韭菜这吃法太鲜美了,大锅里一煮,很多人不知道,比饺子还好吃

1.韭菜平时一般用来调馅,今天分享一道我们家乡的特色美食,比包饺子、烙饼更简单好吃。准备一把韭菜放入大盘里,一小勺食用碱,一勺盐,盐水有杀菌消毒的作用,加入碱面能去除韭菜表面的残留农药,让韭菜在里面浸泡五分钟。2.我们切一下其他配菜,半根胡萝卜先切厚片,再切粗条,最后切成胡萝卜丁,一个去皮的土豆也是一...

冬天包饺子就要用这菜,这么调馅特别鲜,别看素馅,给肉都不换!

5、再加入择洗干净的鲜嫩韭菜搅拌均匀,萝卜鸡蛋馅就调好了,鲜嫩喷香,太诱人了,闻着馅的香味就想吃了。加一点韭菜提鲜增色,不要太多,点缀一下就好。6、面团取出来,揉匀,搓成长条,擀成圆圆的饺子片。7、拿一个饺子皮放在手上,加入适量的饺子馅,包成漂亮的小饺子。这样调馅不仅味道鲜美,包到最后也不出汤...

一看就会的万能肉馅配方!饺子馄饨包子全拿下,学一道顶十道(附完美...

如果是做纯肉馅的饺子,可以一次放完。但如果要菜肉馅,先加一半。另一半要先处理菜馅,再放剩下油料。12.加入姜末、葱花增香,不喜欢可以不放。搅拌均匀后,加入剩下的油料。13.搅拌好的肉馅放入冰箱冷冻半小时到两小时左右,再放冷藏过夜第二天使用。*地道好吃的肉馅的黏度能立起一根筷子。没有搅拌机需要...

土豆怎么做才好吃?教你一个土豆丝煎饼做法,外酥里软,特别好吃

制作主料:饺子皮1几张、土豆2个、胡萝卜1个、香菜2根制作调料:大蒜2瓣、盐1勺、白醋1勺——制作方法和步骤——步骤一:准备一个小碗,放入2勺面粉,放入少许热油,搅拌均匀做成油酥,然后把饺子皮上刷上一层油酥,再把另外的饺子皮叠在刷油酥的饺子皮上,按照这种方法叠4-5个。步骤二:然...

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

他介绍，具体可一菜三吃：最外部的白菜帮子舍不得扔，剁碎了挤出水分，放点油渣儿吃荤馅儿，放点排叉儿和虾皮吃素馅儿，蒸包子、包饺子都好吃；再往里的菜帮儿，适合熘炒，可做醋熘白菜或者加肉炒着吃；白菜心是大白菜中的宝贝，可熘、可凉拌。腌酸菜：分生腌和熟腌两种来自河北承德的市民张女士买了十多...

你试过土豆做的饺子皮吗?馅好吃,皮也好吃!cr……

你试过土豆做的饺子皮吗?馅好吃,皮也好吃!cr……#TSKS社畜厨房#你试过土豆做的饺子皮吗?馅好吃,皮也好吃!cr.????????deliciousdayVideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月6日。如有...

用土豆做饺子馅, 比韭菜馅好吃, 你吃过吗?

1、把土豆洗干净切成丝,想方便一点可以用擦丝器也可以。打开网易新闻查看精彩图片2、切好之后把它泡在盐水里面,然后用清水淘洗3遍。打开网易新闻查看精彩图片3、拿一个干净的锅,往里面放水,烧开,然后把土豆丝放进去焯熟,之后就把土豆丝捞起来,过冷河,再将土豆丝切成粒,备用。

没想到饺子馅料中加入土豆,味道居然出乎意料的好吃

8、最后将包好的饺子隔水蒸熟就可以了,或者用水煲开它最后花家姐还是透露一下怎样弄调汁好吃吧!调汁:蒜一瓣,剁成泥,用一个小碗,加入盐半勺、酱油两勺、醋两勺、蚝油一勺、辣椒油一勺、香油一勺、芝麻少许、蒜泥将上面调成酱汁就可以开吃了,味道真心不错!!

冬天包饺子,还是这个馅的才好吃,香软多汁,有家的味道

5,将一半调好的肉馅放入碗中,加入搅拌均匀的蔬菜馅,在选择同一个方向把肉馅跟蔬菜碎搅拌均匀就可以了,简单好吃的肉末大白菜馅就是做好啦,芹菜和胡萝卜再调成另外一种馅,同样加入食盐和少许的芝麻油,抓拌均匀再加入肉馅一起拌匀就可以了。6,在家里做蔬菜饺子馅的时候,最好不要加水,因为果蔬里边本身就含有大量...