江苏靖江,江豚宝宝捕食刀鱼,追了好几圈才抓到!宝宝刀鱼好吃吗

有网友回复说：“宝宝刀鱼好吃吗？给我留一口”。哈哈，这位网友看到江豚捕食刀鱼估计都流口水了，因为刀鱼号称“长江三鲜”并不是白叫的，在没有禁渔之前刀鱼的价格就是天价，如今禁渔后，已经不能再捕捞，也就没有了“长江三鲜”。我觉得既然江豚宝宝喜欢吃刀鱼，就放开让它吃，禁渔这几年后，刀鱼的种群已经明显...

价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃

烹煮至差不多收汁即可,这样一道美味的家常烧秋刀鱼就完成了。6、盛盘撒点葱段或葱丝点缀一下,用来待客下饭也是非常不错的选择。个人特别喜欢搭配红薯粥,特推荐大家也试试。地主小贴士:1、秋刀鱼腹中的黑膜xdl.guangziai要清洗干净,避免腥味大。2、秋刀鱼煎久一些口感才会香3、留下少许酱汁蘸上鱼肉吃...

刀鱼怎样做好吃

刀鱼怎样做好吃2024年04月16日12:43新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...

壹粉食堂|外酥里嫩!美味的香酥刀鱼来啦,做法简单好吃还无腥味

1、把刀鱼去头去尾，切段，去处内脏，鱼血，清洗干净，大刀鱼肉厚，在刀鱼身上切花刀，这样容易入味。姜切片，葱切段，葱叶切花，备用。2、把洗干净的刀鱼，放盆里，放料酒，盐，胡椒粉，花椒粒，葱姜，翻均匀，腌制30分钟备用。3、把腌制好的刀鱼里面的葱姜挑出，然后放淀粉或者小酥肉专业粉，把每一块刀鱼均...

这鱼出了名的刺多,很多人爱吃它,蒸着吃细嫩鲜美,比刀鱼还好吃

白丝鱼的最佳烹饪方法就是清蒸,清蒸可以保持食材原汁原味的鲜美,操作起来也很简单,蒸好后的白丝鱼都说比刀鱼还要鲜美,但是,蒸白丝鱼也是有小技巧的,下面,我们一起来操作吧。菜名:清蒸翘口鱼主要食材:翘口鱼2条。调味料:食用油1勺,食盐半勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,白酒1勺,生抽2勺,蒸鱼豉油2勺...

元宵特惠!天下第一鲜的刀鱼馄饨!鲜到掉眉毛~念念不忘的绝美时鲜...

刀鱼馄饨馅制作其中最讲究的点在于如何去刀鱼刺先要剔除中间的鱼大骨,把鱼片洗干净到没有血水的程度然后就是把这些鱼片剁成鱼茸,别以为这一步很轻松,想要把鱼片中的小刺也一块剁碎到可以下咽的程度,可是一件难事(www.e993.com)2024年11月19日。等鱼泥剁完之后,再加入精盐等调料抓拌均匀,人工搅上劲!

姜堰美食好吃的推荐:吃货的天堂,美味姜堰,味蕾的诱惑不可抵挡

泰州鱼汤面更是将鲜鱼汤与面条完美结合，每一口都能品味到浓郁的鲜美。地处长江边的姜堰，自然少不了以长江鱼鲜为原料的美食。长江三鲜——刀鱼、河豚和鲥鱼，每一道都让人惊叹于食材的鲜美与独特。当然，姜堰的美食之旅并非只有这些。红膏呛蟹的独特口感与蟹膏的浓郁更是让人陶醉。糯米藕这一甜品，更是为这道...

又咸又鲜!晒晒日照最地道的渔家美味!超下饭!

这样风干的鱼口感独特吃起来肉质紧致、味道咸鲜、别有风味比冷冻的鲜鱼还好吃呢制作甜晒鱼不是一件容易事需要经过打鳞、洗净、泡水和晾晒四个步骤要想成品风味均匀下刀位置到手法力度就变得极为重要有的鱼要从背部鱼尾处起刀有的要顺着中间大刺将鱼切成两半...

秋刀鱼好吃的做法,出锅是真的香,我家经常做

主要食材:秋刀鱼,老干妈,生姜具体做法:秋刀鱼解冻之后去掉头尾,内脏掏掉清洗干净,在表层两面划开,方便入味。热锅凉油,下秋刀鱼煎一下,煎好之后放点生姜片。放一些老干妈进去,这种鱼,真的很需要用重口味的烧法,要不真的不好吃,也不容易入味。酱炒出香味之后,加一点开水焖烧一会儿。待锅里的汤汁变少之后...

家常烧刀鱼,香嫩营养,咸鲜好吃,这样做太入味了

第1步、主料:刀鱼。第2步、把刀鱼收拾干净,切段。第3步、准备好葱姜蒜。第4步、热油,放入葱姜蒜炒香。第5步、放入刀鱼段,旺火,烹入料酒。第6步、接着烹入适量醋。第7步、加入生抽。第8步、加适量番茄沙司,可以调色提味。