米线煮之前要泡吗?米线怎么煮才好吃

浸泡米线从外面买回来的米线有干的也有湿的,米线如果不泡水直接煮其实也是可以的,但是这样做出来的米线容易断,所以最好还是浸泡一下。干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软就可以了,用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟就可以了。煮米线米线泡软之后不用煮很长时间,三分钟左右米线完全熟...

螺丝肉像我这样做,干净卫生,鲜辣开胃又下饭,做法特别简单!

具体步骤:第1步:螺蛳肉要想好吃,第一步很关键,半斤的螺蛳肉放入盆中,再放入面粉跟盐抓拌一下,面粉有很强的吸附性,可以很轻松的洗去螺丝肉中的粘液跟杂质,多清洗几遍,洗至水完全变清即可。第2步:买来的泡椒放入清水中浸泡一下,洗去多余的盐分跟酸味,改刀切断备用。第3步:起锅烧油,放入切好的葱姜蒜...

苏州阳澄湖农家乐|好吃不贵阳澄湖农家乐推荐

「招牌黄焖鳗鱼「来到阳澄湖边怎么能不吃鱼呢?阳澄湖鳗鱼,肥美丰硕,软软糯糯,Q口感,极其入味,很是下饭,五星推荐!「油爆虾「很多人推荐的,酥酥脆脆,肉有劲道,简直绝了!「酱爆螺丝「做的很入味,螺丝肉一嗦就嗦出来了,好吃到爆炸!趁着假期赶紧出去浪吧～苏州阳澄湖阿四蟹庄农家乐,自驾不要太方便哦...

午餐有3道家常菜,好吃又不给肠胃增加负担,老公说我太会过日子

鸡块蒸熟以后放凉后斩成小块。土鸡本身会有少许油脂,清蒸鸡块不用放油,清蒸以后再斩成小块,原汁原味更好吃。这是辣椒炒螺丝肉,螺丝肉是在海鲜档购买的,10元一份,可以用新鲜的田螺用牙签挖出螺肉,购买的螺丝肉要多冲洗几次,把螺丝肉泥沙或者螺仔冲洗掉,并且把4只线椒切小粒。炒锅烧热油,爆香姜蒜,放入螺丝...

适合午餐的3道家常菜,简单快手又好吃,解馋下饭

辣椒炒螺丝肉螺丝肉是在海鲜档购买的,10元一份,可以用新鲜的田螺用牙签挖出螺肉,购买的螺丝肉要多冲洗几次,把螺丝肉泥沙或者螺仔冲洗掉,并且把4只线椒切小粒。炒锅烧热油,爆香姜蒜,放入螺丝肉爆炒,把螺丝肉炒至转色,放入料酒、生抽、砂糖、盐和辣椒粒,把食材和调味料炒匀,把所有食材炒熟就可以装盘了。

好吃的螺蛳粉,为什么有点“臭臭”的味道?为什么没有螺蛳?

如今的正宗的螺蛳粉已经很难得了,毕竟用螺蛳熬汤费时费力费成本高,更多的粉店是用包装的粉丝料包调制了,汤的成本低了,所以有些店会额外加点螺丝肉在粉里,并宣称他们是正宗螺蛳粉,外地人不清楚很容易很容易认为螺蛳粉有螺蛳理所应当了(www.e993.com)2024年11月14日。吃完粉,喉咙粘粘的、总想喝水、喉咙有些奇怪感觉的,一般都是调出来的汤;...

好吃不贵的四道家常菜,成本20元开胃又下饭,一家人吃得很舒心

蒜薹炒螺丝肉原料:螺丝肉蒜薹制作:1.准备好食材;2.热锅凉油,加入蒜末和红椒末炝锅;3.加入螺丝肉进锅翻炒;4.翻炒两下后加入蒜薹末进去继续翻炒;5.再加入适量的盐调味;6.翻炒均匀即可。豆豉鲮鱼炒莴苣

又辣又臭的螺蛳粉,怎么就从“生化武器”变成续命神器了?

如何给不带螺丝肉的螺蛳粉提升营养?吴桐的建议是,可以外加一片生菜、一个荷包蛋、再来一块肉,简单操作,荤素搭配,营养全面!嘿嘿!特别提醒,这些外加食物千万别放汤里,以免冷了汤、窜了香。至于很多人担心吃螺蛳粉上火的顾虑,吴桐表示多虑了,螺狮和猪骨熬的汤,是可以清火的,这恐怕才是螺蛳粉的绝密之处吧!螺狮...

农村家里喜欢烧的一道菜,2块钱韭菜烧螺丝肉,男人下酒菜首选

步骤五:螺丝肉翻炒差不多的时候,就可以加入少量的水,然后盖上锅盖进行加热了,因为螺丝肉需要烧10到15分钟,如果把韭菜提前放入的话,会导致韭菜炒死了,这样的韭菜是不好吃的,我们尽量保证韭菜的新鲜口感才行!步骤五:螺丝肉烧的差不多后,就可以将韭菜倒入里面了,然后用锅铲来回翻炒,把一些食盐等佐料放进去,这样...

大厨为你解密, 夜宵店的美食为什么好吃, 美女最爱吃的几道菜!

烤牛肉也是很好吃的一道夜宵的美食之一,一般吃烧烤都会点的一道菜炒双脆,有点辣的一道菜,喝啤酒最适合!女孩子爱疯了这道菜,螺丝肉,吃这个菜,一般都年轻人都不用牙签,主要是看说吸的出...哈哈哈麻辣藕片,都是女孩子爱吃的美食,平时在大街小巷都能看到有买辣鸭头,鸭翅,藕片,海带结的,很多小女生,特...