中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

1、排骨清水洗去血沫,放入碗中,加清水、食盐、料酒浸泡5分钟,然后控水备用。另准备好姜片、冬瓜片、红枣。2、煮锅添水,放入姜片、料酒、排骨,水沸后撇去浮沫,捞出排骨冲净表面。3、砂锅加水,放入姜片,水烧开后倒入排骨,中小火炖煮30分钟,直至排骨熟透。4、放入冬瓜片、红枣,继续炖煮10分钟,加入适量胡椒...

秋天食欲不振,推荐八道开胃菜,营养好吃不上火,增强身体免疫力

1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。冬瓜削掉外皮,洗净后切成薄片。2、起锅烧油,虾仁翻炒几下,炒至变色后放入冬瓜翻炒均匀,加入食盐翻炒几下。3、接着倒入清水焖煮十分钟左右,煮熟后开大火翻炒收汁,撒上葱花点缀,即可出锅装盘开吃。

三伏天给娃这样吃!好吃营养不上火,补水又长肉,健康过夏天

1、西葫芦去头去尾对半切开掏出瓤,切面刷一层薄油,烤箱180度烤10分钟2、瓜瓤、洋葱和烤肠切丁,虾仁和玉米粒焯熟3、热油下洋葱炒出香味放烤肠和瓜瓤焯熟,加一勺韩式辣酱一勺生抽,再加玉米粒和虾仁搅匀4、炒好的料铺在西葫芦里撒上芝士碎放上虾仁,烤箱200度再烤15分钟最后撒上欧芹碎就ok啦五、豌豆...

...老人日摄入卡路里不超过1900大卡,一份营养、好吃的午餐怎么做

“我的参赛作品是一份凉拌菠菜配白芝麻、核桃，一份彩椒、百合炒虾仁，一份火腿胡萝卜汤，主食是糙米、紫米搭配的杂粮饭团，水果是橙子和苹果。”最终获得大赛前五名的选手、上海彼岸之途职业技能培训有限公司的培训教师常进辉对记者说，“80岁以上的老人，每天需要的卡路里约1900大卡，午餐占比约40%。我这个套餐既能...

24款精致小菜推荐,好吃看得见,美味又实惠,家人超爱吃

做法:1、虾仁处理干净后切成小丁,鸡蛋打散,大葱切成丝.2、锅中烧油,油热之后先倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出.3、锅中加入少许的植物油,待油温升高之后放入虾仁炒至变色.4、接着放入大葱和炒好的鸡蛋,调入少许食盐,翻炒均匀就可以上桌了.冬瓜羊肉锅贴...

晒晒一家四口的周末午餐,花钱不多又健康,这才是普通人家过日子

这道菜简单好做,又好吃,牛肉和鸡蛋都是优质蛋白,很适合给孩子们补充营养,用来拌米饭特别下饭(www.e993.com)2024年11月10日。虾仁烧冬瓜:虾仁处理干净,用葱姜料酒拌均匀,腌5分钟;冬瓜去皮,切成粗甜的条(也可以切成其它形状);香菇切片后焯水备用;青椒切成小块备用;炒锅上火烧热,放食用油,放葱花、蒜片、大蒜炒香,再放什锦蔬菜粒(胡萝卜、玉...

分享5种不同瓜的家常做法,营养美味,清爽不油腻,安稳度夏!

1、冬瓜去皮洗净,切成1厘米的片。海带提前泡发洗干净,切成小块。虾皮用水泡10分钟,洗干净备用,香葱切葱花。2、起锅倒油,烧热后放入葱花爆香,放入虾皮翻炒出香味,倒入冬瓜翻炒一会儿,再放入海带翻炒一会儿,加入适量清水煮5分钟,汤汁浓白后即可出锅。

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

准备食材:肉末,冬瓜,姜丝,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、冬瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,水开上锅蒸十五分钟。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

...口蘑|虾仁|葱花|牛肉|鸡蛋|调味|海鲜菇|胡萝卜去皮_网易订阅

1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。冬瓜削掉外皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入姜片煸炒一下,炒香后放入鸭肉煸炒两分钟左右,炒出油脂后放入冬瓜翻炒均匀。3、冬瓜炒至变色后,加入适量的清水没过食材,加入一点食盐,盖上盖子炖煮...

简单快手,下班回家也能做的虾仁冬瓜汤

1、冬瓜去皮，切薄片，备用2、虾仁处理干净，备用3、木耳泡好之后用热水灼一下4、基本上就这些材料5、热锅加油，先放葱姜炒一下，然后放冬瓜，翻炒几下，放虾仁，木耳，加水。开锅就可以食用了。6、美味佳肴冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，...