邹平:蒸花馍迎新春,粗粮豆包馍成了香饽饽
制作时,先用这些食材和糯米粉混合,捏合成大约一百二十克的馅料,在用面粉和面,包上一层薄薄的面皮,然后在蒸箱里蒸半小时,热气腾腾的豆包馍就出炉了。从早上八点开始一直到下午两点,王双燕就一直忙碌在作坊里。制作完成后按照前一天的微信订单进行包装发货,剩下的就装车去往市集零卖。后来王双燕又通过开设网店...
乡宁传统手工酵子馍,豆包,真空包装??冰袋,快递无忧
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比豆沙包都还要香甜,好吃的花生包做法,简单上手
第四步:面团分成大小一致的剂子,一个个的按揉均匀,排气到没有气孔,分成40克一个的剂子,擀圆成面皮,四周需要擀薄一些,放入20克花生馅,封口包圆;第五步:全部包好后放入蒸笼,醒发到包子拿起来轻飘飘的时候就可以开火蒸了。水开后大火再继续蒸10分钟,蒸好后不要马上揭开盖子,需要再焖3分钟,再揭开锅盖取出花生...
婆媳用地锅蒸馒头:油卷馍,葱卷馍,豆沙包,出锅先喊公爹来尝尝
婆媳用地锅蒸馒头:油卷馍,葱卷馍,豆沙包,出锅先喊公爹来尝尝农村农民婆婆媳妇蒸馒头公爹家庭生活“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesand...
年味︱豫西特色:蒸“灯馍”,既能当灯盏还能偷来吃
第一锅蒸豆包馍,第二锅蒸麦谷堆。麦谷堆就是在蒸好的豆包上加一个麦堆形状的面团,把豆馍包起来再上笼蒸熟,然后出笼再依次包第二遍、第三遍,最后将麦谷堆的最顶端,用两条面辫子交叉结成十字形状,用刀划出一道图案,安上红枣,面辫子下端用剪子绞成麦穗形状,再放锅里蒸熟。
燕子|娘,想吃豆沙包了
上次煮豆馅儿,是娘年纪大了,娘虽然不能再给我煮豆馅儿,包豆馅馍吃,但娘可以坐阵指导,不会不懂处还可以问娘;豆馅儿煮好,豆馅馍蒸好,热腾腾地刚出锅还可以给娘第一时间送到;还可以看娘吃得开心,吃得幸福,吃得香香甜甜(www.e993.com)2024年9月7日。娘说,一等人一看就会,二等人一学就会,三等人打死不会。我不属于一...
假期早餐不怠慢,认真做好好吃,朋友圈晒个图,邻居都想来蹭饭
豆包是过年期间我家的主要主食,年前蒸的,冷冻在冰箱中,吃的时候蒸透就可以,早餐我吃半个就够了。豆包的豆馅用的花芸豆,煮烂后加糖做成豆馅,特别好吃。我们当地,过年不吃实心的馒头,以豆包最为鲍贵,小时候家里很穷,过年妈妈也要想办法蒸一锅豆包馍,这可是我心里不变的年味。
油菜叶子也能吃?河南农村大妈用它来炒菜,配上玉米糁粥很好吃
一盘炒油菜叶,两碗玉米粥,再加几个豆包馍,还有早上自己做的煎包,这就是裴大妈家的晚饭,虽然桌子上没有一块儿肉,但这样的饭吃着还真香。摄影记录|张春光(图文乡土河南原创,剽窃必究)2019-03-2116:43
【养生厨房】今日菜品——黄馍豆包
功效上,推荐小米粉和玉米粉相互搭配,因为两者都是甘凉之品,而现在又是风燥的季节,可以防止风燥,起到扶正的功效,在祛邪的功效上,推荐红豆和陈皮相互搭配,红豆具有健脾化湿的功效,陈皮具有行气化痰的作用,两者搭配,可以起到祛邪的功效,在烹饪上,大厨何亮,用这些食材做出一道美味菜肴——黄馍豆包,但...
肉龙,糖三角,豆沙包的做法教给大家,让人无法拒绝(详细教程)
5.豆沙晾凉。我喜欢有颗粒感的豆沙。个人觉得做豆包,不太适合用十分细腻的豆沙。6.200克红薯切丝后再切成极小的颗粒状。7.将豆沙和红薯混合,在加入30克细砂糖。这一步根据个人口感来定,也可以不用加。8.混合后搅拌均匀,备用。9.550克面粉加入320克温水揉成面团。我用的是自发粉,所以加入温水即可。不...