牛肉炖土豆不外传的秘方,软烂入味,3斤不够吃!

将炖好的牛肉切成薄片,土豆切成小丁,加入适量的沙拉酱、蔬菜丁和坚果碎,搅拌均匀即可。这道沙拉不仅美味健康,还富含各种营养元素。牛肉的鲜美与土豆的醇香相结合,再加上沙拉酱的酸甜口感,让人回味无穷。无论是聚会还是野餐,都是一道受欢迎的佳肴。吃法三:牛肉土豆汤面将炖好的牛肉和土豆切成小块,加入适量的面条...

现在才知道,土豆保存原来这么简单,用这招,放不发芽

首先呢得把牛肉切成块儿然后焯水去血沫;接着呢把土豆也切成块儿备用;然后呢在锅里热油放入葱姜蒜爆香后再放入牛肉块儿翻炒至变色;最后呢加入适量的水、料酒、酱油、盐等调料炖煮至牛肉熟烂后再加入土豆块儿继续炖煮至土豆绵软就可以了!这道菜啊不仅味道鲜美而且营养丰富哦!牛肉富含蛋白质和铁元素而土豆则富...

??喷香|冬日美味——番茄牛肉炖土豆上桌喽

牛肉炖得软烂入味,再加上番茄的酸甜和土豆的绵软,与牛肉的鲜美完美融合,让人食欲大增,用汤汁拌饭,简直香迷糊了。这道菜小孟还加入了虎皮鸡蛋,这种拼搭无论是出现在午餐还是晚餐都能为你带来满满的温暖与满足,小孟做的这道菜非常受家人欢迎。小孟介绍,她妈妈做饭好吃,结婚后,小孟开始也是到妈妈家吃饭,孩子上...

重庆特产传说(303)丨土豆烧牛腩,土豆久炖不烂的秘诀在这里

3、油炸土豆:将土豆切小洗净沥干后,在冷锅中加入油,油温7成热时放入土豆油炸至皮有少许锅巴后捞起。4、炒制牛腩:捞起土豆后趁锅中留着的油,下入煮好的牛腩、少许冰糖和酱油,油炸至牛腩周边的肥肉变干为止,再加入蒜瓣、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒炒制出香味儿。5、土豆烧牛腩:炒好的牛腩锅中加入之前炖牛...

抓住冬季进补好时机,5道家常菜记得吃,简单好做味道香,暖身驱寒

4,加入料酒、酱油、盐,放入豆腐块,大火烧开转中小火,炖18分钟,出锅的时候放香菜和蒜末提味,即可上桌第五道:牛肉炖土豆做法:1,需要准备的食材:牛腩肉,土豆,洋葱,姜,八角,酱油,植物油,料酒,盐2,把牛腩切成块,泡去血水,焯水后捞出来控水3,炒锅里加植物油,放入姜片、切碎的洋葱、八角,炒到洋葱软塌塌...

今日大雪,把3种食材炖一锅,全家人都爱吃,暖身暖胃又解馋

1.准备食材:精挑细选,只为那一口美味要想炖出一锅美味的牛肉炖土豆胡萝卜,首先得准备好优质的食材(www.e993.com)2024年12月20日。我通常会选择新鲜的牛肉、土豆和胡萝卜,确保它们口感鲜嫩、营养丰富。同时,我还会准备好葱、姜、蒜等调料,为这道菜增添更多的风味。2.焯水去腥:让牛肉更加鲜美...

土豆炖牛肉这样做好吃,做出的肉又鲜又嫩! 码了试一试

土豆炖牛肉这样做好吃,做出的肉又鲜又嫩!!码了试一试～VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:湖南权利保护...

土豆炖牛腩怎么做才好吃又烂?关键步骤就在这儿啦!

土豆也洗干净，削皮切块儿，跟牛腩差不多大小就行。然后也洗净备用。弄点料炖牛腩：生姜切片儿，大葱切段儿。锅里填足水，放牛腩、姜片和大葱段儿，加点儿料酒。然后大火烧开，捞掉漂上来的沫子，转成小火炖煮1个钟头。这时候就能加土豆了：炖够1个钟头后，把切好的土豆放进去，再炖20分钟。最后就是炒调汁...

它是牛肉的“克星”,炖牛肉加点,软烂入味又好吃,没牙也咬得动

1.牛肉洗净切块,焯水后捞出,土豆去皮切块,番茄切块备用。2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色,加入番茄煮至出汁,再加入料酒、白醋、白糖、生抽和老抽调味,加入适量的水,大火煮开后,转小火慢炖60分钟。3.放入土豆块,加入适量的盐调味,炖至牛肉熟软土豆烂熟,关火出锅,撒上香菜点缀,即可食...

土豆炖牛肉这么做,锅子都给你吃掉。

你们都要过个好吃的冬天。啤酒版土豆炖牛肉1、500g牛腩切成2-3cm左右的小块焯水备用。2、热锅热油,下切好的牛腩块小火煎至表面略微焦黄后,倒入炖锅里备用。3、转中火继续倒入洋葱粒(半个的量)和蒜片(四瓣蒜的量)炒出香味,再加2大勺番茄膏(铁罐装的那种),煮约1-2分钟后,倒入炖锅内。