大鱼大肉吃腻了,做一道简单好吃的白菜炒木耳,营养好吃又健康

土豆怎么炒好吃?掌握方法,炒好的土豆丝,脆爽开胃,超下饭喜欢吃藕的要收藏了,藕片脆嫩,简单一拌,辣爽好吃,真过瘾教你在家做菠萝派,酸甜可口,外表金黄酥脆,简单一烤,太好吃了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”...

好看又好吃的家常菜,简单超快手,让你轻松搞定每一餐,快看看吧

1、小白菜浸泡洗净切段;大蒜切碎;肥猪肉切薄片。2、锅中烧油,放入肥猪肉小火煸出油脂,加入蒜末炒香。3、倒入小白菜翻炒至软,加入少许盐、少许鸡精调味,翻炒均匀即可。家烧鸦片鱼头-食材以及调味料的准备:鸦片鱼头,姜,葱,蒸鱼豉油,料酒,食用油。-烹饪制作步骤过程:1、鱼头处理好洗净沥干,加入料...

深秋将至,多吃十道家常素菜,简单营养又好吃,轮流吃不重样

九、醋熘白菜:酸甜浓郁的素食经典醋熘白菜,一道新手简单易做的家常素菜,以其酸甜浓郁的口感和简单的制作方式,赢得了无数食客的喜爱。白菜是生活中较为常见的食材,但在醋熘的烹饪手法下,却变得爽脆入味,让人百吃不厌。制作醋熘白菜时,要注意切法和火候的掌控。白菜要切成适口的块状,用油煸炒至断生后加入适量...

今天才知道,“绿叶白菜”和“黄叶白菜”区别这么大,别再买错了

黄叶白菜由于水分多、粗纤维少、味道甘甜,特别适合用于爆炒菜肴,如醋溜白菜、酸辣白菜等,同时也可以用来包饺子。而绿叶白菜由于粗纤维含量高、口感坚韧且味道微甜,能够经受长时间的高温烹饪且不易烂。因此,绿叶白菜最适合用于炖菜和制作馅料,例如白菜炖豆腐、白菜酿肉等。此外,绿叶白菜也非常适合用来制作腌菜,如腌酸菜...

腊肉炒什么好吃?放1把白菜长出的苔一起炒,那叫一个香太下饭了

步骤二:把白菜苔清洗干净沥干水分,然后用刀把白菜苔和叶子分开切成寸段,装盘备用。步骤三:把煮熟的腊肉捞出来放凉,然后切成薄片,大蒜切成颗粒、干辣椒切成小段,然后分别装盘备用。步骤四:锅中放油烧热,把腊肉倒入锅中,炒出香味和油脂,放入蒜末和干辣椒,继续小火炒出香味。

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

枣庄辣子鸡使用民间地锅烹制,经爆炒后,得到鲜美的味道(www.e993.com)2024年11月1日。一开锅,鲜香的辣味、醇正的鸡肉香味钻入鼻孔,淡淡的香辣味令人愉悦,吃完几口鸡肉后,味蕾和汗水同时发酵,饱满又通透,吃过的人都很难忘记这撩人的味道。东营·孤岛鲜鱼汤冬日喝一碗鲜美的鱼汤,绝对能给你带来不一样的美食体验,孤岛鲜鱼汤是东营的一道特色...

炒大白菜时,不要直接下锅炒,多加“这一步”白菜又香又脆还好吃

炒大白菜时,最好不要将白菜直接下锅炒,应该先将白菜下锅焯一下水,焯水时加入少许的食用油,食用盐,不仅能让白菜颜色更翠绿,而且还能提前入味。并且这样炒出来的白菜,吃起来口感爽脆又好吃。以上所分享的就是酸辣炒白菜的教程与方法,你学会了吗?平时你在家是如何炒白菜的呢?欢迎你发表自己的观点与评论。

炒大白菜时,直接下锅就错了,牢记3个诀窍,白菜脆嫩入味还好吃

直接下锅炒就错了,牢记3个诀窍,白菜脆嫩入味还好吃,第一,便是将白菜叶子撕下来后,需要放入在淡盐水中浸泡一会,这样做一是可以更加脆嫩,二来则是去除农药残留,吃着更健康;第二,因为白菜帮比较厚,不太容易入味,所以建议大家将白菜帮片成薄片,这样更加好吃;第三,炒白菜的时候,需要大火快炒,可以锁住其中的水分...

醋溜白菜,什么时候放醋是要点,步骤对了,随便炒白菜都脆爽好吃

步骤二:锅烧热加食用油,下入姜末、蒜末、白菜片翻炒,这里要旺火爆炒。烹第一遍醋步骤三:沿锅边淋入适量的陈醋,厨师界把这种方式叫“锅边醋”,这样才能更好地发挥醋的作用,翻炒两下,加入适量的食盐、白糖、少许清水翻炒。步骤四:翻炒30秒后,加入适量的剁椒翻匀。烹第二遍醋...

爆炒鱿鱼须,下饭又下酒,香辣脆爽,营养滋补,做法简单,超好吃

1、首先将制作爆炒鱿鱼须的用料备齐。2、将章鱼须清洗干净，切成片备用。（鱿鱼不要焯水，洗净后直接下锅炒就行。）3、把葱姜蒜切成末，青红椒洗干净去根去籽，切片备用。4、锅中加油炒香蒜末，然后将切好的鱿鱼须倒进锅中翻炒片刻，炒至鱿鱼须变色即可。（炒鱿鱼的过程中会出很多汤汁，可以盖上锅盖焖一会...