秋瓷炫做了好吃的海带汤!煎火腿泡菜一家人好幸福
#同床异梦##于晓光##秋瓷炫#秋瓷炫做了好吃的海带汤!煎火腿泡菜一家人好幸福0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻张艺兴、安溥、开心麻花爆笑舞台剧……本周演出公告→10月28日18:01|综合张艺兴厦门喜事今晚,厦门这个组歌将在福州亮相!10月28日22:36|综合文艺演出组歌开台王颜思齐...
“泡菜赤字”的韩国,如何被中国辣白菜征服?
不仅仅是泡菜,还有西蓝花、酱辣椒、凉拌菠菜、大蒜……韩国餐厅里很多小菜都是用的中国进口的,想避开中国食材几乎不可能。此前,中国的麻辣烫、糖葫芦风靡韩国,“吃完麻辣烫,再来串糖葫芦”是韩国青少年间特别流行的美食攻略。在社交媒体上,韩国人尤其喜欢中国火锅和麻辣烫里的宽粉、“粉耗子”等特色美食,软软糯糯的...
藠(jiào)头虽用来做泡菜,但它的颜值可不低噢
藠头原产于中国,常生长在山坡、路旁草地等,可以说是“野葱”的一种,不过作为泡菜的原料,已经被大量栽培,是长江中下游地区的特色蔬菜资源。藠头除了好吃,还很有营养,其含有甾体皂苷类化合物、含氮化合物、含硫化合物、脂肪酸、多糖、黄酮类化合物等物质,和大蒜一样,具有杀菌消炎、抗氧化、抗肿瘤的作用。藠头...
萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,脆嫩爽口,酸甜开胃!
3.把调好的糖醋汁倒入装有萝卜条的密封罐中,再加入适量的凉白开,水量快要没过萝卜条就可以了。记得一定要用凉白开,生水容易让泡菜变质。然后盖上盖子,轻轻摇晃几下,让调料充分混合,最后放入冰箱冷藏一晚。4.第二天早上,当你打开冰箱,一股酸甜中带着微微辣味的气息就会扑鼻而来。这时候,你的泡菜萝卜就已经做好...
秘制开胃糖醋仔姜,酸辣清甜简单好吃,比四川泡菜更脆并且还简单
川菜师傅教你腌制仔姜的方法,这样做酸辣爽口开胃下饭,方法也是简单还实用还靠谱,保证你吃一次就会喜欢上的味道,农业,农村,农民,川菜,美食,四川泡菜
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠
大厨教你做盱眙泡菜小龙虾,香味浓郁做法简单,好吃又实惠父亲让未成年儿子签22万借条,法院:不予支持!女子网络相亲被骗80万,婚介该担责吗?法院:赔偿5%,自身担主责现场视频:拜登排队投票北京鼎泰丰品牌期满,14家门店将结束营业简爱酸奶喝出消毒水味,消费者直呼“辣嘴辣嗓子辣食道”(www.e993.com)2024年11月3日。粤菜名厨张一峰:煮鱼不放...
在金正恩治理下,朝鲜的国宴是什么样?山珍海味好吃又健康
常见的比如有辣椒酱、大酱、海鲜酱,还有一些酱料是专门搭配着泡菜食用的,比如水果酱、花生酱、特制烤肉酱等。这些酱料通常会被放在精美的小碟子里,和其他热菜、泡菜一起上桌,以便供客人大快朵颐地享用美食。朝鲜国宴上的酒水种类也很多,主要有高丽人参酒、大同江啤酒以及朝鲜古法烧酒等。
致癌or健康?常吃泡菜对身体好不好?
自制泡菜可以直接购买纯乳酸菌粉来发酵。通过避免杂菌的存在而降低产生亚硝酸盐的可能性。延长发酵时间:尽量在腌制20天到1个月以后再开始吃。做好密封:无论是腌制期间还是开吃之后,都应该注意密封,避免杂菌进入。低温冷藏:开吃后,可以利用低温冷藏来延缓亚硝酸盐的产生速度。
经常吃泡菜,身体会发生什么变化?
如果一次性吃太多,也会增加盐和糖的摄入量,对于血压和血糖的平稳有不利影响。由此可见,这两类泡菜,只要注意腌制时间和腌制过程的卫生,在安全方面应该都没有太大问题,美味也各有特色。唯一需要注意的是,控制好摄入量,只当小菜偶尔尝鲜,才是明智的做法。
成都人的夏天,有它才完整!
同样是泡菜,朋友@佳姐最喜欢拿来配白稀饭的,是:泡仔姜。@佳姐说泡得好吃的泡菜,是不需要放熟油海椒的。她说的这种泡仔姜,不需要严格定义它“洗”不“洗澡”,就是正常的泡菜,一般泡两三天就可以吃。咋吃喃?不消用刀儿切,直接上手撕。走泡菜坛坛儿头捞出来,撕成小块,巴适。