特别爱喝了...