皮蛋超好吃的做法,鲜美入味,开胃下饭,你肯定没吃过
1.皮蛋清洗干净后剥皮改刀切成4瓣备用,切之前用温水湿润刀,这样切皮蛋就不会黏。2.螺丝椒清洗干净后切段,喜欢吃辣一点的可以用二荆条椒;准备多一点大蒜拍破就可以了;再准备适量的豆豉。3.把锅烧热,不用放油,倒入螺丝胶,开小火慢慢煸炒,一边炒一边用铲子按压,把辣椒皮炒到带有微微的虎皮,辣椒炒到微微变...
大酒店的尖椒皮蛋为什么那么好吃,原来方法如此简单,吃了还想吃
准备工作:1、首先把皮蛋的外壳剥去,如果不喜欢吃溏心蛋的可以在剥壳前放蒸锅蒸8分钟,皮蛋去壳后就可以改刀,把每个皮蛋切成4块或者8块都可以,切的时候可以在刀的两面沾一点水,这样切的时候更不会黏刀,最后把切好的皮蛋摆一个自己喜欢的造型。2、这道菜肴要用到2种辣椒,一种是小米椒,这是用来增加辣味...
超好吃的凉拌青椒皮蛋,做法简单零失败
一定要试试这道凉拌青椒皮蛋!清爽解腻的青椒与Q弹醇香的皮蛋简直是绝配!青椒微微的辣味和皮蛋独特的味道相互交融,再加上简单的调味,那滋味,真的一口就爱上!做法超级简单,将青椒在火上烤一烤,去皮后与皮蛋一起切碎,放入适量的生抽、醋、蒜末、香油等调料,搅拌均
分享五道超级好吃的特色美食,做法简单易学,懒人必备的美食教程,感...
1、碗中盛清水,沾湿菜刀,把皮蛋放案板切成均匀块备用。2、锅置中火烧热,倒入青椒加少许盐,边炒边压至断生,盛出。3、锅中倒少许油,放蒜末、小米辣小火炒香,倒入皮蛋块,加一勺生抽、少许老抽、鸡精、蚝油,翻炒出酱香味,倒入青椒翻炒均匀出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教...
真没想到皮蛋这样做,原来这么好吃,而且做法非常简单,自己在家就能...
做法1、首先,对食材进行细致的前期处理。准备五个皮蛋,将其放入蒸锅中,蒸制10分钟。这一蒸制的步骤看似简单,实则蕴含着重要的烹饪原理。通过蒸汽的作用,能够使皮蛋的内部结构更加紧实,从而在后续的烹饪过程中保持形态完整,避免散黄。蒸制完成后,迅速将皮蛋放入冷水中,这样可以使皮蛋的表皮更容易剥离。待皮蛋冷...
皮蛋火腿肠好吃的做法,简单好学_手机新浪网
2评论皮蛋火腿肠好吃的做法,简单好学发现更多热门视频网友吐槽:别人送的工具到火车站安检被拦下…品道5161次播放男童被恶犬咬伤离世仍无犬主线索疾控部门调查狂犬病毒免疫失败事件新民周刊3.9万次播放这是在加拿大的网友拍摄的,有一个少林武僧表演武术和九节鞭…纪录片带你了解世界5032次播放亚当补位...
西京彩松花皮蛋,下酒又下饭!就馋这一口!鲜香弹糯,入口爽滑!!
最常见的就是切开直接蘸料吃,或者搭配嫩豆腐做皮蛋豆腐,豆腐的滑搭配松花蛋的糯,别有一番滋味!2手作谷壳包泥工艺二次发酵鲜香滑糯松花蛋的原料是自家散养的麻鸭蛋,产出的鸭蛋个大蛋黄也多,这样做出来的松花蛋??Q弹滑糯,鲜香不腻。为了保证鸭蛋的新鲜,一步步人工挑选,筛掉脏蛋、破损蛋、裂纹蛋,只留...
姐妹们一定要用试试这个擂椒皮蛋!
姐妹们一定要用试试这个擂椒皮蛋!!香辣又开胃,好吃到跺脚~超级简单,用空气炸锅轻松搞定呀~食材:皮蛋青椒蒜末做法:如图所示??姐妹们一定要用试试这个擂椒皮蛋!!香辣又开胃,好吃到跺脚~超级简单,用空气炸锅轻松搞定呀~食材:皮蛋青椒蒜末做法:如图所示??...
皮蛋拌豆腐怎么做才好吃?记住3个小窍门,清爽入味,堪比大厨
⑨把调好的料倒在皮蛋豆腐上面,再拌一拌就可以食用了。宝妈小窍门这道菜看起来很简单,似乎就是几种食材加一点调料拌一拌就好了。其实有几个小窍门在里面的,掌握了做出来的皮蛋拌豆腐才会受欢迎。一起来看看具体是哪几个小窍门,学会了赶紧给家人做起来。
皮蛋瘦肉粥怎么做才好吃?分享详细做法,粥香浓味道好,没有异味
那么皮蛋瘦肉粥怎么做才好吃?做好它要讲究技巧,下面我来给大家分享一下详细做法,做好后粥香浓味道好,没有异味!快看看吧。做皮蛋瘦肉粥的步骤:第一步:准备好猪肉、皮蛋、大米、糯米,还有生姜、香葱、料酒、生抽、白胡椒粉。猪肉可以用普通的纯瘦肉,不过最好用里脊肉,更加滑嫩好吃。皮蛋选用无铅皮蛋,吃着安...