这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏!

比如可以把萝卜干和自己做的剁椒酱混合一起,或者直接把辣椒油倒进萝卜干里面。还有一种蒜香味的,加入切碎的大蒜和姜末,再倒入生抽、陈醋和香油,这样腌出来的萝卜干,带有浓郁的蒜香味,特别适合下饭。方法太多了,大家可以自由发挥。转载自《四时美食》,如有侵权,联系删除...

腌辣椒酱,只会放盐太外行,只需多加2味料,鲜香味美,久放不坏

水果,和辣椒,以及蒜末一起剁碎后,放到一个干净无水的盆中,然后就开始加各种调料,其中盐的比例一定要精确,放多了辣椒出水严重,影响辣椒味道,辣椒盐放少了就容易变质,所以拉面那些事儿,分享自家腌制辣椒酱的比例:10斤辣椒,放300克盐记得多加2种料白糖和白酒,其中白酒适量添加即可,白酒主要作用是可以杀菌能够有...

辣得过瘾,饭扫光!这盘辣椒炒肉谁能不爱?简单好吃又下饭!

制作步骤：1.猪前腿肉切片，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟。这一步可是关键，腌制后的肉更入味，也更嫩滑。2.锅里不用加油，直接放入青红辣椒煸炒，炒出香味后盛出备用。这样炒出来的辣椒更香，也更容易入味。3.锅里加油烧热，倒入腌制好的猪肉，大火快速炒熟。然后加入蒜末和...

一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了

1、生腌洋姜把洋姜从土地里挖出来,然后对其进行干净,接着切成块,我们放入到太阳底下,然后开始对其进行晾晒,不要晒的太久,大概微微干的时候,我们就可以取出来。找一个大盆,把洋姜放进去,然后来点辣椒面,盐巴、还有大蒜,家里有辣椒酱的也可以来上一点,对其进行揉搓,然后放入到罐子当中,进行腌制,大概7~15天...

好吃得连下三碗饭,湖南你不宣传它糊涂啊

辣椒炒肉、小炒黄牛肉、酸菜炒肉末、炒香干……就连早起嗦粉,码子都是配好的小炒料。像湖南当地的小炒黄牛肉,炒之前是不需要腌制上浆的,只消将黄牛肉片得极薄,在猛火的作用下与小料快速混合,大概十几秒就能出锅,肉极嫩还带着奶香。小炒黄牛肉丨图虫创意因此想要爆炒入味,首先考验的是刀工,去了几家衡阳...

不止辣椒,这4种食物更易导致胃炎、胃溃疡,嘴馋也要忍住!

比辣椒还伤胃的几种食物,嘴再馋也别碰,尤其是最后一种(www.e993.com)2024年11月18日。1、腌菜:腌菜虽然开胃好吃,但是一般在制作过程中,都需要加入大量的盐分、或者一些食品添加剂。如果平时大量食用,这些物质进入胃部后,会对我们的胃黏膜造成破坏。久而久之,胃损伤就可能会出现。

好吃又开胃的腌辣椒这样做,天天都有好胃口_手机新浪网

1评论好吃又开胃的腌辣椒这样做,天天都有好胃口发现更多热门视频同样是当后妈,对比章子怡和森林北做法,两人风评天差地别琳琳很爱国__2万次播放保姆半夜不睡觉,雇主看了监控吓一跳巫婆与野兽2.6万次播放一女孩身穿日本和服、木屐想进漫展被拒人间奇妙之旅3.6万次播放看到了广东队的领导来送婵宝出征...

学会这些好吃的下饭咸菜,让你每餐都多吃一碗饭!

调味:酱油、生辣椒或者辣椒酱、海盐,醋、适量的水做法:1、准备适量新鲜的黄瓜2、把黄瓜切成条状,竖立放入玻璃瓶中3、将调味品进行配比和搅拌后均匀淋在黄瓜里4、将玻璃盖拧紧、密封保存5、腌制1-2天后,取出食用,不要沾到油。试试看,超级好吃!

专访“辣椒王子”钟书红:卖辣椒年入 10 亿 + “有梦想就要拼命去...

因此,钟书红打小便对辣椒有感情。在他刚满六岁时,母亲就将辣椒水煮,用酱油、醋腌制,教他吃辣。"那时候一周能吃掉一脸盆辣椒,吃完就肚子痛,但越吃越想吃。"钟书红回忆道,他吃辣的程度几乎是普通人的3-5倍。由于时代的关系,父母并未把辣椒生意做大,一直局限在批发市场里。1998年,钟书红从西南财经...