中秋家宴做什么菜好?8道硬菜任你选,好吃又实惠,做法简单
5、全部摆好后上锅蒸15分钟,出锅,肉馅儿的香味已经扑面而来了。6、现在调点酱汁,碗中加1勺生抽,1勺蚝油,少许清水,搅拌均匀后倒入锅中,煮开后加淀粉水勾芡,酱汁就调好了,再刷到肉丸子上就好了,撒少许葱花,小米椒稍作点缀,一道非常大气的花开富贵就做好了。┄香辣鸡翅┄这个香辣地狱鸡翅绝对是最下...
这种“健康食品”越早吃越好,便宜、管饱、并且是公认的健康食材
食材:玉米面100克、面粉200克、鸡蛋1个、细砂糖150克、酵母粉3克、温水400克制作步骤:1、今天这一美食使用的材料要注意一下,这里使用的是“玉米面”而不是玉米碎。买的时候要注意区分开,玉米面是非常细的状态类似面粉。也只有这种状态做出来的面饼才会好吃,因为太粗口感就会粗糙毕竟是粗粮。搭配的比例并非固...
母亲的玉米面凉粉
母亲把一桶井水倒入大锅里,盖上杨木大锅盖,姐姐麻利地点着柴火,我则熟练地拉起木风箱,风箱“呼嗒呼嗒”的响声拉开了做凉粉的序幕。不一会儿,水烧开了,母亲一手端起大盆,把盆内事先调成糊状的玉米面小心地倒入大锅,另一只手则有节奏地轻轻用大铜勺搅动,那美丽的弧线便在锅中央不断地回旋、绽放。汗水顺着母...
普通面粉加入玉米面也能做蛋糕,家庭制作怎么省事儿怎么来
代替低筋面粉的方法主要有两种,一种是普通面粉蒸十分钟,还有一种是普通面粉和玉米淀粉按照8:2的比例配比成低筋面粉。我更喜欢用玉米面,做出来的颜色更漂亮。其实,黄黄用玉米面主要是家里种玉米,玉米面不要钱。首先准备三个干净的盆子。一个盆子放六个鸡蛋清,一个盆子放6个鸡蛋黄,第三个盆里放80克牛奶和60...
入秋后,早餐不将就,8款早餐粗细搭配,好吃好做,营养足易消化
食材准备:鸡蛋4个,牛奶180克,玉米淀粉25克,玉米面粉40克,面粉40克,黑芝麻,葡萄干少许,白糖15克,油少许1、准备一个大碗,打入4个鸡蛋,同时加入15克白糖,用蛋抽沿着一个方向搅拌,使白糖融化,并且蛋黄与蛋清混合均匀。2、在蛋液中加入牛奶,玉米淀粉,玉米面粉和面粉,再次用蛋抽来搅拌,一直搅拌到液体中没有面疙...
玉米面做的千层饼,外酥内软,比面包还香,全家老小特爱吃
先来准备食材吧:玉米面,面粉,白糖,食用油,鸡蛋,牛奶,酵母粉(www.e993.com)2024年10月21日。首先把准备好的牛奶热一下,大概五六十度左右就可以了。在碗里加入200克的玉米淀粉,然后把热牛奶倒入到玉米面里面,给它搅拌成没有干面粉的颗粒状。不太热的时候在里面打入一个鸡蛋,然后加入4克的酵母粉,适量的加点白糖。
玉米是粗粮,那玉米面算粗粮吗?医生提醒:糖尿病患者不要吃错哦
虽然玉米和玉米面都属于粗粮,但是还是要注意控制摄入量,在食用时,最好将全谷粒和全谷粒制品混合在白米白面制成的杂粮饭,杂粮面中,或者直接将甜玉米当作主食,这样既能够保证营养,又利于控制血糖。打开网易新闻查看精彩图片保持好心情当人们身体出现一系列的疾病,是情绪也往往会处于消极中,无论是高血糖还是其他的...
减重主食代餐,好吃不长胖,低油低卡低脂的生菜鸡肉卷好吃停不下来
清水洗净鸡胸肉,生菜,胡萝卜,黄瓜,紫洋葱,鸡胸肉切成细条,加入料酒1勺,黑胡椒粉少许,玉米淀粉少许,用手抓拌均匀备用,胡萝卜,黄瓜和紫洋葱切成细丝备用.现在来调酱汁,去一个干净的碗,加入生抽1勺,甜面酱半勺,淀粉少许,适量清水搅拌均匀备用.起锅烧水,胡萝卜丝焯水煮熟捞出,生菜入锅烫15秒左右捞出沥干水分.重新...
玉米糁比玉米面有营养 玉米面要买“全”的
4.玉米面条要买煮食的。玉米面条一般以玉米粉或玉米淀粉为主料,经挤压成型,分为需要煮食的“钢丝面”和直接冲泡的方便面。一般来讲,需要煮食的玉米面条,原料为纯玉米面,基本保留了玉米的营养价值。而直接冲泡的玉米方便面,还需要添加许多其他的淀粉和添加物,营养价值也就差一些。
生粉、玉米淀粉和红薯淀粉怎么区分?教你正确用法,成就美食
生粉的原料是土豆,相对于红薯淀粉和玉米淀粉来说,生粉看起来更加洁白而且更加细腻。用水勾芡出来之后更加透亮,而且又很大的粘性。二、红薯淀粉从名字上就可以看出来这是由红薯做的,红薯淀粉与红薯面粉比较相似,很容易就会混淆。红薯面粉的做法非常简单,把红薯碾碎就可以了,而红薯淀粉还加上过滤、晒干才能做好。红薯...