熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
不太喜欢吃皮蛋的朋友,可以不做皮蛋瘦肉粥,放别的食材进去,比如胡萝卜、香菇、豌豆等。只要瘦肉处理的好,不管做啥瘦肉粥都好吃,没有腥味,又香又软。做瘦肉粥,多做2步:一步是瘦肉切好后加水抓一抓,去掉血水。如果直接放进粥里,会给米粥带来腥味;如果焯水,口感不嫩。二步是瘦肉中加入盐、小苏打、淀粉、...
这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃
今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是对...
药流产之后喝什么稀饭好吃
4.红豆薏米粥红豆薏米粥是用红豆和薏米作为主要食材制作而成的一种粥类食品,其中含有的蛋白质、维生素B族等营养物质对身体有益。红豆薏米粥中的红豆有利尿消肿的作用,而薏米则有祛湿排毒的效果,对于药物流产后的女性来说,可以帮助排除体内多余的水分和废物,减轻水肿和腹胀的症状。5.皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥中包括...
做皮蛋瘦肉粥,腥味重不好吃,广州阿姨教我2招,绵滑鲜香无腥味
皮蛋瘦肉粥食材:大米、瘦肉、皮蛋、生姜、小葱、盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、植物油1、大米准备好,也有人用糯米,都是可以的,将其淘洗2遍后,倒在锅子里,再往里面加入适量的清水,接着倒上几滴食用油。2、放食用油,可以让米粥煮出来更香浓,下面开火开始煮粥,大火煮开以后,小火慢煮1个小时这样。
皮蛋瘦肉粥这样做香稠浓郁真的很好吃
我又来了!樊振东3-2莫雷加德后再做姆巴佩庆祝动作8月9日22:47|新浪新闻综合体育明星姆巴佩樊振东24770华住集团-S早盘涨超6%近期公布20亿美元股东回报计划8月9日10:28|新浪港股电子支付股东回报大华继显:维持九龙仓置业“买入”评级目标价下调至28.3港元8月8日15:46|新浪港股财经资讯九龙仓置业...
营养早餐篇:皮蛋瘦肉粥!好吃美味,经济实惠,在家做的孩子更爱
接下来我们就将锅中的皮蛋瘦肉粥倒入碗中,我们可以撒入一点点的香菜和葱花进行装饰,就可以食用了,我们自己在家做的皮蛋瘦肉粥就做好准备吃了(www.e993.com)2024年9月16日。宝宝们赶快收藏下来,以后早餐的营养粥就有着落了!
皮蛋瘦肉粥这样做无敌好吃,全家都爱吃
清蒸鲈鱼只需8分钟,年家宴必做寓意年年有余2月2日19:54菜谱清蒸鲈鱼鱼肉3海鲜火腿什锦芝心披萨岁岁有今朝2月2日22:36菜谱披萨什锦火腿1卤水苦瓜,一道潮汕特色的美味佳肴2月2日18:10菜谱苦瓜潮汕1逢年过节,孩子们的肠胃最容易受到各种考验,需要父母格外关注2月2日20:23生育健康郭晶晶霍启刚...
皮蛋瘦肉粥怎么做好吃?原来我都做错了,大厨分享做法,学到了
第一步,把大米淘洗干净沥干水分,然后剥个皮蛋,放入淘洗好的大米中,把皮蛋捏碎,和大米搅拌在一起。第二步,然后加适量清水,滴入几滴食用油,大火烧开,转小火慢慢熬,熬到粥变浓稠就可以了。第三步,然后处理肉丝,瘦肉切丝,生姜切丝,搅拌一起,加点淀粉、盐、胡椒粉和鸡精拌匀。第四步,接着把瘦肉下...
做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥
1、大米最好选圆粒米,圆粒米属于粳稻米,特点是煮熟后黏性强,汤汁浓稠。东北珍珠大米就很不错,生长周期长,营养好味道香,口感软糯好吃。长粒米属于籼稻米,煮熟后很松散,适合做炒饭,不适合煮粥,这一点要记住。2、皮蛋最好要蒸熟,这样能去除腥味。很多人做的皮蛋瘦肉粥腥味很大,其实就是缺少了这一步,...
做皮蛋瘦肉粥时,别忘了放这东西,去除皮蛋腥味,比买的还好吃
皮蛋瘦肉粥所需食材:大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、料酒、食盐、清水、食用油步骤一:大米放入清水中淘洗干净,控干水分备用,皮蛋去掉外壳,切成小块,葱剥皮洗干净切碎,姜去皮切成细丝。步骤二:瘦肉切成肉丝,放在碗中,倒入适量食盐、料酒、食用油,搅拌均匀腌制10分钟。